พบว่า ความหนาแน่นรวมของ frfs เหล่านี้กับแต่ละอื่น ๆและอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) ปริมาณของเซลลูโลส การ whcs ในหมู่ frfs เหล่านี้ ( 2.37 ) มิลลิลิตร / 3.20 กรัม ) โดยเปรียบเทียบ แต่ต่ำกว่าการอุ้มน้ำของเซลลูโลส ( ml / 3.81 กรัม ) ที่สามารถอธิบายได้โดย whcs เปรียบเทียบความคล้ายคลึงกันใน frfs องค์ประกอบ ( ตารางที่ 3 ) , จำนวนและลักษณะของเว็บไซต์น้ำผูกและโครงสร้าง เมื่อเทียบกับเซลลูโลส , ลด whcs ของ frfs อาจจะเป็นส่วนหนึ่งเกิดจากความหนาแน่นสูงของพวกเขาเช่นเดียวกับน้อยกว่าน้ำผูกองค์ประกอบ เนื่องจากการแสดงตนของสิ่งสกปรก และลิกนิน ตารางที่ 4 พบว่า frfs และเซลลูโลสได้เปรียบ ohcs ( 2.07 ) 3.72 กรัม / กรัม ) ซึ่งเป็นค่อนข้างสูงกว่าของส้มได้เส้นใย ( 0.9 - 1.3 g / g ) โดยทั่วไปคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี เช่น ความหนาแน่นของเส้นใย และการอุ้มน้ำ OHC แตกต่างกัน มีความสัมพันธ์กับโครงสร้างทางเคมี และทางกายภาพโดยเฉพาะของตนเอง ตลอดจนการเตรียมการวิธี ตารางที่ 4 ความจุแลกเปลี่ยนไอออนบวกของ frfs ( 35.3 – 50.3 meq / kg ) อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P < 0.05 ) มากกว่าของเซลลูโลส ( 22.7 meq / kg )เป็น ความจุในการแลกเปลี่ยนประจุบวกที่เกี่ยวข้องกับ uronic กรดเนื้อหาของเส้นใยที่แข็งแกร่งผูกไอออน ความจุของ frfs เทียบกับเซลลูโลสอาจจะเกิดจากการมีกรด ( 3.04 ) uronic 3.61 กรัม / 100 กรัม frf )
( ตารางที่ 3 ) ตามที่อธิบายไว้โดย furda เส้นใยของความจุในการแลกเปลี่ยนประจุบวกสูงสามารถดักจับและสลายไขมันลด , อิมัลชันดังนั้นการลดการแพร่กระจายและการดูดซึมของไขมันและคอเลสเตอรอลในลำไส้เล็ก
การแปล กรุณารอสักครู่..