Product PreparationMinimal processi

Product Preparation
Minimal processing may occur in a "direct chain" of preparation and handling in which
the product is processed, distributed, and then marketed or utilized. Many products are
also handled in an "interrupted chain" in which the product may be stored before or after
processing or may be processed to different degrees at different locations. Because of this
variation in time and point of processing, it would be useful to be able to evaluate the
quality of the raw material and predict the shelf life of the processed product.
Minimally processed products may be prepared at the source of production or at regional
and local processors. Whether a product may be processed at source or locally depends on
the perishability of the processed form relative to the intact form, and on the quality
required for the designated use of the product. Processing has shifted from destination
(local) to source processors as improvements m equipment, modified atmosphere
packaging, and temperature management have become available.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การเตรียมผลิตภัณฑ์ประมวลผลน้อยอาจเกิดขึ้นใน"โดยตรง" ของการเตรียมและการจัดการที่ผลิตภัณฑ์เป็นการประมวลผล กระจาย แล้วทำตลาด หรือใช้ มีผลิตภัณฑ์มากมายจัดการในการ "ขัดจังหวะโซ่" ซึ่งผลิตภัณฑ์อาจถูกเก็บไว้ก่อน หรือหลังประมวลผล หรืออาจประมวลผลแตกต่างที่สถานต่าง ๆ ด้วยเหตุนี้เปลี่ยนแปลงในเวลาและจุดของการประมวลผล มันจะมีประโยชน์เพื่อให้สามารถประเมินการคุณภาพของวัตถุดิบ และทำนายอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์แปรรูปผลิตภัณฑ์แปรรูป minimally อาจเตรียม ที่แหล่งผลิต หรือภูมิภาคและภายในตัวประมวลผล ว่าผลิตภัณฑ์อาจสามารถดำเนินการ ที่แหล่งที่มา หรือภายในขึ้นอยู่กับperishability ของแบบฟอร์มประมวลผลเทียบ กับแบบเดิม และคุณภาพจำเป็นสำหรับการใช้งานเฉพาะของผลิตภัณฑ์ ประมวลผลได้เลื่อนจากปลายทาง(ภายใน) การประมวลผลมาเป็นอุปกรณ์มปรับปรุง ปรับเปลี่ยนบรรยากาศบรรจุภัณฑ์ และอุณหภูมิได้พร้อมกัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เตรียมสินค้าการประมวลผลน้อยที่สุดอาจจะเกิดขึ้นใน "ห่วงโซ่โดยตรง" การเตรียมการและการจัดการในการที่ผลิตภัณฑ์ที่มีการประมวลผลแบบกระจายและจำหน่ายแล้วหรือใช้ ผลิตภัณฑ์ส่วนมากจะจัดการยังใน "ขัดจังหวะห่วงโซ่" ซึ่งผลิตภัณฑ์อาจถูกเก็บไว้ก่อนหรือหลังการประมวลผลหรืออาจจะมีการประมวลผลที่จะแตกต่างกันไปในสถานที่ที่แตกต่างกัน ด้วยเหตุนี้การเปลี่ยนแปลงในเวลาและจุดของการประมวลผลก็จะเป็นประโยชน์ที่จะสามารถประเมินคุณภาพของวัตถุดิบและคาดการณ์อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์การประมวลผล. ผลิตภัณฑ์แปรรูปน้อยที่สุดอาจจะต้องเตรียมที่แหล่งที่มาของการผลิตหรือภูมิภาคและการประมวลผลในท้องถิ่น ไม่ว่าจะเป็นสินค้าที่อาจจะมีการประมวลผลที่แหล่งที่มาหรือในประเทศขึ้นอยู่กับperishability ของญาติรูปแบบการประมวลผลรูปแบบที่สมบูรณ์และมีคุณภาพที่จำเป็นสำหรับการใช้งานที่กำหนดของผลิตภัณฑ์ การประมวลผลได้เปลี่ยนจากปลายทาง(ท้องถิ่น) การประมวลผลแหล่งที่มาของการปรับปรุงอุปกรณ์เมตรบรรยากาศการปรับเปลี่ยนบรรจุภัณฑ์และการจัดการอุณหภูมิได้กลายเป็นใช้ได้