Table 1Cookie formulation.Ingredien

Table 1
Cookie formulation.
Ingredient Amount
Fat (palm oil shortening, cocoa butter, olive oil, or peanut oil) 16–56 g
Granulated sugar 46 g
Dark brown sugar 30 g
Powdered whole egg 5 g
Water 21 g
Artificial vanilla extract 2 g
All-purpose flour 82 g
Baking soda 1.25 g
Salt 1.5 g
Nestle® semi-sweet chocolate chips 60 g

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตารางที่ 1คุกกี้กำหนดส่วนผสมยอดไขมัน (น้ำมันปาล์มทำให้สั้น เนยโกโก้ น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันถั่วลิสง) 16-56 gน้ำตาลทรายแดง 46 gสีน้ำตาลเข้มน้ำตาล 30 กรัมไข่ทั้งผง 5 กรัมน้ำ 21 gสารสกัดจากวานิลลาเทียม 2 กรัมแป้งอเนกประสงค์ 82 gโซดา 1.25 gเกลือ 1.5 gรรค์ ® ช็อกโกแลตกึ่งหวานชิป 60 g

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตารางที่ 1
การกำหนด Cookie.
ส่วนผสมปริมาณ
ไขมัน (สั้นน้ำมันปาล์มโกโก้บัตเตอร์, น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันถั่วลิสง) 16-56 กรัม
น้ำตาลทราย 46 กรัม
น้ำตาลสีน้ำตาลเข้ม 30 กรัม
ผงไข่ทั้ง 5 กรัม
น้ำ 21 กรัม
วานิลลาสกัดประดิษฐ์ 2 กรัม
ทั้งหมด วัตถุประสงค์แป้ง 82 กรัม
กกิ้งโซดา 1.25 กรัม
เกลือ 1.5 กรัม
Nestle®ชิปช็อคโกแลตกึ่งหวาน 60 กรัม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตารางที่ 1


คุกกี้รูปส่วนผสมปริมาณไขมันปาล์มเนยขาว โกโก้ เนย น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันถั่วลิสง ) 16 – 56 g

46 กรัมน้ำตาลทรายน้ำตาลทรายแดง 30 กรัมผงไข่ทั้งน้ำ
5 g

21 กรัมสารสกัดวานิลลาเทียม 2 g

82 กรัม แป้งสาลีอเนกประสงค์ เบคกิ้งโซดา เกลือ 1.5 กรัม 1.25 g

Nestle ®กึ่งหวานช็อกโกแลตชิป 60 กรัม