Probiotics are defined as the living bacteria that administered inadequate amounts which confers health benefits in the host. A probiotic bacteria should tolerate and survive harsh conditions of thehost intestinal tract. It should arrive at the action of site in a viablephysiological state and it should protect from pathogens by producing some antimicrobial substances like bacteriocins or bymetabolites like organic acids. Lactic acid bacteria are the mostprominent probiotic bacteria which exert beneficial effects in thehost gastro intestinal tract (GI) [3]. The probiotic Lactobacillus spincludes Lb. acidophilus, Lb. plantarum, Lb. rhamnosus, Lb. paracasei,Lb. casei, Lb. gasseri. More than 50% of lactic acid bacteria are usedin food industry in preparation of bakery products. Lactic acid bacteria are utilized in pharma, chemical industry and chemical feed.In cosmetic industry the lactic acid bacteria is used as pH regulator,antimicrobial agent, and skin hydration and lightening [2,30].Enzymes such as proteases, peptidases, polysaccharide degrading
โปรไบโอติกจะถูกกำหนดเป็นแบคทีเรียที่อาศัยอยู่ที่ยาใน<br>ปริมาณที่เพียงพอซึ่งฟาโรห์ประโยชน์ต่อสุขภาพในโฮสต์ แบคทีเรียโปรไบโอติกควรจะทนต่อการอยู่รอดและเงื่อนไขที่รุนแรงของ<br>ลำไส้โฮสต์ มันควรมาถึงการกระทำของเว็บไซต์ในที่ทำงานได้<br>รัฐทางสรีรวิทยาและมันควรจะปกป้องจากเชื้อโรคโดยการผลิตสารต้านจุลชีพบางอย่างเช่น bacteriocins หรือ<br>สารเช่นกรดอินทรีย์ แบคทีเรียกรดแลคติกเป็นส่วนใหญ่<br>แบคทีเรียโปรไบโอติกที่โดดเด่นซึ่งออกแรงผลประโยชน์ใน<br>โฮสต์ระบบทางเดินอาหารลำไส้ทางเดิน (GI) [3] โปรไบโอติก Lactobacillus SP <br>รวมถึงปอนด์ acidophilus, ปอนด์ plantarum, ปอนด์ rhamnosus, ปอนด์ paracasei, <br>ปอนด์ casei, ปอนด์ gasseri มากกว่า 50% ของเชื้อแบคทีเรียกรดแลคติกที่มีการใช้<br>ในอุตสาหกรรมอาหารในการจัดทำผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ แบคทีเรียกรดแลคติกที่ใช้ในยา, อุตสาหกรรมเคมีและอาหารสัตว์สารเคมี <br>ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางแบคทีเรียกรดแลคติกจะถูกใช้เป็นสารควบคุมการวัดค่า pH, <br>สารต้านจุลชีพและความชุ่มชื้นของผิวและลดน้ำหนัก [2,30] <br>เอนไซม์โปรตีเอสเช่น, peptidases, ย่อยสลาย polysaccharide
การแปล กรุณารอสักครู่..

โปรไบโอติกจะถูกกำหนดเป็นแบคทีเรียที่มีชีวิตที่บริหารใน<br>ปริมาณที่เพียงพอซึ่งเป็นประโยชน์ต่อสุขภาพในโฮสต์ แบคทีเรียโปรไบโอติกควรทนต่อและอยู่รอดเงื่อนไขที่รุนแรงของ<br>ลำไส้ มันควรจะมาถึงการกระทำของเว็บไซต์ในที่ทำงาน<br>รัฐสรีรวิทยาและมันควรจะปกป้องจากเชื้อโรคโดยการผลิตสารต้านจุลชีพบางอย่างเช่น bacteriocins หรือโดย<br>เช่นกรดอินทรีย์. แบคทีเรียกรดแลคติกเป็นมากที่สุด<br>แบคทีเรียโปรไบโอติกที่โดดเด่นซึ่งออกแรงผลประโยชน์ใน<br>gastro ลำไส้ (GI) [3] โปรไบโอติกแลคโตบาซิลลัส sp<br>รวมถึง Lb. acidophilus, Lb., ปอนด์. rhamnosus, ปอนด์พาราเซล,<br>Lb. casei, Lb. มากกว่า๕๐% ของแบคทีเรียกรดแลคติกถูกนำมาใช้<br>ในอุตสาหกรรมอาหารในการเตรียมความพร้อมของผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ แบคทีเรียกรดแลคติกใช้ในเภสัชกรรม, อุตสาหกรรมเคมีและอาหารเคมี.<br>ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางแบคทีเรียกรดแลคติกถูกใช้เป็นตัวควบคุมค่า pH,<br>สารต้านจุลชีพและความชุ่มชื้นของผิวและลดน้ำหนัก [2, 30]<br>เอนไซม์เช่น proteases, peptidases, ย่อยสลาย
การแปล กรุณารอสักครู่..
