To evaluate the contribution of eac

To evaluate the contribution of each aroma compound to the
total odor profile, the odor activity value (OAV) was calculated by
dividing the concentration of a compound by its odor threshold
(OT, determined from the wine matrix) that was obtained from the
literature cited in Table 2.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การประเมินผลงานของแต่ละกลิ่นผสมกับการโปรไฟล์กลิ่นรวม คำนวณค่ากิจกรรมกลิ่น (OAV) โดยแบ่งความเข้มข้นของสารประกอบขีดจำกัดกลิ่น(OT พิจารณาจากเมทริกซ์ไวน์) ที่ได้รับจากการวรรณกรรมที่อ้างอิงถึงในตารางที่ 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการประเมินผลงานของแต่ละกลิ่นหอมสารประกอบที่
รายละเอียดกลิ่นรวมค่ากิจกรรมกลิ่น (OAV) ที่คำนวณได้จาก
การหารความเข้มข้นของสารประกอบโดยกลิ่นเกณฑ์
(OT กำหนดจากเมทริกซ์ไวน์) ที่ได้รับจาก
วรรณกรรมอ้าง ในตารางที่ 2

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เพื่อประเมินงานของแต่ละกลิ่น ผสมกับรายละเอียด กลิ่นทั้งกลิ่นกิจกรรมค่า ( ตำแหน่ง ) คำนวณได้โดยแบ่งความเข้มข้นของสารประกอบโดยกลิ่นของธรณีประตู( OT , พิจารณาจากไวน์ Matrix ) ที่ได้รับจากวรรณกรรมที่อ้างถึงในรางที่ 2