In addition, glucosinolates are wat

In addition, glucosinolates are water-soluble compounds and usually lost
during conventional cooking because of leaching into surrounding
water

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นอกจากนี้ glucosinolates เป็นสารประกอบที่ละลายน้ำได้ และมักจะหายไปในระหว่างการทำอาหารทั่วไปเนื่องจากละลายในรอบน้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ glucosinolates เป็นสารประกอบที่ละลายน้ำได้และมักจะหายไป
ระหว่างการปรุงอาหารแบบเดิมเนื่องจากการชะล้างลงไปในรอบ
น้ำ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

นอกจากนี้ สารประกอบกลูโคซิโนเลตจะละลายน้ำและมักจะหายไปในระหว่างการปรุงอาหารปกติเนื่องจากการชะในรอบน้ำ