Adhesion stabilityAdhesion characte

Adhesion stability
Adhesion characterization may be an important quality-control
method for assessing the surface structure of probiotic bacteria and
related gut barrier effects. In several studies, adhesion was related
to a shortening of duration of diarrhea, immunogenic effects, competitive
exclusion, and other health effects (2, 5, 10–12).
Adhesion of probiotic strains is variable. Adhesion in different
in vitro models varies even within the same strain and differences
between strains can be significant (13–15). Adhesion
of some common probiotic strains was studied by using a
human colon carcinoma cell line (Caco-2) and human ileostomy
glycoproteins as in vitro models for intestinal epithelium and
mucus, respectively (Figure 3). Of 6 probiotic strains tested,
only Lactobacillus johnsonii LJ-1 and Lactobacillus GG were adhesive in both models. The most adhesive strain to Caco-2
cells [Lactobacillus casei (Fyos)] adhered poorly to ileostomy
glycoproteins, indicating that the surface properties needed for
adhesion to epithelial cells and mucus may be different. Therefore,
possible changes in adhesion stability should be examined
by using more than one model.
Some reports on the stability of adhesion properties are available
in the literature. Elo et al (16) tested the stability of Lactobacillus
GG from different production lots and products by comparing
the original strain with cultures used for a longer period in
industrial processes. Only slight variation in adhesion properties
was observed. However, a more significant drop was reported in
the adhesion properties of a culture that had been maintained in
MRS broth for 3.5 y with a weekly transfer. Lactobacillus GG isolated from the fecal samples of subjects consuming a fermented
whey drink containing Lactobacillus GG had adherence
properties equal to those of the original strain (16; Table 1).
With use of the human intestinal mucus glycoprotein adhesion
model, the adhesion properties of Lactobacillus GG were studied
by using different production lots as well as the strain recovered
from feces. The adhesion tests were conducted as described
earlier (6). The production lots included the original Lactobacillus
GG (ATCC 53103; a gift from SL Gorbach, Tufts University,
Boston), a Lactobacillus GG pharmaceutical grade starter culture
(Valio Ltd, Helsinki), a Lactobacillus GG starter culture
provided by Valio Ltd, and frozen samples of freeze-dried production
lots 1089 (Valio Ltd, 1987) and WA IV (Valio Ltd,
1987). In addition, a fecal isolate of Lactobacillus GG recovered after consumption of a whey drink containing Lactobacillus GG
was studied.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ความมั่นคงในการยึดเกาะจำแนกลักษณะการยึดเกาะอาจเป็นคุณภาพสำคัญวิธีการประเมินโครงสร้างพื้นผิวของแบคทีเรีย และที่เกี่ยวข้องกับผลกระทบสิ่งกีดขวางลำไส้ การยึดเกาะที่เกี่ยวข้องในหลายการศึกษาการของระยะเวลาของโรคท้องร่วง ผล immunogenic แข่งขันยกเว้น และผลกระทบต่อสุขภาพอื่น ๆ (2, 5, 10-12)ยึดเกาะของโปรไบโอติกสายพันธุ์เป็นตัวแปร ยึดเกาะในที่แตกต่างกันรูปแบบในหลอดทดลองแตกต่างกันไปแม้จะอยู่ในสายพันธุ์เดียวกันและความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์ได้อย่างมีนัยสำคัญ (13-15) การยึดเกาะโปรไบโอติกทั่วไปบาง สายพันธุ์ที่ศึกษา โดยใช้การมนุษย์ลำไส้ใหญ่มะเร็งเซลล์บรรทัด (Caco-2) และมนุษย์ ileostomyไกลโคโปรตีนในหลอดทดลองแบบสำหรับเยื่อบุผิวลำไส้ และเมือก ตามลำดับ (รูปที่ 3) ของโปรไบโอติกสายพันธุ์ 6 ที่ผ่านทดสอบแลคโตบาซิลลัส johnsonii LJ-1 และแลคโตบาซิลลัส GG ได้กาวในทั้งสองรุ่น สายพันธุ์สุดกาว 2 Cacoเซลล์ [บ้านแลคโตบาซิลลัส (Fyos)] ปฏิบัติดี ileostomyไกลโคโปรตีน แสดงว่า คุณสมบัติของพื้นผิวที่จำเป็นสำหรับยึดเกาะกับเซลล์เยื่อบุผิวและเมือกอาจแตกต่างกัน ดังนั้นควรได้รับการตรวจการเปลี่ยนแปลงในความมั่นคงในการยึดเกาะโดยใช้รูปแบบมากกว่าหนึ่งมีบางรายงานเรื่องความเสถียรของคุณสมบัติการยึดเกาะในวรรณคดี Elo et al (16) ทดสอบความเสถียรของแลคโตบาซิลลัสGG จากผลิตแตกต่างกันจำนวนมากและผลิตภัณฑ์ โดยการเปรียบเทียบสายพันธุ์ดั้งเดิมกับวัฒนธรรมที่ใช้ในระยะยาวในกระบวนการทางอุตสาหกรรม เปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเท่านั้นในคุณสมบัติการยึดเกาะถูกตรวจสอบ อย่างไรก็ตาม รายงานหล่นยิ่งในคุณสมบัติการยึดเกาะของวัฒนธรรมที่ได้รับการรักษาในMRS ซุปสำหรับ 3.5 y ด้วยการถ่ายโอนรายสัปดาห์ แลคโตบาซิลลัส GG ที่แยกได้จากตัวอย่างอุจจาระของวิชาที่ใช้การหมักเครื่องดื่มหางนมที่ประกอบด้วยแลคโตบาซิลลัส GG ได้ยึดมั่นคุณสมบัติเท่ากับของสายพันธุ์เดิม (16 ตาราง 1)ใช้การยึดเกาะของไกลโคโปรตีนเมือกลำไส้มนุษย์ได้ศึกษารูปแบบ คุณสมบัติการยึดเกาะของ GG แลคโตบาซิลลัสโดยใช้การผลิตที่แตกต่างกัน มากเป็นสายพันธุ์กู้คืนจากอุจจาระ การทดสอบการยึดเกาะได้ดำเนินการตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ (6) ผลิตจำนวนมากรวมแลคโตบาซิลลัสเดิมGG (ATCC 53103 ของขวัญจาก Gorbach SL ขนมหาวิทยาลัยบอสตัน), ยาแลคโตบาซิลลัส GG เกรดเริ่มต้นวัฒนธรรม(Valio Ltd เฮลซิงกิ), วัฒนธรรมสตาร์ท GG แลคโตบาซิลลัสโดย Valio จำกัด และตัวอย่างแช่แข็งของแห้งจำนวนมาก 1089 รายการ (Valio Ltd, 1987) และ IV WA (Valio Ltd1987) โปรตีนอุจจาระของแลคโตบาซิลลัส GG กู้คืนหลังจากการบริโภคเครื่องดื่มหางนมที่ประกอบด้วยแลคโตบาซิลลัส GGเป็นศึกษา

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การยึดติดความมั่นคง
ยึดเกาะที่ตัวละครอาจจะเป็นการควบคุมคุณภาพที่สำคัญ
วิธีการสำหรับการประเมินโครงสร้างพื้นผิวของแบคทีเรียโปรไบโอติกและ
เกี่ยวข้องกับผลกระทบลำไส้อุปสรรค ในการศึกษาหลายการยึดเกาะที่เกี่ยวข้องที่จะสั้นลงของระยะเวลาของอาการท้องเสียผลภูมิคุ้มกันในการแข่งขันการยกเว้นและผลกระทบต่อสุขภาพอื่นๆ (2, 5, 10-12). การยึดติดของโปรไบโอติกสายพันธุ์ที่เป็นตัวแปร การยึดติดในที่แตกต่างกันในรูปแบบที่แตกต่างกันไปในหลอดทดลองแม้จะอยู่ในสายพันธุ์เดียวกันและความแตกต่างระหว่างสายพันธุ์จะมีความหมาย(13-15) การยึดเกาะของโปรไบโอติกสายพันธุ์ทั่วไปบางอย่างได้รับการศึกษาโดยใช้ลำไส้ใหญ่สายพันธุ์ของเซลล์มะเร็งของมนุษย์ (Caco-2) และมนุษย์ ileostomy ไกลโคโปรตีนที่เป็นแบบจำลองในหลอดทดลองสำหรับเยื่อบุผิวลำไส้และเมือกตามลำดับ (รูปที่ 3) 6 สายพันธุ์โปรไบโอติกการทดสอบเท่านั้นแลคโตบาซิลลัส johnsonii LJ-1 และแลคโตบาซิลลัส GG มีกาวในทั้งสองรุ่น สายพันธุ์กาวมากที่สุดเพื่อ Caco-2 เซลล์ [casei แลคโตบาซิลลัส (Fyos)] ยึดติดไม่ดีจะ ileostomy ไกลโคโปรตีนที่แสดงให้เห็นว่าคุณสมบัติของพื้นผิวที่จำเป็นสำหรับการยึดติดกับเซลล์เยื่อบุผิวและเมือกอาจจะแตกต่างกัน ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงที่เป็นไปได้ในความมั่นคงยึดเกาะที่ควรจะตรวจสอบโดยใช้มากกว่าหนึ่งรุ่น. รายงานบางอย่างเกี่ยวกับความมั่นคงของคุณสมบัติการยึดเกาะที่มีอยู่ในวรรณคดี อีโล et al, (16) การทดสอบความมั่นคงของแลคโตบาซิลลัสGG จำนวนมากจากการผลิตที่แตกต่างกันและผลิตภัณฑ์โดยการเปรียบเทียบสายพันธุ์เดิมที่มีวัฒนธรรมที่ใช้ระยะเวลานานในกระบวนการทางอุตสาหกรรม เพียงการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยในคุณสมบัติของการยึดเกาะที่เป็นข้อสังเกต อย่างไรก็ตามการลดลงอย่างมีนัยสำคัญมากขึ้นมีรายงานในคุณสมบัติการยึดเกาะของวัฒนธรรมที่ได้รับการเก็บรักษาไว้ในน้ำซุปMRS 3.5 y ที่มีการถ่ายโอนรายสัปดาห์ แลคโตบาซิลลัส GG แยกได้จากอุจจาระของอาสาสมัครบริโภคหมักเครื่องดื่มเวย์ที่มีแลคโตบาซิลลัส GG มีการยึดมั่นคุณสมบัติเท่าเทียมกับคนสายพันธุ์เดิม. (16; ตารางที่ 1) ด้วยการใช้เมือกในลำไส้ของมนุษย์กลัยโคโปรตีนยึดเกาะรุ่นคุณสมบัติที่ยึดเกาะของแลคโตบาซิลลัส GG ศึกษาโดยใช้จำนวนการผลิตที่แตกต่างกันเช่นเดียวกับความเครียดหายจากอุจจาระ การทดสอบการยึดเกาะได้ดำเนินการตามที่อธิบายไว้ก่อนหน้านี้ (6) ในจำนวนที่ผลิตรวมเดิมแลคโตบาซิลลัสGG (ATCC 53103; ของขวัญจาก SL Gorbach มหาวิทยาลัยทัฟส์ที่บอสตัน) วัฒนธรรมแลคโตบาซิลลัส GG เกรดยาเริ่มต้น(Valio Ltd, เฮลซิงกิ) ซึ่งเป็นเชื้อแลคโตบาซิลลัส GG จัดไว้ให้โดย Valio จำกัด และแช่แข็ง ตัวอย่างแห้งผลิตจำนวนมาก 1,089 (Valio จำกัด 1987) และ WA iv (Valio จำกัด1987) นอกจากนี้ยังมีการแยกอุจจาระของแลคโตบาซิลลัส GG กู้คืนหลังจากการบริโภคเครื่องดื่มเวย์ที่มีแลคโตบาซิลลัส GG ได้ศึกษา