When other environmental conditions

When other environmental conditions are optimal, most microorganisms do not exhibit growth below 0.91 water activity, with a few relevant exceptions, notably the staphylococci and fungi. Staphylococcus aureus, a common meat pathogen, can grow as low as 0.86 water activity depending upon the other growth conditions, particularly if oxygen is present.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เมื่อสภาพแวดล้อมอื่น ๆ ที่เหมาะสมจุลินทรีย์ส่วนใหญ่ไม่ได้มีการเจริญเติบโตด้านล่างกิจกรรมน้ำ 0.91 โดยมีข้อยกเว้นที่เกี่ยวข้องไม่กี่สะดุดตาเชื้อและเชื้อรา Staphylococcus aureus, เชื้อโรคเนื้อทั่วไปสามารถเจริญเติบโตที่ต่ำเป็นกิจกรรมที่ 0.86 น้ำขึ้นอยู่กับสภาวะการเจริญเติบโตอื่น ๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าออกซิเจนเป็นปัจจุบัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เมื่อเงื่อนไขอื่น ๆด้านสิ่งแวดล้อมที่ดีที่สุด จุลินทรีย์ส่วนใหญ่ไม่แสดงการเจริญเติบโตด้านล่าง 0.91 กิจกรรมน้ำกับข้อยกเว้นที่เกี่ยวข้องน้อย เฉพาะกลุ่ม และเชื้อรา เชื้อ Staphylococcus aureus , เนื้อสัตว์ที่พบเชื้อโรคสามารถเจริญเติบโตเป็นต่ำเป็น 0.86 น้ำกิจกรรมขึ้นอยู่กับเงื่อนไขอื่น ๆ การเจริญเติบโต โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้า ออกซิเจน ที่เป็นปัจจุบัน