Vernonia amygdalina
Vernonia amygdalina
Scientific classification
Kingdom: Plantae
(unranked): Angiosperms
(unranked): Eudicots
(unranked): Asterids
Order: Asterales
Family: Asteraceae
Genus: Vernonia
Species: V. amygdalina
Binomial name
Vernonia amygdalina
Delile
Vernonia amygdalina, a member of the Asteraceae family, is a small shrub that grows in tropical Africa. V. amygdalina typically grows to a height of 2–5 m (6.6–16.4 ft). The leaves are elliptical and up to 20 cm (7.9 in) long. Its bark is rough.[1] V. amygdalina is commonly called bitter leaf in English because of its bitter taste. The cooked leaves are a staple vegetable in soups and stews of various cultures throughout equatorial Africa. African common names include grawa (Amharic), ewuro (Yoruba), etidot (Ibibio), onugbu (Igbo), ityuna (Tiv), oriwo (Edo), chusar-doki (Hausa), mululuza (Luganda), labwori (Acholi), olusia (Luo), and ndoleh (Cameroon).[2][3]
Vernonia amygdalinaVernonia amygdalinaจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ราชอาณาจักร: Plantae(จัด): พืชดอก(จัด): Eudicots(จัด): แอสเทอริดลำดับ: Asteralesครอบครัว: วงศ์ทานตะวันสกุล: Vernoniaสายพันธุ์: V. amygdalinaชื่อทวินามVernonia amygdalinaDelileVernonia amygdalina เป็นสมาชิกของครอบครัววงศ์ทานตะวัน เป็นไม้พุ่มขนาดเล็กที่เติบโตในเขตร้อนของแอฟริกา V. amygdalina มักจะเติบโตมีความสูง 2-5 เมตร (6.6-16.4 ฟุต) ใบมีรูปไข่ และ 20 ซม. (7.9 นิ้ว) ยาว การเห่าเป็นหยาบ [1] V. amygdalina มักเรียกว่าใบขมในอังกฤษเนื่องจากรสชาติที่ขม ใบสุกมีผักหลักในซุปและสตูว์ของวัฒนธรรมที่หลากหลายทั่วแอฟริกาเส้นศูนย์สูตร ชื่อทั่วไปที่แอฟริการวม grawa (อัมฮาริก), ewuro (ยูรูบา), etidot (Ibibio), onugbu (อิกโบ), ityuna (Tiv), oriwo (เอโดะ), chusar-ฉาย (เฮาซา), mululuza (Luganda), labwori (Acholi), olusia (Luo), และ ndoleh (แคเมอรูน) [2] [3]
การแปล กรุณารอสักครู่..
