A legendary, convivial pizzeria nea

A legendary, convivial pizzeria near Piazza Navona in Rome, Italy

Making a capriciosa at Pizzeria Da Baffetto, Rome
Making a capriciosa at Pizzeria Da Baffetto. (Photo by Reid Bramblett)

The dining room at Pizzeria Da Baffetto, Rome
The dining room. (Photo by Joanne Wan)
Everyone from local students to international movie stars line up outside Baffetto's doors for what just may be the best Roman-style pizza in town.

(Well, the movies stars don't bother lining up. Last time I was there, Jeff Goldblum marched straight to the front of the long line and waltzed right in like he owned the place. Bum.)

One small room, lined with white ceramic tiles and snapshots of celebrity patrons, wraps around the wood-fired brick oven just inside the entrance, while two more dining rooms are squirreled away upstairs.

This is a pizzeria, not a restaurant, so all they do is the traditional Roman crisp, thin-crust pizza. It comes in three sizes and with your choice of toppings (a small, plain "pizza margherita" costs around $4; a fully loaded large runs $10).

Oh, and you can start with an appetizer of bruschetta, slabs of peasant bread grilled, rubbed with garlic, drizzled with olive oil, topped with chopped tomatoes, and sided with white cannellini beans and mushrooms.

The wait to get in can be interminable, but then once you finally get a seat the service is quite brusque—all very Roman.

A true pizzeria, it opens only for dinner (6:30pm to 1am).

No reservations; no credit cards

New branch!

The owner's daughter Anna now run a second branch, Baffetto 2, near Campo de' Fiori at Piazza del Teatro di Pompeo 18 (tel. [phone]). It's open Wednesday to Monday for dinner, and on Saturday and Sunday at lunch as well.

- See more at: http://www.reidsitaly.com/destinations/lazio/rome/dining/da_baffetto.html#sthash.18fZu9OV.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

พิซเซอเรียตำนาน convivial ใกล้ Piazza Navona ในโรม อิตาลีห้องพัก capriciosa ที่พิซเซอเรียดา Baffetto โรมห้องพัก capriciosa ที่พิซเซอเรียดา Baffetto (ภาพ โดย Reid Bramblett)ห้องรับประทานอาหารที่ร้านพิชซ่าดา Baffetto โรมห้องรับประทานอาหาร (ภาพ โดย Joanne หวาน)คนจากนักเรียนดาวภาพยนตร์ต่างประเทศรายการค่าของ Baffetto อยู่นอกประตูอะไรก็อาจจะแบบโรมันแบบทันใจภายใน(ดี ดาวภาพยนตร์แหล่งซับค่า ครั้งมี เจฟฟ์โกลด์บลุมเดินตรงไปด้านหน้าของบรรทัดยาว และ waltzed อยู่ในเหมือนเขาเป็นเจ้าของ ลุมพินี)ห้องเล็กหนึ่ง เรียงรายไป ด้วยกระเบื้องสีขาวและ snapshot ของดารานั่ง ห่อรอบเตาถ่านอิฐเพียงภายในปาก มีห้องรับประทานอาหารเพิ่มเติม squirreled ชั้นบนเก็บนี่คือพิซเซอเรีย ไม่มีร้านอาหาร ดังนั้นสิ่งที่พวกเขาทำเป็นแบบโรมัน เปลือกบางกรอบ พิซซ่า มันมา ในสามขนาด และเลือกรสชาติ (ล้วนขนาดเล็ก "พิซซ่ามาร์เกริตา" ทุนรอบ $4 ทำงานใหญ่โหลดเต็ม $10)โอ้ และคุณสามารถเริ่มต้น ด้วยการจาน bruschetta แผ่นขนมปังชาวนาย่าง rubbed กับกระเทียม drizzled กับน้ำมันมะกอก รสมะเขือเทศสับ และหน้าถั่วขาว cannellini กับเห็ดรอรับในสามารถ interminable แต่แล้ว เมื่อคุณได้รับนั่งสุดท้าย บริการห้วน ๆ ต่อมาก — มากโรมันพิซเซอเรียจริง จะเปิดเฉพาะสำหรับอาหารค่ำ (6:30 น. 1 น.)ไม่จอง ไม่มีบัตรเครดิตสาขาใหม่ลูกสาวเจ้าของแอนนารันสองสาขา Baffetto 2 ใกล้เดบรรดา ' Fiori di Piazza del นี่ที่ Pompeo 18 (tel. + 39-06-6821-0807) ได้เปิดวันพุธถึงวันจันทร์เย็น และวันเสาร์และวันอาทิตย์ในกลางวันด้วย-ดูเพิ่มเติมได้ที่: http://www.reidsitaly.com/destinations/lazio/rome/dining/da_baffetto.html#sthash.18fZu9OV.dpuf

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นตำนานการสรวลเส Pizzeria ใกล้จัตุรัสนาโวนาในโรม , อิตาลี

ทำ capriciosa ที่ Pizzeria da baffetto โรม
ทำ capriciosa ที่ Pizzeria da baffetto . ( ภาพโดย รีด bramblett )

ห้องอาหารที่ Pizzeria da baffetto โรม
ที่ห้องอาหาร ( ภาพโดย โจแอนวาน )
ทุกคนจากนักเรียนท้องถิ่นสายดาวภาพยนตร์นานาชาติขึ้นนอกประตู baffetto ของสิ่งที่อาจจะดีที่สุดของโรมันสไตล์พิซซ่าในเมือง

( เอ่อ ภาพยนตร์ดาวไม่ต้องต่อคิว ครั้งสุดท้ายที่ผมมี เจฟฟ์ โกลด์บลุมเดินตรงไปยังด้านหน้าของบรรทัดยาวและเคยเต้นรำอยู่ เช่น เขาเป็นเจ้าของบ้าน บัม )

เล็กห้องหนึ่งบุด้วยกระเบื้องเซรามิกสีขาวและภาพรวมของลูกค้าคนดัง พันรอบไม้ยิงเตาอบอิฐในทางเข้า ในขณะที่อีกสองห้องทานอาหารเป็น squirreled ไปข้างบน

นี่เป็นร้านพิชซ่า ไม่ใช่ร้านอาหาร ดังนั้นทั้งหมดที่พวกเขาทำคือแบบโรมันกรอบ พิซซ่าแป้งบาง มันมาในสามขนาดและทางเลือกของรสชาติ ( เล็กธรรมดา " พิซซ่ามาร์เกริต้า " ค่าใช้จ่ายประมาณ $ 4 , โหลดขนาดใหญ่วิ่ง $ 10 ) .

Oh , และคุณสามารถเริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยของแผ่นขนมปัง Bruschetta ชาวนา , ย่าง , ถูด้วยกระเทียม drizzled กับน้ำมันมะกอก ราดด้วยมะเขือเทศสับและเข้าข้างถั่ว cannellini ขาวและเห็ด

รอขึ้นรถจะยืดยาด ,แต่แล้วเมื่อคุณได้รับที่นั่งบริการค่อนข้างไม่สุภาพมาก โรมัน

พิซซ่าจริง มันเปิดเฉพาะมื้อเย็น ( 6 โมงครึ่งถึงตีหนึ่ง )

ไม่มีการจอง ไม่มีบัตรเครดิต

สาขาใหม่ !

ลูกสาวเจ้าของบ้านตอนนี้แอนนาเปิดสาขาที่สอง baffetto 2 ใกล้ Campo de ' Fiori ที่ Piazza del Teatro di pompeo 18 ( โทร . 39-06-6821-0807 ) มันเปิดวันพุธ - วันจันทร์เย็นและในวันเสาร์และอาทิตย์ เที่ยงเช่นกัน

- ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ http : / / www.reidsitaly . com / จุดหมายปลายทาง / อิตาลี / โรม / อาหาร / da_baffetto . html # sthash.18fzu9ov.dpuf