A buffet was prepared on 11 August

A buffet was prepared on 11 August to determine
whether the problem still existed. Eight
samples were taken by the RFA, including the
pasta and the vegetables that had initially tested
positive and the three types of meat served, i.e.,
ham, beef and spare-ribs, all of which were
negative for Salmonella or other pathogenic bacteria.
Special attention was given to the spare-ribs,
which were delivered raw and frozen every
2–3 days from the same supplier and from the
same imported batch, and were thus potentially
implicated in the infections. However, 25 g of
material were negative for Salmonella on four
different occasions: on export from the country of
production, on sampling at the restaurant on 8
and 11 August, and again in October when the
RFA tested four additional samples from the
remainder of the batch at the supplier

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บุฟเฟ่ต์อาหารถูกจัดทำขึ้นเมื่อวันที่ 11 สิงหาคมถึงตรวจสอบ
ว่าปัญหายังคงดำรงอยู่ แปด
ตัวอย่างถูกถ่ายโดย RFA รวมทั้ง
พาสต้าและผักที่ได้ผ่านการทดสอบในขั้นต้น
บวกและสามประเภทของเนื้อสัตว์ที่ทำหน้าที่เช่น
แฮมเนื้อวัวและซี่โครงซึ่งทั้งหมดนี้เป็น
เชิงลบสำหรับเชื้อ Salmonella หรือแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคอื่น ๆ .
พิเศษ ได้รับความสนใจไปที่ซี่โครง,
ซึ่งถูกส่งดิบและแช่แข็งทุก
2-3 วันจากผู้ผลิตเดียวกันและจาก
ชุดเดียวกันที่นำเข้าและถูกจึงอาจ
มีส่วนเกี่ยวข้องในการติดเชื้อ อย่างไรก็ตาม 25 กรัม
วัสดุที่เป็นลบสำหรับเชื้อ Salmonella ในสี่
โอกาสที่แตกต่างกันในการส่งออกจากประเทศที่
ผลิตในการสุ่มตัวอย่างที่ร้านอาหารในวันที่ 8
และ 11 สิงหาคมและอีกครั้งในเดือนตุลาคมเมื่อ
RFA ทดสอบสี่ตัวอย่างเพิ่มเติมจาก
ส่วนที่เหลือของ ชุดที่จัดจำหน่าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บุฟเฟ่ต์ที่เตรียมไว้เมื่อวันที่ 11 สิงหาคม เพื่อตรวจสอบว่าปัญหายังคงมีอยู่
. 8
จำนวนที่ถ่ายโดย RFA , รวมทั้ง
พาสต้าและผักที่ได้เริ่มทดสอบ
บวกและสามชนิดของเนื้อเสิร์ฟ , I ,
แฮม , เนื้อซี่โครง , ซึ่งทั้งหมดได้
ลบ Salmonella หรือเชื้อโรคแบคทีเรียอื่น ๆ ที่สนใจเป็นพิเศษคือให้

ซี่โครงอะไหล่ซึ่งถูกส่งวัตถุดิบและแช่แข็งทุก
2 – 3 วันจากผู้ผลิตเดียวกันและจาก
เดียวกันนำเข้าแบทช์และดังนั้นอาจ
เกี่ยวข้องกับเชื้อ อย่างไรก็ตาม , 25 กรัม
วัสดุเป็นลบ Salmonella 4
โอกาสต่าง ๆในการส่งออกจากประเทศ
ผลิต กลุ่มตัวอย่างที่ร้านอาหาร 8
11 สิงหาคม , และอีกครั้งในเดือนตุลาคมเมื่อ
RFA ทดสอบสี่เพิ่มเติมตัวอย่างจาก
ส่วนที่เหลือของกลุ่มที่ซัพพลายเออร์