Sixteen lactating Anglo-Nubian goats (36.2 ± 0.7 kg BW) were used in quadruplicated 4 × 4Latin square design to evaluate the inclusion of Moringa oleifera leaf meal (MLM) in theirdiets.
M. oleifera leaf meal inclusion rates were 0 (M0 or control, no MLM, only sesamemeal), 10 (M10), 15 (M15) and 20% (M20), replacing sesame meal by 0 (control), 50, 75and 100%, respectively.
Goats fed on M15 and M20 diets showed increased feed intakeof most nutrients (P < 0.05).
Moreover, dry matter, organic matter, and fibre digestibilitieswere increased (P < 0.05) with M15 diet.
Goats fed on M15 diet showed increased (P < 0.05)ruminal pH, volatile fatty acids and propionate concentrations compared to the control diet.Blood glutamic-pyruvic transaminase concentration was increased (P < 0.05), and urea-Nand cholesterol concentrations were decreased (P < 0.05) in goats fed MLM diets.
Milk yieldand energy corrected milk were increased (P < 0.01) in goats fed MLM, and the greatestincrease was observed in the group fed the M15 diet.
Feeding MLM also affected milk com-position increasing (P < 0.05) total solids and lactose contents. Milk components outputswere increased in goats fed MLM compared to control (P < 0.01).
The relative percentage ofsaturated fatty acids was decreased (P < 0.05), and those of unsaturated (mono- or poly-)fatty acids and of conjugated linoleic acid were increased (P < 0.05) in the milk of goatsfed M15 and M20 diets.
M. oleifera can replace sesame meal as a protein source in diets forlactating goats.
The inclusion of MLM increased feed intake, enhanced nutrient digestibilityand ruminal fermentation, increased milk yield and modified milk fatty acid profile pos-itively.
An inclusion rate of 15% MLM (replacing 75% of sesame meal) in the diet was themost suitable level for lactating goats under the current experiment conditions.
สิบหกนมซุมแองโกลแพะ (36.2 ± 0.7 kg BW) ถูกใช้ใน quadruplicated 4 × 4Latin ตารางการออกแบบการประเมินรวมของมื้ออาหารใบมะรุมผง (MLM) ใน theirdiets ราคารวมอาหารใบเฟร่า M. ถูก 0 (M0 หรือควบคุม MLM ไม่ เพียง sesamemeal), 10 (M10), 15 (M15) และ 20% (M20), เปลี่ยนอาหารงา โดย 0 (ตัวควบคุม), 50, 75and 100% ตามลำดับ พบว่าแพะที่เลี้ยงด้วยอาหาร M15 และ M20 intakeof อาหารเพิ่มสารอาหารส่วนใหญ่ (P < 0.05) นอก แห้งเรื่อง อินทรีย์ และ digestibilitieswere เส้นใยเพิ่มขึ้น (P < 0.05) กับ M15 อาหาร แพะที่เลี้ยงด้วยอาหาร M15 แสดงให้เห็นว่าเพิ่มขึ้น (P < 0.05) ruminal pH กรดไขมันระเหย และ propionate ความเข้มข้นเมื่อเทียบกับการควบคุมอาหาร เพิ่มความเข้มข้นของ transaminase ไพรูวิกกลูตาเลือด (P < 0.05), และ Nand ยูเรียความเข้มข้นของคอเลสเตอรถูกลดลง (P < 0.05) ในแพะที่เลี้ยงด้วยอาหาร MLM พลังงาน yieldand นมนมแก้ไขเพิ่มขึ้น (P < 0.01) ในแพะเลี้ยง MLM และ greatestincrease พบว่า ในกลุ่มที่เลี้ยงด้วยอาหาร M15 MLM ให้อาหารยังได้รับผลกระทบเพิ่มตำแหน่ง com นม (P < 0.05) ทั้งของแข็งและเนื้อหาแลคโต นม outputswere ส่วนประกอบที่เพิ่มขึ้นในแพะเลี้ยง MLM เมื่อเทียบกับการควบคุม (P < 0.01) กรดไขมันของ ofsaturated ญาติเปอร์เซ็นต์ลดลง (P < 0.05), และกรดไขมันไม่อิ่มตัว (ขาวดำ -หรือโพลี-) และกรดไลโนเลอิกรวมเพิ่มขึ้น (P < 0.05) ในนมของอาหาร M15 และ M20 goatsfed ม. เฟร่าสามารถแทนอาหารงาเป็นแหล่งโปรตีนในอาหารแพะ forlactating รวมของ MLM เพิ่มกิน หมัก ruminal digestibilityand สารอาหารที่เพิ่มขึ้น เพิ่มผลผลิตน้ำนม และแก้ไขโปรไฟล์กรดไขมันของนม pos-itively มีอัตรารวม 15% MLM (แทนงาอาหาร 75%) ในอาหารถูก themost ระดับเหมาะสำหรับแพะนมภายใต้การปัจจุบันทดลองเงื่อนไข
การแปล กรุณารอสักครู่..
