Their solubility and inter-protein

Their solubility and inter-protein bonding are probably the main factors responsible for the unique visco-elastic
properties of wheat gluten.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ละลายและพันธะระหว่างโปรตีนเป็นปัจจัยหลักที่รับผิดชอบเฉพาะสโกยืดคุณสมบัติของตังข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สามารถในการละลายและพันธะระหว่างโปรตีนของพวกเขาอาจจะเป็นปัจจัยหลักที่รับผิดชอบในการ Visco ยืดหยุ่นที่ไม่ซ้ำกัน
คุณสมบัติของโปรตีนจากข้าวสาลี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ความสามารถในการละลายและพันธะระหว่างโปรตีนคงเป็นปัจจัยหลักที่รับผิดชอบเฉพาะ visco ยืดหยุ่นคุณสมบัติของโปรตีนข้าวสาลี