A significantdifference ( p < 0.05)

A significant
difference ( p < 0.05) in the capsaicin content was observed in
both control and MA packed chillies during storage at 8 1 8C.
Retention of capsaicin content was observed in anti-fog (RD45)
film packed chillies to a better extent as compared to chillies
packed in other films due to delay in the process of senescence
(Table 1). Capsaicin content was found to increase during
storage and this accumulation was found to be maximum at
colour break stage (green-yellow); and as the fruit ripened
further (yellow-red), the capsaicin content began to decrease.
The concentration of capsaicinoids varies depending on the
pepper cultivars.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สำคัญความแตกต่าง (p < 0.05) ในเนื้อหาของแคปไซซินถูกสังเกตในควบคุมและ MA บรรจุเผ็ดระหว่างการเก็บรักษาที่ 8 1 8C.เก็บข้อมูลเนื้อหาของแคปไซซินถูกพบในป้องกันหมอก (RD45)ฟิล์มบรรจุเผ็ดระดับดีเมื่อเทียบกับเผ็ดบรรจุในฟิล์มอื่น ๆ ครบกำหนดผ่อนผันระหว่าง senescence(ตาราง 1) พบเพิ่มขึ้นในระหว่างเนื้อหาของแคปไซซินจัดเก็บและสะสมนี้พบจะสูงสุดที่ขั้นแบ่งสี (เขียวเหลือง); และเป็นผลไม้สุกเพิ่มเติม (เหลืองแดง), แคปไซซินเนื้อหาเริ่มลดลงความเข้มข้นของ capsaicinoids แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับการพริกไทยพันธุ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ที่สำคัญแตกต่างกัน (p <0.05) ในเนื้อหา capsaicin พบว่าในทั้งควบคุมและแมสซาชูเซตบรรจุพริกระหว่างการเก็บรักษาที่8 1 8C. การเก็บรักษาเนื้อหา capsaicin พบว่าในป้องกันหมอก (RD45) ฟิล์มบรรจุพริกในระดับที่ดีขึ้นเมื่อเทียบ พริกที่จะบรรจุในภาพยนตร์เรื่องอื่นๆ เนื่องจากความล่าช้าในกระบวนการของการเสื่อมสภาพ(ตารางที่ 1) แคปไซซิเนื้อหาพบว่าเพิ่มขึ้นในช่วงการจัดเก็บและการสะสมนี้ถูกพบว่าเป็นสูงสุดที่สีแบ่งขั้นตอน(สีเขียวสีเหลือง); และในขณะที่ผลไม้สุกต่อไป (สีเหลืองสีแดง) เนื้อหา capsaicin เริ่มลดลง. ความเข้มข้นของ capsaicinoids แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสายพันธุ์พริก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความแตกต่าง
( P < 0.05 ) ในเนื้อหาพบว่า capsaicin ในพริก
ควบคุมและมาบรรจุในกระเป๋า 8 1 8C .
ความคงทนของแคปไซซินเนื้อหาพบว่าป้องกันหมอก ( rd45 )
ฟิล์มบรรจุพริกในระดับที่ดีเมื่อเทียบกับพริก
บรรจุภาพยนตร์อื่น ๆ เนื่องจากความล่าช้าใน กระบวนการชราภาพ
( ตารางที่ 1 ) ปริมาณแคปไซซินพบเพิ่มขึ้น
การจัดเก็บและการสะสมนี้พบได้สูงสุดที่
เวทีแบ่งสี ( เหลือง ) ; และเมื่อผลไม้สุก
เพิ่มเติม ( เหลืองแดง ) , แคดเมียมปริมาณเริ่มลดลง ความเข้มข้นของแคปไซซินอยด์

พริกไทยแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับพันธุ์