The various treatments did not affe

The various treatments did not affect the meat pH
measured 24 h post mortem or thawing loss.
Cooking loss was significantly increased in In-80A
and Out-R pigs (Table III)

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ทรีทเมนต์หลากหลายได้ส่งผลกระทบต่อค่า pH ของเนื้อวัด 24 h mortem ไปรษณีย์ หรือ thawing ขาดทุนอาหารขาดทุนมากขึ้นในใน 80Aและสุกรออก-R (ตาราง III)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การรักษาที่แตกต่างกันไม่ได้ส่งผลกระทบต่อค่า pH เนื้อ
วัด 24 ชั่วโมงชันสูตรหรือขาดทุนละลาย.
การสูญเสียการทำอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญใน In-80A
หมูและ Out-R (ตารางที่ III)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วิทยาการต่าง ๆ ไม่มีผลต่อเนื้อวัด pH
ตะขอโพสต์ 24 ชั่วโมงหรือการสูญเสีย สูญเสียอาหาร

in-80a และเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญใน out-r หมู ( ตารางที่ 3 )