Mina's Chocolate Chip Scoop Cookies

Mina's Chocolate Chip Scoop Cookies Recipe at Epicurious.com
introduction
Incredibly rich, decadent and large chocolate chip cookie. Very impressive.



serving size unit

48 - 60

serving size

cookies

subscribe to Gourmet > ingredients
2 cups brown sugar
1 lb. butter, softened
1 1/2 cups granulated sugar
3 eggs
2 Tbs. vanilla
1 1/2 tsp. baking soda
1 1/2 tsp. salt
6 cups flour
2 12 oz. pkgs. chocolate chips
1 8 oz. pkg. pecan pieces, optional preparation
Cream butter and sugars together. Blend in eggs, one at a time. Add vanilla, baking soda and salt. Blend in flour, one cup at a time. Dough will get very stiff. Stir in chocolate chips and pecan pieces.
Preheat oven to 350 degrees.
Measure and shape dough using an ice cream scoop with a lever that scrapes out the dough portion, about 1/4 cup. Place half rounds of dough flat side down about 2 inches apart on a cookie sheet.
Bake 15 - 20 minutes, until golden brown. Let cool 5 - 10 minutes on the cookie sheet then transfer to wire cooling rack and cool completely.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มินาของคุกกี้ช็อกโกแลตชิปตักสูตรที่ epicurious.com

แนะนำอย่างเหลือเชื่อรวยเสื่อมและขนาดใหญ่คุกกี้ช็อกโกแลตชิป . ที่น่าประทับใจมาก



หน่วยบริการขนาด

48-60

บริการขนาด



คุกกี้สมัครเป็นสมาชิกผู้ค้า> ส่ว​​นผสม
2 ถ้วยน้ำตาลเนย
1 ปอนด์อ่อนตัวลง
1 1/2 ถ้วยน้ำตาลทราย
3 ฟอง
2 TBS วานิลลา
1 1/2 ช้อนชา โซดา
1 1/2 ช้อนชา เกลือ
6 ถ้วยแป้ง
2 12 ออนซ์ pkgsช็อคโกแลตชิป
1 8 ออนซ์ pkg ชิ้นพีตัวเลือกเนยเตรียม
ครีมและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ผสมผสานในไข่หนึ่งที่เวลา เพิ่มวานิลลา, โซดาและเกลือ ผสมผสานแป้งหนึ่งถ้วยที่เวลา แป้งจะได้รับการแข็งมาก คนในช็อคโกแลตชิปและชิ้นพี.
อุ่นเตาอบที่ 350 องศา.
วัดและรูปร่างแป้งใช้ตักไอศครีมที่มีคันโยกที่ scrapes ออกส่วนแป้ง,ประมาณ 1/4 ถ้วย . รอบครึ่งสถานที่ของแป้งด้านแบนลงประมาณ 2 นิ้วออกจากกันบนแผ่นคุกกี้
อบ 15-20 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ปล่อยให้เย็น 5-10 นาทีบนแผ่นคุกกี้แล้วโอนไปยังสายการระบายความร้อนชั้นและเย็นสนิท
.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ของ Mina ช็อกโกแลตชิปตักคุกกี้สูตรคุกกี้ช็อกโกแลตชิปรวย ชมวิว และขนาดใหญ่ Epicurious.com
introduction
Incredibly ประทับใจมาก


หน่วยบริการขนาด

48-60

บริการขนาด

คุกกี้

สมัครสมาชิกร้าน > ส่วนผสม
2 ถ้วยน้ำตาล
1 ปอนด์เนย ก่อ
1 1/2 ถ้วยน้ำตาลทรายแดง
ไข่ 3
วานิลลา 2 Tbs.
โซดา 1 1/2 tsp.
เกลือ 1 1/2 tsp.
6 ถ้วยแป้ง
2 ออนซ์บรรจุ 12 pkgs. ช็อกโกแลตชิป
พีคาน pkg. 8 ออนซ์ 1 ชิ้น เตรียมเลือก
ครีมเนยและน้ำตาลเข้าด้วยกัน ผสมในไข่ ที เพิ่มวานิลลา โซดา และเกลือ ผสมในแป้ง ถ้วยหนึ่งครั้ง แป้งจะได้แข็งมาก คนในช็อกโกแลตชิกพีคานชิ้น
Preheat เตาอบถึง 350 องศา.
การตักไอศกรีมด้วยคันโยกที่ scrapes ออกส่วนแป้ง แป้งวัดและรูปร่าง ประมาณ 1/4 ถ้วยตวง วางด้านแบนลงกันประมาณ 2 นิ้วครึ่งรอบของแป้งบนแผ่นคุกกี้
อบ 15-20 นาที จนกระทั่งสีน้ำตาลทอง ให้เย็น 5-10 นาทีแผ่นคุกกี้ แล้วการโอนย้ายไปลวดความร้อนชั้นวาง และเย็นอย่างสมบูรณ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ช็อกโกแลตชิปของห้องอาหาร Mina ทัพพีตักข้าวคุกกี้สูตรที่คุกกี้ช็อกโกแลตชิปปรักหักพังและมีขนาดใหญ่หรูหรา epicurious.com
introduction
incredibly ความน่าประทับใจเป็นอย่างมาก.



จัดให้บริการขนาดของ หน่วย

48 - 60

จัดให้บริการ ขนาด

คุก กี้

สมัครเป็นสมาชิกแบบเกอร์เม่ต์>ส่วนผสม
2 ถ้วยสีน้ำตาลน้ำตาลทราย
1 ปอนด์เนยชนิดอ่อน
1 1/2 ถ้วยเม็ดน้ำตาล

ไข่ไก่ 32 tbs. วานิลลา
1 1/2 tsp. ผงฟู 1 1/2

tsp. เกลือ 6 ถ้วยตวงแป้ง
212 ออนซ์ pkgs.ช็อกโกแลตชิป
18 ออนซ์ Pecan ช็อดห่อของชิ้นเป็นอุปกรณ์เสริมในการเตรียม
สีครีมเนยน้ำตาลและร่วมกัน. การผสมผสานในไข่ในช่วงเวลาหนึ่ง. เพิ่มเกลือและผงฟูรสวานิลลา การผสมผสานในแป้งได้ครั้งละหนึ่งถ้วย. แป้งจะได้รับเสียงแข็งเป็นอย่างมาก คนให้เข้ากันในมันฝรั่งทอดและช็อกโกแลตชิ้น Pecan ช็อด.
อุ่นเตาอบถึง 350 องศา.แป้ง
วัดและรูปทรงการใช้ไอศครีมที่ทัพพีตักข้าวด้วยก้านที่หินตำออกมาส่วนแป้งที่เกี่ยวกับ 1/4 1/4 4 ถ้วยตวง. วางรอบครึ่งปีของแป้งด้านข้างที่เรียบแบนลงไปประมาณ 2 นิ้วออกจากกันบนแผ่นกระดาษคุกกี้ที่. N อบประมาณ 15 - 20 นาทีจนกว่าสีทองสีน้ำตาล ปล่อยให้เครื่องเย็น 5 - 10 นาทีบนแผ่นคุกกี้แล้วโอนสายไปยังตะแกรงระบายความร้อนและความเย็นอย่างสมบรูณ์แบบ.