In conclusion, in aqueous solutions

In conclusion, in aqueous solutions with pH values between 5.0
and 7.0, a temperature exceeding 110 C is needed to denature Ber
e 1. The denaturation temperature of Ber e 1 in Brazil nuts could,
because of the low water content, is even higher than the temperature
measured (Gekko & Timasheff, 1981). When using common
heat processing methods, the largest part of foods normally do
not reach temperatures > 100 C. This implies that Ber e 1 will
always be consumed (mainly) in its native structure, having an
intact immunodominant conformational epitope, and a high stability
to pepsin digestion (Moreno et al., 2005). As a result, common
heat processing techniques are not likely to affect the digestibility
of Brazil nuts and its concomitant IgE binding capacity after
digestion.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในโซลูชั่นอควีมีค่า pH ระหว่าง 5.0 เบียดเบียนและ 7.0 ต้องการ denature Ber อุณหภูมิเกิน 110 Cอี 1 Denaturation อุณหภูมิของอีเบอร์ 1 ในถั่วบราซิลจะเนื่องจากปริมาณน้ำต่ำ จะสูงขึ้นกว่าอุณหภูมิวัด (สกุลตุ๊กแก & Timasheff, 1981) เมื่อใช้ร่วมกันวิธีการประมวลผลความร้อน ส่วนใหญ่ของอาหารปกติทำไม่ถึงอุณหภูมิ > 100 C. หมายความว่าเบอร์อี 1 จะเสมอจะใช้ (ส่วนใหญ่) ในโครงสร้างของพื้นเมือง มีการimmunodominant เหมือนเดิม epitope conformational และความมั่นคงสูงการย่อยอาหารเพพซิน (Moreno et al., 2005) เป็นผล ทั่วไปเทคนิคการประมวลผลความร้อนไม่น่ามีผลกับการ digestibilityถั่วบราซิลและกำลังผูก IgE ความมั่นใจหลังจากย่อยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยสรุปในการแก้ปัญหาน้ำที่มีค่าความเป็นกรดด่างระหว่าง 5.0
และ 7.0 อุณหภูมิเกิน 110 องศาเซลเซียสเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้ผิดลักษณะเดิมเบอร์
อี 1. อุณหภูมิ denaturation ของอีเบอร์ 1 ในถั่วบราซิลอาจจะ
เป็นเพราะปริมาณน้ำต่ำจะสูงขึ้น กว่าอุณหภูมิ
วัด (Gekko & Timasheff, 1981) เมื่อใช้ร่วมกัน
วิธีการประมวลผลความร้อนส่วนที่ใหญ่ที่สุดของอาหารตามปกติไม่
ได้ไปถึงอุณหภูมิ> 100 องศาเซลเซียส นี่ก็หมายความว่าอีเบอร์ 1 จะ
เสมอจะบริโภค (ส่วนใหญ่) ในโครงสร้างพื้นเมืองมี
epitope โครงสร้างเหมือนเดิม immunodominant และมีความมั่นคงสูง
ในการย่อยอาหารเปปซิน (เรโน et al., 2005) เป็นผลทั่วไป
เทคนิคการประมวลผลความร้อนไม่น่าจะส่งผลกระทบต่อการย่อย
ของถั่วบราซิลและกำลังการผลิตที่มีผลผูกพัน IgE ไปด้วยกันหลังจาก
การย่อยอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สรุป ในสารละลายที่มีค่า pH ระหว่าง 5.0
และ 7.0 , อุณหภูมิเกิน 110  C ต้องการนมเบอร์
E 1 ที่อุณหภูมิของเบอร์ ( E 1 ในถั่วบราซิล ,
เพราะปริมาณน้ำต่ำจะสูงกว่าอุณหภูมิ
วัด ( Gekko & timasheff , 1981 ) เมื่อใช้ร่วมกัน
การประมวลผลความร้อนวิธีการ ส่วนที่ใหญ่ที่สุดของอาหารปกติ
ไม่ถึงอุณหภูมิ > 100  C แสดงว่าเบอร์ E 1
เสมอใช้ ( ส่วนใหญ่ ) ในโครงสร้างดั้งเดิมของมันมี
เหมือนเดิม immunodominant ไวรัสโครงสร้างและเสถียรภาพสูงเพื่อย่อยเปปซิน
( Moreno et al . , 2005 ) ผล เทคนิคการประมวลผลความร้อนทั่วไป
ไม่น่าจะส่งผลกระทบต่อการย่อยได้ของถั่วบราซิลและเกิด

IgE ผูกความจุหลังจากการย่อย