To investigate the effects of press

To investigate the effects of pressure (20–40 MPa), temperature
(40–100 C), and flow rate (1.0–2.0 mL/min) of SC-CO2 fluid extractions
from tomato skins on lycopene yields and antioxidant activities
of the lycopene-rich extracts, the experimental design
consisted of two sections as follows: (a) The effects of three independent
variables and levels of SC-CO2 fluid extraction on lycopene
yield were tested by a Box–Behnken design (Table 1) (Box & Behnken,
1960). Experimental design, data analysis, and quadratic model
building were conducted using the software Design Expert
(Version 6.0.5 trial, Stat-Ease Inc., Minneapolis, MN, USA). Five repetitions
at the centre design point were performed to estimation
the pure error sum of squares. (b) The effect of temperature (40,
50, 60, 70, 80, 90, 100 C) on antioxidant activity of the lycopenerich
extract was tested at 30 MPa and 1.5 mL/min. The effect of
pressure (20, 25, 30, 35, 40 MPa) on antioxidant activity of the
lycopene-rich extract was tested at 70 C and 1.5 mL/min. The effect
of flow rate (1.0, 1.5, 2.0 mL/min) on antioxidant activity of
the lycopene-rich extract was tested at 70 C and 30 MPa. The
constant temperature, pressure and flow rate chosen were the
medium levels tested.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เพื่อศึกษาผลของความดัน (20-40 MPa) อุณหภูมิ
(40-100 องศาเซลเซียส) และอัตรา (1.0-2.0 มิลลิลิตร / นาที) ของ SC-CO2 สกัดน้ำไหล
จากหนังมะเขือเทศไลโคปีนในอัตราผลตอบแทนและฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ
ของ สารสกัดจากไลโคปีนที่อุดมไปด้วยการออกแบบการทดลอง
ประกอบด้วยสองส่วนดังต่อไปนี้ (ก) ผลกระทบของสามอิสระ
ตัวแปรและระดับของ SC-CO2 สกัดไลโคปีนในน้ำ
ผลตอบแทนที่ได้รับการทดสอบโดยการออกแบบวิธี Box-Behnken (ตารางที่ 1) (กล่อง & Behnken,
1960) การออกแบบการทดลองและการวิเคราะห์ข้อมูลและรูปแบบสมการกำลังสอง
อาคารได้รับการดำเนินการโดยใช้ซอฟแวร์ผู้เชี่ยวชาญด้านการออกแบบ
(เวอร์ชั่น 6.0.5 ตัวอย่างสถิติ-ง่าย Inc. , Minneapolis, MN, USA) ห้าซ้ำ
ที่จุดออกแบบศูนย์ได้ดำเนินการประมาณการ
ผลรวมข้อผิดพลาดที่บริสุทธิ์ของสี่เหลี่ยม (ข) ผลกระทบของอุณหภูมิ (40,
50, 60, 70, 80, 90, 100? C) ในการต้านอนุมูลอิสระของ lycopenerich
สารสกัดถูกทดสอบวันที่ 30 MPa และ 1.5 มิลลิลิตร / นาที ผลกระทบของ
ความดัน (20, 25, 30, 35, 40 MPa) ในการต้านอนุมูลอิสระของ
สารสกัดที่อุดมไปด้วยไลโคปีนได้รับการทดสอบที่ 70 องศาเซลเซียสและ 1.5 มิลลิลิตร / นาที ผลกระทบ
ของอัตราการไหล (1.0, 1.5, 2.0 มิลลิลิตร / นาที) ในการต้านอนุมูลอิสระของ
สารสกัดจากไลโคปีนที่อุดมไปด้วยถูกทดสอบที่ 70 องศาเซลเซียสและ 30 MPa
อุณหภูมิความดันและอัตราการไหลคงที่ได้รับการแต่งตั้งเป็น
ระดับกลางที่ผ่านการทดสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อศึกษาผลของความดัน ( 20 – 40 MPa ) อุณหภูมิ
( 40 – 100  C ) และอัตราการไหล ( 1.0 - 2.0 มิลลิลิตรต่อนาที ) sc-co2 ของเหลวสกัดจากมะเขือเทศ Lycopene
สกินต่อผลผลิตและกิจกรรมของไลโคปีนสารสกัดที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ
,
การออกแบบการทดลองประกอบด้วยสองส่วนเป็น ดังนี้ : ( 1 ) อิทธิพลของตัวแปรอิสระและระดับของของเหลว sc-co2

ในการสกัดไลโคพีนผลผลิต ได้แก่ การทดสอบโดยกล่อง– เบน เค่นออกแบบ ( ตารางที่ 1 ) ( กล่อง& เบน เค่น
, 1960 ) การวิเคราะห์ข้อมูล การออกแบบ การทดลอง และการสร้างแบบทดสอบโดยใช้
กำลังสองการออกแบบซอฟต์แวร์ผู้เชี่ยวชาญ
( รุ่นทดลองใช้ 6.0.5 stat ง่ายอิงค์ , Minneapolis , MN , USA ) 5 repetitions
ที่ศูนย์การออกแบบจุดแสดงประมาณการ
ข้อผิดพลาดบริสุทธิ์ผลรวมของสี่เหลี่ยม ( ข ) ผลกระทบของอุณหภูมิ ( 40 , 50 , 60
, ,70 , 80 , 90 , 100  C ) ในกิจกรรมของสารต้านอนุมูลอิสระ สารสกัดจาก lycopenerich
ทดสอบ 30 MPa และ 1.5 มิลลิลิตร / นาที ผลของ
ความดัน ( 20 , 25 , 30 , 35 , 40 MPa ) ต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของไลโคพีน สารสกัดที่อุดมไปด้วย
ทดสอบ 70  C 1.5 มล. มินผล
ของอัตราการไหล ( 1.0 , 1.5 , 2.0 มิลลิลิตรต่อนาที ) ต่อฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของไลโคพีน สารสกัดที่อุดมไปด้วย
ทดสอบที่ 70  C และ 30 MPa
อุณหภูมิคงที่ความดันและอัตราการไหลที่เลือกถูก
ขนาดกลางระดับทดสอบ