Energy flow in the soybean biodiesel production chain using ethanol as solvent extraction of oil from soybeansOriginal Research Article
Biomass and Bioenergy, Volume 66, July 2014, Pages 39-48
Naiane Sangaletti-Gerhard, Thiago Libório Romanelli, Thais Maria Ferreira de Souza Vieira, Rodrigo Navia, Marisa Aparecida Bismara Regitano-d'Arce
AbstractResearch highlights PDF (499 K)
Entitled to full text
Chapter 24 - Bioenergy Technology and Food Industry Waste Valorization for Integrated Production of Polyhydroxyalkanoates
Bioenergy Research: Advances and Applications, 2014, Pages 419-433
Vasiliki Kachrimanidou, Nikolaos Kopsahelis, Colin Webb, Apostolis A. Koutinas
Abstract Purchase PDF
Not entitled to full text
Nickel hydrogenation catalyst for tallow hydrogenation and for the selective hydrogenation of sunflower seed oil and soybean oilOriginal Research Article
Catalysis Today, Volume 43, Issues 1–2, 13 August 1998, Pages 21-28
Dusan Jovanovic, Radoman Radovic, Ljiljana Mares, Miroslav Stankovic, Branislav Markovic
Abstract PDF (203 K)
Entitled to full text
Microencapsulation of essential oil of pimento [Pimenta dioica (L) Merr.] by chitosan/k-carrageenan complex coacervation methodOriginal Research Article
Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 22, April 2014, Pages 203-211
Cristian Dima, Mihaela Cotârlet, Petru Alexe, Stefan Dima
AbstractResearch highlights PDF (762 K)
Entitled to full text
Rapid characterization of transgenic and non-transgenic soybean oils by chemometric methods using NIR spectroscopyOriginal Research Article
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, Volume 100, 1 January 2013, Pages 115-119
Aderval S. Luna, Arnaldo P. da Silva, Jéssica S.A. Pinho, Joan Ferré, Ricard Boqué
AbstractGraphical abstract PDF (330 K)
Entitled to full text
Aqueous enzymatic process assisted by microwave extraction of oil from yellow horn (Xanthoceras sorbifolia Bunge.) seed kernels and its quality evaluationOriginal Research Article
Food Chemistry, Volume 138, Issue 4, 15 June 2013, Pages 2152-2158
Ji Li, Yuan-Gang Zu, Meng Luo, Cheng-Bo Gu, Chun-Jian Zhao, Thomas Efferth, Yu-Jie Fu
AbstractGraphical abstract PDF (1153 K) Supplementary content
Entitled to full text
Hypolipidemic effect of fat spreads containing flaxseed oilOriginal Research Article
Annals of Agricultural Sciences, Volume 59, Issue 1, June 2014, Pages 17-24
M.A. El-Waseif, H.H. Abd El-Dayem, H.A. Hashem, S.A. El-Behairy
Abstract PDF (422 K)
Open AccessOpen Access Article
Essential oil extracted from peach (Prunus persica) kernel and its physicochemical and antioxidant propertiesOriginal Research Article
LWT - Food Science and Technology, Volume 44, Issue 10, December 2011, Pages 2032-2039
Hao Wu, John Shi, Sophia Xue, Yukio Kakuda, Dongfeng Wang, Yueming Jiang, Xingqian Ye, Yanjun Li, Jayasankar Subramanian
AbstractGraphical abstract PDF (443 K)
Entitled to full text
Effect of high pressure on solubility and aggregability of calcium-added soybean proteinsOriginal Research Article
Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 16, October 2012, Pages 155-162
M.C. Añón, M. de Lamballerie, F. Speroni
AbstractGraphical abstract PDF (697 K)
Entitled to full text
Recovery of different waste vegetable oils for biodiesel production: A pilot experience in Bahia State, BrazilOriginal Research Article
Waste Management, Volume 33, Issue 12, December 2013, Pages 2670-2674
Ednildo Andrade Torres, Gilberto S. Cerqueira, Tiago. M. Ferrer, Cristina M. Quintella, Massimo Raboni, Vincenzo Torretta, Giordano Urbini
AbstractResearch highlights PDF (473 K)
Entitled to full text
Protein co-precipitates: A review of their preparation and functional propertiesReview Article
Food and Bioproducts Processing, Volume 91, Issue 4, October 2013, Pages 327-335
Muhammad H. Alu’datt, Ghaid J. Al-Rabadi, Inteaz Alli, Khalil Ereifej, Taha Rababah, Mohammad N. Alhamad, Peter J. Torley
AbstractGraphical abstract PDF (373 K)
Entitled to full text
Preparation of low-fat uptake frying batter composite by dry particle coating of microparticulated soybean hullOriginal Research Article
LWT - Food Science and Technology, Volume 41, Issue 1, January 2008, Pages 34-41
Bum-Keun Kim, Jun-Soo Lee, Chang-Ho Lee, Dong-June Park
Abstract PDF (964 K)
Entitled to full text
Monitoring genetically modified soybean along the industrial soybean oil extraction and refining processes by polymerase chain reaction techniquesOriginal Research Article
Food Research International, Volume 43, Issue 1, January 2010, Pages 301-306
Joana Costa, Isabel Mafra, Joana S. Amaral, M.B.P.P. Oliveira
Abstract PDF (304 K)
Entitled to full text
New and Existing Oils and Fats Used in Products with Reduced Trans-Fatty Acid ContentOriginal Research Article
Journal of the American Dietetic Association, Volume 106, Issue 6, June 2006, Pages 867-880
Maria Teresa Tarrago-Trani, Katherine M. Phillips, Linda E. Lemar, Joanne M. Holden
Abstract PDF (214 K)
Entitled to full text
Partial hydrolysis of soybean oil by phospholipase A1 (Lecitase Ultra)Original Research Article
Food Chemistry, Volume 121, Issue 4, 15 August 2010, Pages 1066-1072
Yong Wang, Mouming Zhao, Keke Song, Lili Wang, Shuze Tang, William W. Riley
Abstract PDF (324 K)
Entitled to full text
Novel approach for the treatment and recycle of wastewater from soya edible oil refinery industry—An economic perspectiveOriginal Research Article
Resources, Conservation and Recycling, Volume 54, Issue 10, August 2010, Pages 752-758
K. Rajkumar, M. Muthukumar, R. Sivakumar
Abstract PDF (600 K)
Entitled to full text
Addition polymers from natural oils—A reviewReview Article
Progress in Polymer Science, Volume 31, Issue 11, November 2006, Pages 983-1008
Vinay Sharma, P.P. Kundu
Abstract PDF (917 K)
Entitled to full text
Effect of solids content and oil load on the microencapsulation process of rosemary essential oilOriginal Research Article
Industrial Crops and Products, Volume 58, July 2014, Pages 173-181
Regiane Victória de Barros Fernandes, Gerson Reginaldo Marques, Soraia Vilela Borges, Diego Alvarenga Botrel
AbstractResearch highlights PDF (1794 K)
Entitled to full text
Fatty acid profiling of the seed oils of some varieties of field peas (Pisum sativum) by RP-LC/ESI-MS/MS: Towards the development of an oilseed peaOriginal Research Article
Food Chemistry, Volume 139, Issues 1–4, 15 August 2013, Pages 986-993
Manuel Ivan Villalobos Solis, Anil Patel, Valérie Orsat, Jaswinder Singh, Mark Lefsrud
AbstractGraphical abstract PDF (480 K)
Entitled to full text
Chapter 13 - Oils and Fats
Food Safety Management, 2014, Pages 325-345
Gerrit van Duijn
Abstract PDF (1039 K)
Entitled to full text
Partial hydrogenation of soybean oil using metal-decorated integral-asymmetric polymer membranes: Effects of morphology and membrane propertiesOriginal Research Article
Journal of Membrane Science, Volume 348, Issues 1–2, 15 February 2010, Pages 99-108
D. Singh, M.E. Rezac, P.H. Pfromm
Abstract PDF (1003 K)
Entitled to full text
Low temperature dry extrusion and high-pressure processing prior to enzyme-assisted aqueous extraction of full fat soybean flakesOriginal Research Article
Food Chemistry, Volume 114, Issue 3, 1 June 2009, Pages 947-954
Stephanie Jung, Abdullah A. Mahfuz
Abstract PDF (200 K)
Entitled to full text
Consumption of soybean, soy foods, soy isoflavones and breast cancer incidence: Differences between Chinese women and women in Western countries and possible mechanismsReview Article
Food Science and Human Wellness, Volume 2, Issues 3–4, September–December 2013, Pages 146-161
Fen-Jin He, Jin-Qiang Chen
Abstract PDF (2011 K)
Open AccessOpen Access Article
Analytical screening of polyadipates and other plasticisers in poly(vinyl chloride) gasket seals and in fatty food by gas chromatography–mass spectrometryOriginal Research Article
Analytica Chimica Acta, Volume 604, Issue 1, 26 November 2007, Pages 29-38
Z. Ežerskis, V. Morkūnas, M. Suman, C. Simoneau
Abstract PDF (859 K)
Entitled to full text
The analysis of trans fatty acid profiles in deep frying palm oil and chicken fillets with an improved gas chromatography methodOriginal Research Article
Food Control, Volume 44, October 2014, Pages 191-197
Yi Chen, Ying Yang, Shaoping Nie, Xi Yang, Yuting Wang, Meiyan Yang, Chang Li, Mingyong Xie
AbstractResearch highlights PDF (643 K) Supplementary content
กระแสพลังงานในสายการผลิตถั่วเหลืองจากไบโอดีเซลโดยใช้เอทานอลเป็นตัวทำละลายสกัดน้ำมันจาก soybeansOriginal บทความวิจัย
ชีวมวลและพลังงานชีวภาพ เสียง 66, 2014 กรกฎาคม หน้า 39-48
Naiane Sangaletti Gerhard, Thiago Libório Romanelli ไทย Maria Ferreira de Souza Vieira, Rodrigo Navia มาริษา Aparecida Bismara Regitano-d'Arce
AbstractResearch ไฮไลท์ PDF (499 K)
ได้รับข้อความแบบเต็ม
บท 24 - เทคโนโลยีพลังงานชีวมวลและอาหารอุตสาหกรรมเสีย Valorization สำหรับผลิตรวม Polyhydroxyalkanoates
วิจัยพลังงานชีวมวล: ความก้าวหน้าและการใช้งาน 2014 หน้า 419-433
Vasiliki Kachrimanidou, Nikolaos Kopsahelis โคลินเวบบ์ Apostolis A. Koutinas
PDF ซื้อนามธรรม
ไม่ได้รับข้อความแบบเต็ม
นิกเกิลเศษไฮโดรจีเนชัน สำหรับไขไฮโดรจีเนชัน และไฮโดรจีเนชันแบบเลือกของเมล็ดดอกทานตะวันน้ำมันและถั่วเหลือง oilOriginal บทความวิจัย
เร่งปฏิกิริยาวันนี้ ปริมาตร 43 ออก 1 – 2, 13 1998 สิงหาคม หน้า 21-28
Dusan Jovanovic, Radoman Radovic, Ljiljana Mares, Miroslav Stankovic, Branislav Markovic
PDF นามธรรม (203 K)
สิทธิเต็ม
Microencapsulation ของน้ำมันหอมระเหยของ pimento [Pimenta dioica (L) Merr.] โดยไคโต ซาน/k-carrageenan ซับซ้อน coacervation methodOriginal บทความวิจัย
นวัตกรรมอาหารวิทยาศาสตร์&ใหม่เทคโนโลยี ปริมาณ 22, 2014 เมษายน หน้า 203-211
Cristian ลไซด์ Mihaela Cotârlet, Petru Alexe, Stefan ลไซด์
AbstractResearch ไฮไลท์ PDF (762 K)
สิทธิเต็ม
คุณสมบัติอย่างรวดเร็วของน้ำมันถั่วเหลืองไม่ใช่ถั่วเหลือง และถั่วเหลืองโดยวิธี chemometric การใช้ NIR spectroscopyOriginal บทความวิจัย
Spectrochimica คตา Part a:โมเลกุลและกวทคร ๕๐๘ 100 เสียง 1 2013 มกราคม หน้า 115-119
Aderval S. Luna, Arnaldo P. da Silva, Jéssica S.A. Pinho, Joan Ferré, Ricard Boqué
AbstractGraphical นามธรรม PDF (330 K)
สิทธิเต็ม
กระบวนการที่เอนไซม์ในระบบอควีช่วยไมโครเวฟสกัดน้ำมันจากเมล็ดเมล็ดสีเหลืองฮอร์น (Xanthoceras sorbifolia Bunge) และ evaluationOriginal คุณภาพของบทความวิจัย
เคมีอาหาร ปริมาตร 138 ฉบับที่ 4, 15 2013 มิถุนายน หน้า 2152-2158
Ji Li หยวนแก๊ง Zu, Meng Luo กูเฉิงบ่อ ชุนเจี้ยนเส้า Thomas Efferth, Fu Yu Jie
AbstractGraphical นามธรรมเสริมเนื้อหา PDF (1153 K)
ได้รับข้อความแบบเต็ม
Hypolipidemic ผลของไขมันแพร่กระจายเมล็ดแฟลกซ์มี oilOriginal บทความวิจัย
พงศาวดาร ศาสตร์เกษตร เล่ม 59 ปัญหา 1, 2014 มิถุนายน หน้า 17-24
M.A. เอลเอล Waseif, H.H. Abd El Dayem เอชเอ Hashem, S.A.-Behairy
PDF นามธรรม (422 K)
เปิด AccessOpen เข้าถึงบทความ
น้ำมันสกัดจากเมล็ดพีช (นาง persica) และ propertiesOriginal ของสารต้านอนุมูลอิสระและ physicochemical บทความวิจัย
LWT - วิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยี เล่ม 44 ปัญหา 10, 2011 ธันวาคม หน้า 2032-2039
ววู จอห์นชิ ไลท์ ซิวโซเฟีย Yukio Kakuda วังวอีสต์ตงเฟิง เจียง Yueming, Xingqian เย Li Yanjun, Jayasankar Subramanian
AbstractGraphical นามธรรม PDF (443 K)
ได้รับข้อความแบบเต็ม
ผลของความดันสูงละลายและ aggregability ของถั่วเหลืองเพิ่มแคลเซียม proteinsOriginal บทความวิจัย
นวัตกรรมอาหารวิทยาศาสตร์&ใหม่เทคโนโลยี ปริมาณ 16, 2555 ตุลาคม หน้า 155-162
M.C. Añón, M. de Lamballerie, F. Speroni
AbstractGraphical นามธรรม PDF (697 K)
สิทธิเต็ม
กู้คืนน้ำมันพืชเสียแตกต่างกันสำหรับการผลิตไบโอดีเซล: เป็นประสบการณ์ที่นำร่องในเฮียรัฐ บทความวิจัย BrazilOriginal
เสียจัดการ เล่ม 33 ปัญหา 12, 2013 ธันวาคม หน้า 2670-2674
Ednildo Andrade ทอร์เรส Gilberto S. Cerqueira, Tiago ม. Ferrer เรจ M. Quintella, Massimo Raboni ไปจนถึง Torretta, Urbini รู้สึก
AbstractResearch ไฮไลท์ PDF (473 วิธี: K)
ได้รับข้อความแบบเต็ม
precipitates โปรตีนร่วม: ทบทวนการเตรียมการและ propertiesReview ทำงานบทความ
อาหารและการแปรรูป Bioproducts, 91 ปัญหา 4 เดือน 2013 ตุลาคม หน้า 327-335 เสียง
มุหัมมัด H. Alu'datt, J. Ghaid Al-Rabadi, Inteaz Alli, Ereifej คาลิลแมคกาห์ Taha Rababah, Mohammad N. Alhamad ปีเตอร์ J. Torley
AbstractGraphical นามธรรม PDF (373 K)
สิทธิเต็ม
เตรียมทอดแป้งคอมโพสิต โดยการเคลือบอนุภาคแห้งของ microparticulated ถั่วเหลือง hullOriginal บทความวิจัยการดูดซับไขมันต่ำ
LWT - วิทยาศาสตร์การอาหารและเทคโนโลยี ปริมาณ 41 ปัญหา 1, 2551 มกราคม หน้า 34-41
กุ๊ยเกินคิม ลีจุนเพื่อ ลีโฮช้าง สวนดงมิถุนายน
PDF นามธรรม (964 K)
สิทธิเต็ม
ตรวจสอบแปลงพันธุกรรมถั่วเหลืองตามอุตสาหกรรมถั่วเหลืองน้ำมันสกัดและปรับกระบวนการแก้ไข โดย techniquesOriginal ปฏิกิริยาลูกโซ่พอลิเมอเรสบทความวิจัย
อาหารวิจัยนานาชาติ เล่ม 43 ฉบับที่ 1, 2010 มกราคม หน้า 301-306
คอส joana ใน Isabel Mafra, joana ใน S. Amaral, M.B.P.P. Oliveira
PDF นามธรรม (304 K)
สิทธิเต็ม
ใหม่ และน้ำมันและไขมันที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ลดไขมันทรานส์กรด ContentOriginal วิจัยบทความ
สมุดของสมาคม Dietetic อเมริกัน ปริมาณ 106 ปัญหา 6, 2549 มิถุนายน หน้า 867-880
มาเรียเทเรซ่า Tarrago-Trani ไขควง M. แคทเธอรีน ลินดา E. เลมาร์ โฮ ลเดน M. Joanne
PDF นามธรรม (214 K)
สิทธิเต็ม
ไฮโตรไลซ์บางส่วนของน้ำมันถั่วเหลืองโดย phospholipase A1 (อัลตร้า Lecitase) บทความวิจัยฉบับ
เคมีอาหาร 121 เล่ม ฉบับที่ 4, 15 2553 สิงหาคม หน้า 1066-1072
วัง Yong เจียว Mouming, Song เคเค วังลีลี่ ถัง Shuze, William W. Riley
PDF นามธรรม (324 K)
สิทธิเต็ม
นวนิยายแนวทางบำบัดและรีไซเคิลของเสียจากอุตสาหกรรมโรงกลั่นน้ำมันกินเหลือง — perspectiveOriginal เศรษฐกิจบทความวิจัย
ทรัพยากร การอนุรักษ์ และการรีไซ เคิล ปริมาณ 54 ออก 10, 2010 สิงหาคม หน้า 752-758
คุณ Rajkumar, M. Muthukumar, R. Sivakumar
PDF นามธรรม (600 K)
สิทธิเต็ม
เพิ่มโพลิเมอร์จากธรรมชาติน้ำมัน — reviewReview บทความ
ความคืบหน้าในประเด็นวิทยาศาสตร์พอลิเมอร์ เล่ม 31, 11, 2549 พฤศจิกายน หน้า 983-1008
Vinay Sharma พีพีนดู
PDF นามธรรม (917 K)
สิทธิเต็ม
ผลของโหลดเนื้อหาและน้ำมันของแข็งการ microencapsulation ของโรสแมรี่จำ oilOriginal บทความวิจัย
พืชอุตสาหกรรมและผลิตภัณฑ์ เล่ม 58, 2014 กรกฎาคม หน้า 173-181
Fernandes Regiane Victória de Barros Marques Gerson Reginaldo, Soraia Vilela Borges, Diego Alvarenga Botrel
AbstractResearch ไฮไลท์ PDF (1794 K)
สิทธิเต็ม
สร้างโพรไฟล์กรดไขมันของน้ำมันเมล็ดบางพันธุ์ถั่วลันเตาของฟิลด์ (ลันเตา) โดย RP-LC/ESI-MS/MS: สู่การพัฒนาของ peaOriginal oilseed เป็นบทความวิจัย
เคมีอาหาร ปริมาตร 139 ปัญหาหน้า 1-4, 15 2013 สิงหาคม 986-993
มานูเอล Ivan Villalobos Solis อนิล Patel, Valérie Orsat สิงห์ Jaswinder, Lefsrud หมาย
AbstractGraphical นามธรรม PDF (480 K)
สิทธิเต็ม
บท 13 - น้ำมันและไขมัน
จัดการอาหารปลอดภัย 2014 หน้า 325-345
Gerrit van Duijn
PDF นามธรรม (1039 K)
สิทธิเต็ม
ไฮโดรจีเนชันบางส่วนของน้ำมันถั่วเหลืองโดยใช้สารตกแต่งโลหะพอลิเมอร์ทฤษฎีบูรณาการ asymmetric: ลักษณะสัณฐานวิทยาและเมมเบรน propertiesOriginal บทความวิจัย
สมุดเมมเบรนวิทยาศาสตร์ ระดับเสียง 348 ออก 1 – 2, 15 2553 กุมภาพันธ์ หน้า 99-108
D. สิงห์ M.E. Rezac, P.H. Pfromm
PDF นามธรรม (1003 K)
สิทธิเต็ม
ต่ำอุณหภูมิแห้งไหลออกมาและประมวลผลปั้มก่อนช่วยเอนไซม์อควีสกัดถั่วเหลืองไขมันเต็ม flakesOriginal บทความวิจัย
อาหารเคมี เล่ม 114 ฉบับที่ 3, 1 2552 มิถุนายน หน้า 947-954
ตสเตนี่ Jung อับดุลลอฮ A. Mahfuz
PDF นามธรรม (200 K)
สิทธิเต็ม
ปริมาณของถั่วเหลือง อาหารถั่วเหลือง ถั่วเหลือง isoflavones และเต้านมมะเร็งเกิด: ความแตกต่างระหว่างผู้หญิงจีนและผู้หญิงในประเทศตะวันตกและได้ mechanismsReview บทความ
วิทยาศาสตร์การอาหารและสุขภาพมนุษย์ เล่ม 2, 3 – 4 ปัญหา กันยายน – 2013 ธันวาคม หน้า 146-161
Fen-จินเขา เฉินจินเกวียง
PDF นามธรรม (2011 K)
เปิด AccessOpen เข้าถึงบทความ
วิเคราะห์คัดกรอง polyadipates และ plasticisers อื่น ๆ ในซีลประเก็นลี (ไวนิลคลอไรด์) และ ในอาหารไขมัน โดย spectrometryOriginal chromatography ก๊าซ – โดยรวมบทความวิจัย
Analytica Chimica คตา เสียง 604 ฉบับที่ 1, 26 2007 พฤศจิกายน หน้า 29-38
Ežerskis z. V Morkūnas ม.สุมาน C. Simoneau
PDF นามธรรม (859 K)
สิทธิเต็ม
การวิเคราะห์ค่ากรดไขมันทรานส์ในลึกทอดน้ำมันปาล์มและไก่แล่ด้วยการ methodOriginal chromatography ก๊าซปรับปรุงบทความวิจัย
อาหารควบคุม เล่ม 44, 2014 ตุลาคม หน้า 191-197
Yi Chen, Ying Yang, Shaoping Nie ยางซี วัง Yuting ยาง Meiyan ช้าง Li เจีย Mingyong
AbstractResearch เน้นเนื้อหาเสริม PDF (643 K)
การแปล กรุณารอสักครู่..

Energy flow in the soybean biodiesel production chain using ethanol as solvent extraction of oil from soybeansOriginal Research Article
Biomass and Bioenergy, Volume 66, July 2014, Pages 39-48
Naiane Sangaletti-Gerhard, Thiago Libório Romanelli, Thais Maria Ferreira de Souza Vieira, Rodrigo Navia, Marisa Aparecida Bismara Regitano-d'Arce
AbstractResearch highlights PDF (499 K)
Entitled to full text
Chapter 24 - Bioenergy Technology and Food Industry Waste Valorization for Integrated Production of Polyhydroxyalkanoates
Bioenergy Research: Advances and Applications, 2014, Pages 419-433
Vasiliki Kachrimanidou, Nikolaos Kopsahelis, Colin Webb, Apostolis A. Koutinas
Abstract Purchase PDF
Not entitled to full text
Nickel hydrogenation catalyst for tallow hydrogenation and for the selective hydrogenation of sunflower seed oil and soybean oilOriginal Research Article
Catalysis Today, Volume 43, Issues 1–2, 13 August 1998, Pages 21-28
Dusan Jovanovic, Radoman Radovic, Ljiljana Mares, Miroslav Stankovic, Branislav Markovic
Abstract PDF (203 K)
Entitled to full text
Microencapsulation of essential oil of pimento [Pimenta dioica (L) Merr.] by chitosan/k-carrageenan complex coacervation methodOriginal Research Article
Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 22, April 2014, Pages 203-211
Cristian Dima, Mihaela Cotârlet, Petru Alexe, Stefan Dima
AbstractResearch highlights PDF (762 K)
Entitled to full text
Rapid characterization of transgenic and non-transgenic soybean oils by chemometric methods using NIR spectroscopyOriginal Research Article
Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy, Volume 100, 1 January 2013, Pages 115-119
Aderval S. Luna, Arnaldo P. da Silva, Jéssica S.A. Pinho, Joan Ferré, Ricard Boqué
AbstractGraphical abstract PDF (330 K)
Entitled to full text
Aqueous enzymatic process assisted by microwave extraction of oil from yellow horn (Xanthoceras sorbifolia Bunge.) seed kernels and its quality evaluationOriginal Research Article
Food Chemistry, Volume 138, Issue 4, 15 June 2013, Pages 2152-2158
Ji Li, Yuan-Gang Zu, Meng Luo, Cheng-Bo Gu, Chun-Jian Zhao, Thomas Efferth, Yu-Jie Fu
AbstractGraphical abstract PDF (1153 K) Supplementary content
Entitled to full text
Hypolipidemic effect of fat spreads containing flaxseed oilOriginal Research Article
Annals of Agricultural Sciences, Volume 59, Issue 1, June 2014, Pages 17-24
M.A. El-Waseif, H.H. Abd El-Dayem, H.A. Hashem, S.A. El-Behairy
Abstract PDF (422 K)
Open AccessOpen Access Article
Essential oil extracted from peach (Prunus persica) kernel and its physicochemical and antioxidant propertiesOriginal Research Article
LWT - Food Science and Technology, Volume 44, Issue 10, December 2011, Pages 2032-2039
Hao Wu, John Shi, Sophia Xue, Yukio Kakuda, Dongfeng Wang, Yueming Jiang, Xingqian Ye, Yanjun Li, Jayasankar Subramanian
AbstractGraphical abstract PDF (443 K)
Entitled to full text
Effect of high pressure on solubility and aggregability of calcium-added soybean proteinsOriginal Research Article
Innovative Food Science & Emerging Technologies, Volume 16, October 2012, Pages 155-162
M.C. Añón, M. de Lamballerie, F. Speroni
AbstractGraphical abstract PDF (697 K)
Entitled to full text
Recovery of different waste vegetable oils for biodiesel production: A pilot experience in Bahia State, BrazilOriginal Research Article
Waste Management, Volume 33, Issue 12, December 2013, Pages 2670-2674
Ednildo Andrade Torres, Gilberto S. Cerqueira, Tiago. M. Ferrer, Cristina M. Quintella, Massimo Raboni, Vincenzo Torretta, Giordano Urbini
AbstractResearch highlights PDF (473 K)
Entitled to full text
Protein co-precipitates: A review of their preparation and functional propertiesReview Article
Food and Bioproducts Processing, Volume 91, Issue 4, October 2013, Pages 327-335
Muhammad H. Alu’datt, Ghaid J. Al-Rabadi, Inteaz Alli, Khalil Ereifej, Taha Rababah, Mohammad N. Alhamad, Peter J. Torley
AbstractGraphical abstract PDF (373 K)
Entitled to full text
Preparation of low-fat uptake frying batter composite by dry particle coating of microparticulated soybean hullOriginal Research Article
LWT - Food Science and Technology, Volume 41, Issue 1, January 2008, Pages 34-41
Bum-Keun Kim, Jun-Soo Lee, Chang-Ho Lee, Dong-June Park
Abstract PDF (964 K)
Entitled to full text
Monitoring genetically modified soybean along the industrial soybean oil extraction and refining processes by polymerase chain reaction techniquesOriginal Research Article
Food Research International, Volume 43, Issue 1, January 2010, Pages 301-306
Joana Costa, Isabel Mafra, Joana S. Amaral, M.B.P.P. Oliveira
Abstract PDF (304 K)
Entitled to full text
New and Existing Oils and Fats Used in Products with Reduced Trans-Fatty Acid ContentOriginal Research Article
Journal of the American Dietetic Association, Volume 106, Issue 6, June 2006, Pages 867-880
Maria Teresa Tarrago-Trani, Katherine M. Phillips, Linda E. Lemar, Joanne M. Holden
Abstract PDF (214 K)
Entitled to full text
Partial hydrolysis of soybean oil by phospholipase A1 (Lecitase Ultra)Original Research Article
Food Chemistry, Volume 121, Issue 4, 15 August 2010, Pages 1066-1072
Yong Wang, Mouming Zhao, Keke Song, Lili Wang, Shuze Tang, William W. Riley
Abstract PDF (324 K)
Entitled to full text
Novel approach for the treatment and recycle of wastewater from soya edible oil refinery industry—An economic perspectiveOriginal Research Article
Resources, Conservation and Recycling, Volume 54, Issue 10, August 2010, Pages 752-758
K. Rajkumar, M. Muthukumar, R. Sivakumar
Abstract PDF (600 K)
Entitled to full text
Addition polymers from natural oils—A reviewReview Article
Progress in Polymer Science, Volume 31, Issue 11, November 2006, Pages 983-1008
Vinay Sharma, P.P. Kundu
Abstract PDF (917 K)
Entitled to full text
Effect of solids content and oil load on the microencapsulation process of rosemary essential oilOriginal Research Article
Industrial Crops and Products, Volume 58, July 2014, Pages 173-181
Regiane Victória de Barros Fernandes, Gerson Reginaldo Marques, Soraia Vilela Borges, Diego Alvarenga Botrel
AbstractResearch highlights PDF (1794 K)
Entitled to full text
Fatty acid profiling of the seed oils of some varieties of field peas (Pisum sativum) by RP-LC/ESI-MS/MS: Towards the development of an oilseed peaOriginal Research Article
Food Chemistry, Volume 139, Issues 1–4, 15 August 2013, Pages 986-993
Manuel Ivan Villalobos Solis, Anil Patel, Valérie Orsat, Jaswinder Singh, Mark Lefsrud
AbstractGraphical abstract PDF (480 K)
Entitled to full text
Chapter 13 - Oils and Fats
Food Safety Management, 2014, Pages 325-345
Gerrit van Duijn
Abstract PDF (1039 K)
Entitled to full text
Partial hydrogenation of soybean oil using metal-decorated integral-asymmetric polymer membranes: Effects of morphology and membrane propertiesOriginal Research Article
Journal of Membrane Science, Volume 348, Issues 1–2, 15 February 2010, Pages 99-108
D. Singh, M.E. Rezac, P.H. Pfromm
Abstract PDF (1003 K)
Entitled to full text
Low temperature dry extrusion and high-pressure processing prior to enzyme-assisted aqueous extraction of full fat soybean flakesOriginal Research Article
Food Chemistry, Volume 114, Issue 3, 1 June 2009, Pages 947-954
Stephanie Jung, Abdullah A. Mahfuz
Abstract PDF (200 K)
Entitled to full text
Consumption of soybean, soy foods, soy isoflavones and breast cancer incidence: Differences between Chinese women and women in Western countries and possible mechanismsReview Article
Food Science and Human Wellness, Volume 2, Issues 3–4, September–December 2013, Pages 146-161
Fen-Jin He, Jin-Qiang Chen
Abstract PDF (2011 K)
Open AccessOpen Access Article
Analytical screening of polyadipates and other plasticisers in poly(vinyl chloride) gasket seals and in fatty food by gas chromatography–mass spectrometryOriginal Research Article
Analytica Chimica Acta, Volume 604, Issue 1, 26 November 2007, Pages 29-38
Z. Ežerskis, V. Morkūnas, M. Suman, C. Simoneau
Abstract PDF (859 K)
Entitled to full text
The analysis of trans fatty acid profiles in deep frying palm oil and chicken fillets with an improved gas chromatography methodOriginal Research Article
Food Control, Volume 44, October 2014, Pages 191-197
Yi Chen, Ying Yang, Shaoping Nie, Xi Yang, Yuting Wang, Meiyan Yang, Chang Li, Mingyong Xie
AbstractResearch highlights PDF (643 K) Supplementary content
การแปล กรุณารอสักครู่..

กระแสพลังงานในถั่วเหลืองผลิตไบโอดีเซลโซ่ใช้เอทานอลเป็นตัวทำละลายในการสกัดน้ำมันจาก soybeansoriginal บทความวิจัย
ชีวมวลและพลังงาน ปริมาณ 66 , กรกฎาคม 2010 , หน้า 39-48
naiane sangaletti Gerhard , Thiago lib óริโอร่า เดอ ซูซ่า romanelli คนไทยมาเรีย วิเอร่า โรดริโก้ navia มาริสา aparecida bismara regitano-d'arce
abstractresearch ไฮไลท์ PDF ( 499 เค )
ได้รับข้อความเต็ม
บทที่ 24 - พลังงาน เทคโนโลยี และอุตสาหกรรมอาหารขยะ valorization บูรณาการการผลิต polyhydroxyalkanoates
พลังงานการวิจัย : ความก้าวหน้าและการประยุกต์ใช้ , 2014 , หน้า 419-433
Vasiliki kachrimanidou นิโกลา ส , kopsahelis คอลิน เว็บบ์ apostolis . koutinas
เรื่องนามธรรมซื้อ PDF ไม่ได้
เต็มข้อความปฏิกิริยาไฮโดรจิเนชันตัวเร่งปฏิกิริยานิกเกิลสำหรับไขมันไฮโดรจิเนชันและสำหรับปฏิกิริยาไฮโดรจิเนชันแบบเลือกเกิดของเมล็ดทานตะวันและน้ำมันถั่วเหลือง oiloriginal บทความวิจัย
catalysis วันนี้ เล่ม 43 , ปัญหา 1 – 2 , 13 สิงหาคม 2541 , หน้า 21-28
ซูซาน โยวาโนวิซ radoman radovic , ljiljana Miroslav ตนโควิช , แม่ , , บรานิสลาฟ markovic
นามธรรม PDF ( 203 K )
เรื่อง
ข้อความเต็มไมโครเอนแคปซูเลชันของน้ำมันหอมระเหยจากเครื่องเทศพริกไทย dioica [ ( L ) Merr . ) โดยไคโตแซนน้ําตาลเชิงซ้อนสยบ methodoriginal บทความงานวิจัยวิทยาศาสตร์อาหาร &
นวัตกรรมเทคโนโลยี , 22 , ปริมาณเมษายน 2014 หน้า 203-211
คริสเตียนดิมา mihaela â rlet petru , เปล , ล็กเซ สเตฟานดิมา
abstractresearch ไฮไลท์ PDF ( 762 K )
สิทธิ
เต็มข้อความคุณสมบัติของน้ำมันถั่วเหลืองดัดแปลงพันธุกรรม อย่างรวดเร็วและไม่ยีนด้วยวิธีคีโมเมตริกซ์โดยใช้บทความวิจัย spectroscopyoriginal เนียร์
spectrochimica ACTA ส่วน : อณูชีวโมเลกุล ี 100 เล่ม 1 มกราคม 2013 , หน้า 115-119
aderval . ลูน่า นัลโด หน้า ดา ซิลวา , J é ssica S.A . pinho โจน ferr éé , boqu Ricard
abstractgraphical นามธรรมไฟล์ ( 330 K )
มีข้อความเต็มกระบวนการใช้น้ำร่วมกับเอนไซม์ช่วยโดยไมโครเวฟ การสกัดน้ำมันจากแตรสีเหลือง ( xanthoceras sorbifolia Bunge ) เมล็ดและคุณภาพของบทความวิจัย evaluationoriginal
อาหาร เคมี เล่ม 3 , ฉบับที่ 4 , 15 มิถุนายน 2013 , หน้า 2152-2158
จี หลี่ หยวนกังไปยัง เม็ง หลัวเฉิง โบกู ชุนเจี้ยนจ้าว efferth , โทมัส , ยู เจียฝู
abstractgraphical นามธรรม PDF ( 1010 K )
เนื้อหาเพิ่มเติมได้รับข้อความเต็ม
hypolipidemic ผลของไขมันกระจายที่มี flaxseed oiloriginal บทความวิจัย
ประวัติศาสตร์ของวิทยาศาสตร์การเกษตร เล่ม 59 , ฉบับที่ 1 มิถุนายน 2014 หน้า 17-24
. El waseif – dayem h.a. , ปลอดภัย , Hashem . El behairy
นามธรรม PDF ( 422 K )
เปิด accessopen เข้าถึงบทความน้ำมันหอมระเหย สกัดจากลูกพีช ( ศาสนา ) และการทดสอบความเป็น ) เคอร์เนลและสารต้านอนุมูลอิสระ propertiesoriginal บทความวิจัย
lwt - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร , 44 , ปริมาณฉบับเดือนธันวาคม 2554 10 , หน้า 2032-2039
Hao Wu , จอห์น ชี โซเฟีย ซือ ยูกิโอะ Kakuda , Dongfeng วัง yueming เจียง xingqian จง yanjun Li jayasankar subramanian
abstractgraphical นามธรรม PDF ( 443 K )
ได้รับข้อความเต็ม
ผลของความดันสูงในการละลายและ aggregability แคลเซียมเพิ่มถั่วเหลือง proteinsoriginal บทความวิจัยวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี&
นวัตกรรมอาหาร เล่ม 16 ตุลาคม 2554 , หน้า 155-162
พิธีกรเป็นñó N , M . de lamballerie , F . speroni
abstractgraphical นามธรรม PDF ( . K )
มีข้อความเต็มการกู้คืนของที่แตกต่างกันของเสียน้ํามันพืชเพื่อการผลิตไบโอดีเซล : นักบินมีประสบการณ์ใน Bahia รัฐ braziloriginal บทความวิจัย
การจัดการของเสีย , 33 เล่มฉบับที่ 12 ธันวาคม 2013 , หน้า 2670-2674
ednildo อันดราเด้ ทอร์เรส จิลแบร์โต้ เอส cerqueira ทีเอโก เมตร เฟอร์เรอร์ คริสติน่า ม. quintella Massimo raboni , วินเซนโซ ตอร์เรทต้า , Giordano , urbini
abstractresearch ไฮไลท์ PDF ( 473 K )
ได้รับข้อความเต็ม
โปรตีน Co ตะกอน : รีวิวของพวกเขาในการเตรียมการและการทำงาน propertiesreview บทความ
อาหารและการประมวลผล bioproducts 91 เล่มฉบับที่ 4 , ตุลาคม 2013 , หน้า 327-335
h alu'datt ghaid มูฮัมหมัด , เจล rabadi inteaz , มี , คาลิล ereifej Taha rababah Mohammad , , , alhamad ปีเตอร์ เจ torley
abstractgraphical เป็น PDF ( 373 K )
มีข้อความเต็มเตรียมกะทะเคลือบอนุภาคชนิดคอมโพสิตโดยบริการของ microparticulated ถั่วเหลือง hulloriginal บทความวิจัย
lwt - วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีอาหาร เล่ม 41 , ฉบับที่ 1 , มกราคม 2551 การใช้หน้า 34-41
บอม คุน คิม จุน ซู ลี ชาง โฮ ลี ดงมิถุนายน PDF ปาร์ค
นามธรรม ( 964 K )
)
ข้อความ
เต็มการดัดแปรพันธุกรรมถั่วเหลืองตามกระบวนการอุตสาหกรรมการสกัดน้ำมันถั่วเหลืองและการกลั่น โดยปัญหาการใช้ปฏิกิริยาลูกโซ่โพลีเมอเรส techniquesoriginal บทความวิจัย
อาหารวิจัยนานาชาติ , 43 , เล่ม 1 , มกราคม 2010 , หน้า 301-306
Joana คอสต้า อิซาเบล มาฟรา amaral Joana s , , m.b.p.p. Oliveira
นามธรรม PDF ( 304 ) k )
เต็มข้อความน้ำมันใหม่และที่มีอยู่และไขมันที่ใช้ในผลิตภัณฑ์ลดกรดไขมันทรานส์ contentoriginal บทความวิจัย
วารสารของสมาคมโภชนาการอเมริกัน 106 เล่มฉบับที่ 6 มิถุนายน 2006 , หน้า 867-880
มาเรียเทเรซ่า tarrago ตรานิ แคทเธอรีนเมตรฟิลลิปส์ ลินดา อี. ลีม่า โจแอนเอ็มโฮลเดน
นามธรรม PDF ( 214 ) k )
ข้อความเต็มน้ำมันปาล์ม น้ำมันถั่วเหลือง โดยบางส่วนของชิ้น A1 ( lecitase Ultra ) ต้นฉบับบทความวิจัย
เคมีอาหาร , 121 เล่มฉบับที่ 4 , สิงหาคม 2010 , หน้า 1066-1072
ยงหวัง mouming Zhao คิคิ เพลง ลิลิ วัง shuze ถัง , William W . ไรลีย์
นามธรรม PDF ( 324 K )
มีข้อความเต็มแนวทางใหม่สำหรับการรักษาและการรีไซเคิลน้ำเสียจากถั่วเหลืองบริโภคน้ำมันอุตสาหกรรมเศรษฐกิจ perspectiveoriginal บทความวิจัย
ทรัพยากรการอนุรักษ์และการรีไซเคิล , 54 , ปริมาณปัญหา 10 , สิงหาคม 2010 , หน้า 752-758
K . rajkumar M muthukumar , R ( มารยาทของนามธรรม PDF ( 600 k )
มีข้อความเต็ม
นอกจากนี้พอลิเมอร์จาก ธรรมชาติ oils-a reviewreview บทความ
ความก้าวหน้าในวิทยาศาสตร์พอลิเมอร์ 31 เล่มฉบับที่ 11 พฤศจิกายน 2549 , หน้า 983-1008
วีเนอีได้รับเครื่องแห่งนามธรรม PDF ( 917 k )
มีข้อความเต็ม
ผลของของแข็งและน้ํามันโหลดบนไมโครเอนแคปซูเลชันกระบวนการของโรสแมรี่เป็นบทความวิจัย oiloriginal
อุตสาหกรรมพืชและผลิตภัณฑ์ ปริมาณ 58 , กรกฎาคม 2014 หน้า 173-181
regiane vict óเรีย เดอ บาร์รอส Fernandes ,reginaldo Marques soraia Gerson , vilela Borges Diego alvarenga botrel
abstractresearch ไฮไลท์ PDF ( 1794 K )
สิทธิเต็มรูปแบบข้อความ
กรดไขมันโปรไฟล์ของน้ำมันเมล็ดของพันธุ์บางส่วนของทุ่งถั่ว ( pisum sativum ) โดย rp-lc / esi-ms / นางสาว : ต่อการพัฒนา oilseed peaoriginal บทความวิจัย
เคมีอาหาร , 139 กําหนดประเด็นที่ 1 – 4 , 15 สิงหาคม 2012 , หน้า 986-993
มานูเ วาน วิลล่าโลบอสโซลิส Anil Patel , Val éริเอะออร์แซต jaswinder ซิงห์ , มาร์ค lefsrud
abstractgraphical นามธรรม PDF ( 480 K )
สิทธิเต็มรูปแบบข้อความ
บทที่ 13 - น้ำมันและไขมัน
อาหารความปลอดภัยการจัดการ , 2014 , หน้า 325-345
รถตู้ Gerrit duijn นามธรรม PDF ( 962 K )
สิทธิเต็มรูปแบบข้อความ
ส่วนปฏิกิริยาไฮโดรจิเนชันของน้ำมันถั่วเหลืองโดยใช้โลหะและพอลิเมอร์เมมเบรน การตกแต่ง :ผลของสัณฐานวิทยาและเยื่อ propertiesoriginal งานวิจัยบทความวารสารวิทยาศาสตร์
เยื่อ 348 หมวด ประเด็นที่ 1 – 2 กุมภาพันธ์ 15 2010 , หน้า 99-108
D . Singh ชันสูตร rezac พีเอช , pfromm
นามธรรม PDF ( 1002 K )
มีข้อความเต็มอุณหภูมิต่ำแห้งและรีดแรงดันสูงการประมวลผลก่อนที่จะช่วยในการสกัดเอนไซม์ ของถั่วเหลืองไขมันเต็ม flakesoriginal
บทความวิจัยเคมีอาหาร , 114 , เล่มฉบับที่ 3 , 1 มิถุนายน 2009 , หน้า 947-954
ฟานี่จัง อับดุล . mahfuz
นามธรรม PDF ( 200 k )
มีข้อความเต็มการใช้ถั่วเหลือง ถั่วเหลือง isoflavones ถั่วเหลืองและอุบัติการณ์มะเร็งเต้านม : ความแตกต่างระหว่างจีน และผู้หญิงในประเทศตะวันตก และเป็นไปได้ mechanismsreview บทความ
วิทยาศาสตร์อาหารและสุขภาพของมนุษย์ เล่ม 2 ประเด็นที่ 3 – 4เดือนกันยายน–ธันวาคม 2013 , หน้า 146-161
เฟินจินเขา จินเจียงเฉิน
นามธรรม PDF ( 2011 K )
เปิด accessopen เข้าถึงบทความวิเคราะห์การคัดกรอง polyadipates และอื่น ๆพลาสติกไซเซอร์ในพอลิไวนิลคลอไรด์ ประเก็น ซีล และ ในอาหารประเภทไขมัน โดยแก๊สโครมาโตกราฟี ( มวล spectrometryoriginal บทความวิจัย
analytica chimica ACTA 604 , ระดับเสียง , ฉบับที่ 1 , 26 พฤศจิกายน 2007 , หน้า 29-38
Z . E ž erskis Vปฏิบัติงานในฐานะเอ็มยู , ข้าวต้มมัด , C . simoneau
นามธรรม PDF ( 859 K )
มีข้อความเต็มรูปแบบการวิเคราะห์กรดไขมันทรานส์โปรไฟล์ในทอดน้ำมันปาล์มและเนื้อไก่ที่มีการปรับปรุงแก๊สโครมาโตกราฟี methodoriginal บทความวิจัย
อาหารควบคุมปริมาณ 44 , ตุลาคม 2014 หน้า 191-197
อี้เฉิน หยิงหยาง shaoping , ไม่ , Xi Yang , yuting วังได้ หยาง ชาง ลี mingyong
เซี่ยabstractresearch ไฮไลท์ PDF ( 643 K ) เนื้อหาเพิ่มเติม
การแปล กรุณารอสักครู่..
