Effects of partially replacing skim

Effects of partially replacing skimmed milk powder with dairy ingredients on rheology, sensory profiling, and microstructure of probiotic stirred-type yogurt during cold storage

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ลักษณะพิเศษของบางส่วนแทนผงนมขาดมันเนยกับส่วนผสมนมที่ใช้งานกับ การรวบรวมสถานะทางประสาทสัมผัส และต่อโครงสร้างจุลภาคของโยเกิร์ตโปรไบโอติกส์ชนิดกวนในช่วงเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลของบางส่วนเปลี่ยนผงนมไขมันต่ำที่มีส่วนผสมนมไหลโปรไฟล์ประสาทสัมผัสและจุลภาคของโยเกิร์ตขยับประเภทโปรไบโอติกในระหว่างการเก็บรักษาความเย็น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของผงนมบางส่วนแทนนมที่มีส่วนผสมต่อสมบัติและโครงสร้างจุลภาคของโปรไบโอติกและผู้คนประเภทโยเกิร์ตในห้องเย็น