When the product reaches 165°f,the

When the product reaches 165°f,the proteins in the flour,and in eggs if they are present,begin to coagulate,and the elastic gluten stops expanding and becomes rigid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เมื่อสินค้าถึง 165 ° f โปรตีน ในแป้ง และไข่เริ่มหากมีอยู่ การแข็งตัว และตังยางยืดหยุดขยายตัว และกลายเป็นแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อสินค้าถึง 165 ° F โปรตีนในแป้งและไข่ถ้าพวกเขามีอยู่เริ่มต้นที่จะแข็งตัวและหยุดตังยืดหยุ่นขยายตัวและกลายเป็นแข็ง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อสินค้าถึง 165 องศา F , โปรตีนในแป้ง และไข่ ถ้าพวกเขาเป็นปัจจุบันที่เริ่มแข็งตัวและหยุดการขยายตังยืดหยุ่นและกลายเป็นแข็ง