Nine glucosinolates were identified by HPLC in Chinese kale,
including five aliphatic glucosinolates (gluconapin, progoitrin, sin-
igrin, glucoraphanin and glucoiberin) and 4 indole glucosinolates
(glucobrassicin, 4-methoxyglucobrassicin, neoglucobrassicin, and 4-
hydroxyglucobrassicin) (Fig. 1). The most abundant glucosinolate
was gluconapin, followed by glucobrassicin. Some glucosinolates
(glucoiberin, glucoraphanin and 4-hydroxyglucobrassicin) were de-
tected in low concentrations in both control and treated leaves.
Nine glucosinolates were identified by HPLC in Chinese kale,including five aliphatic glucosinolates (gluconapin, progoitrin, sin-igrin, glucoraphanin and glucoiberin) and 4 indole glucosinolates(glucobrassicin, 4-methoxyglucobrassicin, neoglucobrassicin, and 4-hydroxyglucobrassicin) (Fig. 1). The most abundant glucosinolatewas gluconapin, followed by glucobrassicin. Some glucosinolates(glucoiberin, glucoraphanin and 4-hydroxyglucobrassicin) were de-tected in low concentrations in both control and treated leaves.
การแปล กรุณารอสักครู่..
เก้ากลูโคซิโนเลทถูกระบุโดย HPLC ในผักคะน้า
รวมถึงห้าอะลิฟาติกกลูโคซิโนเลต ( gluconapin progoitrin , บาป , -
igrin กลูโคราฟานิน , และ glucoiberin ) และ 4 อินโดล กลูโคซิโนเลต
( glucobrassicin 4-methoxyglucobrassicin neoglucobrassicin , , และ 4 -
hydroxyglucobrassicin ) ( รูปที่ 1 )
กลูโคซิโนเลตที่มีมากที่สุดคือ gluconapin ตาม glucobrassicin .
มีกลูโคซิโนเลต( glucoiberin กลูโคราฟานิน และ 4-hydroxyglucobrassicin , ) เป็น de -
tected ในความเข้มข้นต่ำทั้งในการควบคุมและรักษาใบอ่อน
การแปล กรุณารอสักครู่..