Foods contaminated with pathogens a

Foods contaminated with pathogens are common sources of illness. Currently, the most common and sensitive rapid detection method involves the PCR. However, food matrices are complex and contain inhibitors that limit the sensitivity of the PCR. The use of coated activated carbon can effectively facilitate the removal of PCR inhibitors without binding targeted bacterial cells from food samples. With the use of activated carbon coated with milk proteins, a cell recovery at pH 7.0 of 95.7% ± 2.0% was obtained, compared to control uncoated activated carbon, which yielded a cell recovery of only 1.1% ± 0.8%. In addition, the milk protein coated activated carbon was able to absorb similar amounts of soluble compounds as uncoated activated carbon, with the exception of bovine hemoglobin. This suggests that the use of milk proteins to coat activated carbon may therefore serve as a suitable replacement for bentonite in the coating of activated carbon, which has previously been used for the removal of PCR inhibitors from food.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารที่ปนเปื้อน ด้วยเชื้อโรคเป็นแหล่งทั่วไปของการเจ็บป่วย ขณะนี้ วิธีการตรวจสอบอย่างรวดเร็วทั่วไปมากที่สุด และมีความสำคัญเกี่ยวข้องกับการ PCR อย่างไรก็ตาม เมทริกซ์อาหารมีความซับซ้อน และประกอบด้วยสารยับยั้งที่จำกัดความไวของ PCR ใช้เคลือบคาร์บอนได้อย่างมีประสิทธิภาพสามารถช่วยกำจัดยับยั้ง PCR โดยไม่ต้องผูกเซลล์แบคทีเรียเป้าหมายจากตัวอย่างอาหาร ด้วยการใช้คาร์บอนเคลือบ ด้วยโปรตีนนม การกู้คืนเซลล์ที่ pH 7.0 95.7% ± 2.0% มา เปรียบเทียบการเคลือบผิวคาร์บอน ซึ่งผลการกู้คืนเซลล์ของเพียง 1.1% ± 0.8% นอกจากนี้ นมโปรตีนเคลือบคาร์บอนก็สามารถที่จะดูดซับปริมาณสารละลายคล้ายเป็นเคลือบผิวคาร์บอน ยกเว้นเลือดวัว นี้แสดงให้เห็นว่า การใช้โปรตีนจากน้ำนมเคลือบคาร์บอนอาจให้บริการแทนเหมาะสำหรับเบนโทไนท์ในการเคลือบคาร์บอน ซึ่งก่อนหน้านี้ใช้สำหรับการกำจัดสารยับยั้ง PCR จากอาหาร ดังนั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารที่ปนเปื้อนด้วยเชื้อโรคที่เป็นแหล่งที่พบบ่อยของการเจ็บป่วย ขณะที่พบมากที่สุดและที่สำคัญวิธีการตรวจสอบอย่างรวดเร็วเกี่ยวข้องกับ PCR อย่างไรก็ตามการฝึกอบรมอาหารที่มีความซับซ้อนและมีสารยับยั้งที่ จำกัด ไวของวิธี PCR การใช้ถ่านกัมมันเคลือบมีประสิทธิภาพสามารถอำนวยความสะดวกในการกำจัดของสารยับยั้ง PCR โดยไม่ต้องมีผลผูกพันที่กำหนดเป้​​าหมายเซลล์แบคทีเรียจากอาหาร ด้วยการใช้ถ่านกัมมันเคลือบด้วยโปรตีนนม, การกู้คืนมือถือที่ pH 7.0% 95.7 ± 2.0% ที่ได้รับเมื่อเทียบกับการควบคุมถ่านกัมมันเคลือบผิวซึ่งให้ผลการกู้คืนมือถือเพียง 1.1% ± 0.8% บริษัท เดอะ นอกจากนี้โปรตีนนมเคลือบถ่านก็สามารถที่จะดูดซับปริมาณที่ใกล้เคียงของยาที่ละลายน้ำเป็นถ่านกัมมันเคลือบผิวด้วยข้อยกเว้นของฮีโมโกลวัว นี้แสดงให้เห็นว่าการใช้โปรตีนนมที่จะขนถ่านดังนั้นจึงอาจทำหน้าที่เป็นแทนเหมาะสำหรับเบนโทไนท์ในการเคลือบคาร์บอนซึ่งได้ถูกนำมาใช้ในการกำจัดสารยับยั้ง PCR จากอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อาหารที่ปนเปื้อนด้วยเชื้อโรคเป็นแหล่งทั่วไปของการเจ็บป่วย ในปัจจุบัน ที่พบมากที่สุดและวิธีที่รวดเร็วในการตรวจหาความเกี่ยวข้องกับ PCR อย่างไรก็ตาม การผลิตอาหารมีความซับซ้อนและมีโปรตีนที่กำหนดความไวของ PCR ใช้เคลือบคาร์บอนประสิทธิภาพสามารถอำนวยความสะดวกในการกำจัดและยับยั้งการจับเป้าหมายโดยเซลล์แบคทีเรียจากตัวอย่างอาหาร ด้วยการใช้คาร์บอนที่เคลือบด้วยโปรตีนนม มือถือหายที่พีเอช 7.0 95.7 % ± 2.0% ได้รับเมื่อเทียบกับการควบคุมที่ไม่ได้เคลือบคาร์บอน ซึ่งพบว่าเซลล์ฟื้นตัวเพียง 1.1% ± 0.8% นอกจากนี้ โปรตีนนมเคลือบถ่านกัมมันต์สามารถดูดซับปริมาณของสารประกอบที่ละลายได้ คล้ายเป็นเคลือบคาร์บอนกับข้อยกเว้นของฮีโมโกลบินโค นี้แสดงให้เห็นว่าการใช้โปรตีนนมเคลือบคาร์บอน ดังนั้นจึงอาจใช้เป็นแทนเหมาะสำหรับเบนโทไนท์ในการเคลือบผิวของถ่านกัมมันต์ ซึ่งก่อนหน้านี้ได้ถูกใช้สำหรับการเพิ่มโปรตีนจากอาหาร