The aim of this study was to find s

The aim of this study was to find simple objective analytical methods to assess the adulteration of orange
juice by grapefruit juice. The adulterations by addition of grapefruit juice were studied by 3D-front-face
fluorescence spectroscopy followed by Independent Components Analysis (ICA) and by classical methods
such as free radical scavenging activity and total flavonoid content. The results of this study clearly indicate
that frauds by adding grapefruit juice to orange juice can be detected at percentages as low as 1%.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จุดมุ่งหมายของการศึกษานี้คือการ หาเรื่องวัตถุประสงค์วิธีวิเคราะห์การประเมิน adulteration ส้มน้ำ โดยน้ำส้มโอ มีศึกษา adulterations โดยเพิ่มน้ำส้มโอตามใบหน้าหน้า 3Dก fluorescence ตามโดยขึ้นอยู่กับส่วนประกอบวิเคราะห์ (ปัจจุบัน ประกอบ) และ โดยวิธีคลาสสิกเช่นอนุมูลอิสระ scavenging กิจกรรมและรวมเนื้อหา flavonoid ผลการศึกษานี้บ่งชี้อย่างชัดเจนตลาด โดยการเพิ่มน้ำส้มโอน้ำส้มสามารถตรวจพบได้ในเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำสุด 1%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จุดมุ่งหมายของการศึกษาครั้งนี้คือการหาวิธีการวิเคราะห์วัตถุประสงค์ที่ง่ายในการประเมินการเจือปนของสีส้ม
น้ำผลไม้น้ำผลไม้โดยส้มโอ adulterations โดยนอกเหนือจากน้ำผลไม้ส้มโอได้รับการศึกษาโดย 3D-ด้านหน้าใบหน้า
spectroscopy เรืองแสงตามด้วยการวิเคราะห์ส่วนประกอบอิสระ (ICA) และโดยวิธีคลาสสิก
เช่นต้านอนุมูลอิสระและเนื้อหาทั้งหมด flavonoid ผลการศึกษานี้แสดงให้เห็น
ว่าการทุจริตโดยการเพิ่มน้ำผลไม้ส้มโอน้ำผลไม้สีส้มสามารถตรวจพบได้ในอัตราร้อยละต่ำเป็น 1%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

The aim of this study was to find simple objective analytical methods to assess the adulteration of orange
juice by grapefruit juice. The adulterations by addition of grapefruit juice were studied by 3D-front-face
fluorescence spectroscopy followed by Independent Components Analysis (ICA) and by classical methods
such as free radical scavenging activity and total flavonoid content.ผลการศึกษานี้บ่งชี้ได้อย่างชัดเจนว่า
ที่ทุจริตโดยการเพิ่มส้มโอคั้นน้ำส้มสามารถตรวจพบเปอร์เซ็นต์ที่ต่ำเป็น 1%