2.5.4 CucurbitsCucurbits are anothe

2.5.4 Cucurbits
Cucurbits are another major group of vegetables belonging to Cucurbitaceae that are culti- vated widely in the tropics and subtropics. The fruits are varied in nature, but all originate from an inferior ovary. Some cucurbits such as the cucumber (Cucumissativus) and melons (Cucumis melo) are consumed raw. The melons are fruits rather than vegetables. There are several varieties of gourds and squashes. Some of these include wax gourd (Benincasa hispida), bitter gourd (melon) (Momordicacharantia), squash (zucchini—Cucumispepo), wintersquash(butternutsquash—Cucumismoschata;turbansquashandbuttercupsquash— C. maxima var. turbaniformis; banana squash—C. maxima), pumpkin (C. pepo), and sphaghetti squash (C. pepo). Chayote (Sechium edule) is common in Mexico and Cen- tral America. The ripened pumpkins, squashes, and some cucumbers can be stored for months in a cool dry place. The cucurbits are chilling sensitive and low-temperature storage is not required. The bitter gourd, as the name suggests, is very bitter and does not store well. Water loss is a problem even at low temperature, and the vegetable is best used within a week of harvest. In general, young immature fruits are harvested for consumption. Several cucurbits are considered to have medicinal properties such as the bitter gourd (against type 2 diabetes).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5.4 cucurbitsCucurbits มีกลุ่มอื่นที่สำคัญของผักที่เป็นของวงศ์แตงที่ culti-vated กันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและ subtropics ผลไม้จะแตกต่างกันในธรรมชาติ แต่ทั้งหมดมาจากรังไข่ด้อยกว่า บาง cucurbits เช่นแตงกวา (Cucumissativus) และแตง (Cucumis melo) จะบริโภคดิบ แตงมีผลไม้มากกว่าผัก มีหลายพันธุ์ของน้ำเต้าและ squashes บางส่วนของเหล่านี้รวมถึงฟักเขียว (ฟักผลควัก), มะระ (แตงโม) (Momordicacharantia) สควอช (ซูกินี — Cucumispepo), wintersquash (butternutsquash — Cucumismoschata; turbansquashandbuttercupsquash — turbaniformis var. C. maxima กล้วยสควอช — C. maxima), ฟักทอง (C. pepo), และ sphaghetti สควอช (C. pepo) ซาโย (Sechium edule) อยู่ทั่วไปในเม็กซิโกและอเมริกา Cen tral ฟักทองสุก squashes และแตงกวาบางอย่างสามารถจัดเก็บเดือนในแห้ง Cucurbits จะกลัวความลับ และเก็บที่อุณหภูมิต่ำไม่จำเป็น มะระ เป็นชื่อแนะนำ ขมมาก และไม่ได้เก็บอย่างดี สูญเสียน้ำเป็นปัญหาแม้ในอุณหภูมิต่ำ และผักเหมาะที่จะใช้ภายในสัปดาห์ที่เก็บเกี่ยว ทั่วไป ผลไม้อ่อนหนุ่มที่มีการเก็บเกี่ยวเพื่อบริโภค หลาย cucurbits จะถือว่ามีสรรพคุณทางยาเช่นมะระ (กับเบาหวานชนิดที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5.4 พืชวงศ์แตง
พืชตระกูลแตงเป็นอีกกลุ่มที่สำคัญของพืชผักผลไม้ที่อยู่ใน Cucurbitaceae ที่ culti- vated กันอย่างแพร่หลายในเขตร้อนและ subtropics ผลไม้ที่มีความแตกต่างกันในธรรมชาติ แต่ทั้งหมดมาจากรังไข่ที่ด้อยกว่า พืชตระกูลแตงบางชนิดเช่นแตงกวา (Cucumissativus) แตงโม (Cucumis Melo) ที่มีการบริโภคดิบ แตงเป็นผลไม้มากกว่าผัก มีหลายสายพันธุ์ของน้ำเต้าและฟักทองเป็น บางส่วนของเหล่านี้รวมถึงขี้ผึ้งมะระ (Benincasa hispida) มะระ (แตงโม) (Momordicacharantia), สควอช (บวบ-Cucumispepo) wintersquash (butternutsquash-Cucumismoschata; turbansquashandbuttercupsquash- ซี Maxima var turbaniformis. สควอชกล้วย-C Maxima.) ฟักทอง (คมาร) และสควอช sphaghetti (คมาร) Chayote (Sechium edule) เป็นเรื่องธรรมดาในประเทศเม็กซิโกและอเมริกา Cen- Tral ฟักทองสุกฟักทองและแตงกวาบางส่วนจะถูกเก็บไว้เป็นเวลาหลายเดือนในที่แห้งและเย็น พืชวงศ์แตงจะหนาวจัดเก็บข้อมูลที่สำคัญและอุณหภูมิต่ำไม่จำเป็นต้องใช้ มะระเป็นชื่อแนะนำเป็นขมมากและจะไม่จัดเก็บอย่างดี การสูญเสียน้ำเป็นปัญหาแม้ในอุณหภูมิต่ำและผักที่มีการใช้ที่ดีที่สุดภายในสัปดาห์ของการเก็บเกี่ยว โดยทั่วไปแล้วผลไม้ที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะหนุ่มสาวมีการเก็บเกี่ยวสำหรับการบริโภค หลายพืชวงศ์แตงจะถือว่ามีคุณสมบัติเป็นยาเช่นมะระขี้นก (เทียบกับโรคเบาหวานชนิดที่ 2)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5.4 cucurbitscucurbits เป็นอีกสาขาของกลุ่มผักเป็นของต้นที่คูลทิ - vated อย่างกว้างขวางในเขตร้อนและ subtropics . ผลไม้ที่แตกต่างกันในธรรมชาติ แต่ทั้งหมดมาจากการรังไข่ด้อย บาง cucurbits เช่นแตงกวา ( cucumissativus ) และเมล่อน ( แตงไทย ) บริโภคดิบ แตงโมผลไม้มากกว่าผัก มีหลายพันธุ์ของบวบ และกดดัน . บางส่วนของเหล่านี้รวมถึงฟักเขียว ( เบนีนคาซากลอย ) มะระ ( แตงโม ) ( momordicacharantia ) , สควอช ( บวบ cucumispepo ) wintersquash ( butternutsquash cucumismoschata ; turbansquashandbuttercupsquash - C . maxima ) turbaniformis ; กล้วย squash-c. maxima ) ฟักทอง ( C . ปีโป้ ) , และสควอช sphaghetti ( C . ปีโป้ ) ฟักแม้ว ( sechium edule ) อยู่ทั่วไปในเม็กซิโกและศูนย์ tral อเมริกา วันสุก ฟักทอง แตงกวา แตง และสามารถเก็บไว้ได้นานเป็นเดือนในที่แห้งและเย็น การ cucurbits จะหนาวไว และอุณหภูมิที่เก็บ ไม่ต้อง มะระขม , เป็นชื่อแนะนำเป็นขมมาก และไม่เก็บดี การสูญเสียน้ำ เป็นปัญหาที่แม้ที่อุณหภูมิต่ำ และผักที่ใช้ดีที่สุดภายในสัปดาห์ของการเก็บเกี่ยว ในทั่วไป , ผลไม้ที่เด็กหนุ่มจะเก็บเกี่ยวสำหรับการบริโภค หลาย cucurbits ถือว่ามีสรรพคุณทางยา เช่น มะระ ( กับโรคเบาหวานชนิดที่ 2 )