The quality of dehydrated fruits an

The quality of dehydrated fruits and vegetables is dependent
in part on changes occurring during processing. Some
of these changes involve modification of the physical structure.
These modifications affect texture, rehydration, and
appearance

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขึ้นอยู่คุณภาพของผักและผลไม้อบแห้งในส่วนเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นระหว่างการประมวลผล บางการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการปรับเปลี่ยนโครงสร้างทางกายภาพพื้นผิวมีผลต่อการปรับเปลี่ยนเหล่านี้ rehydration และลักษณะที่ปรากฏ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คุณภาพของผลไม้อบแห้งและผักจะขึ้นอยู่ในส่วนที่เกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในระหว่างการประมวลผล
บางส่วนของการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของโครงสร้างทางกายภาพ. ปรับเปลี่ยนเหล่านี้ส่งผลกระทบต่อพื้นผิวคืนและลักษณะที่ปรากฏ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คุณภาพของผลไม้อบแห้งและผักได้ขึ้นอยู่กับ
ในส่วนเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในระหว่างการประมวลผล บางส่วนของการเปลี่ยนแปลงเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการเปลี่ยนแปลงของ

การปรับเปลี่ยนโครงสร้างทางกายภาพ เหล่านี้มีผลต่อเนื้อสัมผัส และศึกษาลักษณะ
,