Meat pH was measured at 24 h post-m

Meat pH was measured at 24 h post-mortem (pH24h) in the right
longissimus muscle at the level of the fourth lumbar vertebra at 20 °C
and penetrating 3 mm, with a digital pH meter (Basic 20+ Crison Instruments

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัด pH ของเนื้อถูก 24 ชมลงพ้น (pH24h) ทางด้านขวากล้ามเนื้อ longissimus ของ vertebra ช่องไขสี่ที่ 20 ° Cและเจาะ 3 มม. ด้วยเครื่องวัด pH ดิจิตอล (พื้นฐาน 20 + Crison เครื่องมือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ค่า pH เนื้อสัตว์ที่ได้รับการวัดเวลา 24 ชั่วโมงชันสูตรศพ (pH24h)
ด้านขวาของกล้ามเนื้อlongissimus ที่ระดับของกระดูกเอวที่สี่ที่ 20 ° C
และเจาะ 3 มิลลิเมตรมีค่าพีเอชมิเตอร์แบบดิจิตอล (ขั้นพื้นฐาน 20 + Crison เครื่องมือ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อ pH วัดที่ชันสูตรศพ 24 H ( ph24h ) ในเนื้อโคใช่ไหม
ที่ระดับของกระดูกสันหลังระดับเอวที่สี่ที่ 20 ° C
และเจาะ 3 มิลลิเมตร กับเครื่องวัดค่าพีเอช ( 20 crison เครื่องมือพื้นฐาน