The plant is reportedly rich in calcium, iron, carotene, and riboflavin and its harvested leaves are widely
used as a food flavoring and seasoning herb for meat and many other foods. Its medicinal value include its
use as a tea for flu, diabetes, constipation, and fevers. One of its most popular use is in chutneys as an appetite
stimulant. The name fitweed is derived from its supposedly anti-convulsant property. The presence of increasingly
large West Indian, Latin American, and Asian immigrant communities in metropolises of the US,
Canada and the UK. creates a large market for culantro and large quantities are exported from Puerto Rico
and Trinidad to these areas.
พืชที่เป็นข่าวอุดมไปด้วยแคลเซียม, เหล็ก,
แคโรทีนและวิตามินและใบเก็บเกี่ยวที่ได้รับการยอมรับอย่างกว้างขวางใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารและสมุนไพรปรุงรสเนื้อและอาหารอื่นๆ อีกมากมาย ค่ายาของมันรวมถึงของใช้เป็นชาไข้หวัด, โรคเบาหวาน, ท้องผูก, และไข้
หนึ่งที่นิยมใช้มากที่สุดอยู่ใน chutneys
เป็นความอยากอาหารกระตุ้น fitweed ชื่อมาจากสถานที่ที่คาดคะเนต่อต้าน Convulsant ของ การปรากฏตัวของมากขึ้นทางทิศตะวันตกของอินเดียที่มีขนาดใหญ่, ลาตินอเมริกาและเอเชียชุมชนผู้อพยพในมหานครของสหรัฐ, แคนาดาและสหราชอาณาจักร สร้างตลาดขนาดใหญ่สำหรับผักชีฝรั่งและปริมาณที่มีขนาดใหญ่จะถูกส่งออกจากเปอร์โตริโกและตรินิแดดยังพื้นที่เหล่านี้
การแปล กรุณารอสักครู่..