:: เครื่องเคียง ::- ไข่ไก่ 2 ฟอง ..

:: เครื่องเคียง ::

- ไข่ไก่ 2 ฟอง ...... ทอดโดยใช้ไฟอ่อน ให้เป็นไข่ดาว (ทอดในกระทะก้นแบนเทฟล่อน ที่ทาน้ำมันบางๆ)

- ไส้กรอกรมควัน 6 ชิ้น ....... ใช้มีดผ่าหัวท้ายเป็น 4 แฉก แล้วนำไปทอดในน้ำมัน ไฟอ่อน จนปลายบานสวน ก็ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

- น่องไก่ชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น ....... หมักด้วยเกลือป่น 1/2 ชช. ซีอิ๊วขาว 1 ชต. พริกไทยป่น 1/2 ชช. กระเทียมสับ 1 ชต. ประมาณ 5-6 ชม. แล้วนำไปทอดด้วยไฟกลาง+น้ำมันท่วมจนสุกเหลืองทั่วทั้งชิ้น (แต่พิมใช้วิธีการทอดในหม้อทอดไร้น้ำมัน philips airfryer แทน ใช้ไฟ 180 องศา เวลา 17 นาที)

- แตงกวาแช่เย็น ผักสลัด มะเขือเทศตามชอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

:: เครื่องเคียง ::

- ไข่ไก่ 2 ฟอง ...... ทอดโดยใช้ไฟอ่อนให้เป็นไข่ดาว (ทอดในกระทะก้นแบนเทฟล่อน ที่ทาน้ำมันบาง ๆ )

- ไส้กรอกรมควัน 6 ชิ้น .... ... ใช้มีดผ่าหัวท้ายเป็น 4 แฉกแล้วนำไปทอดในน้ำมันไฟ อ่อนจนปลายบานสวนก็ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน

- น่องไก่ชิ้นใหญ่ 2 ชิ้น ....... หมักด้วยเกลือป่น 1/2 ชช ซีอิ๊วขาว 1 ชต พริกไทยป่น 1/2 ชช กระเทียมสับ 1 ชต ประมาณ 5-6 ชม Philips Airfryer แทนใช้ไฟ 180 องศาเวลา 17 นาที)

- แตงกวาแช่เย็นผักสลัดมะเขือเทศตามชอบ