1. IntroductionThe SPME-fiber [1] i

1. Introduction
The SPME-fiber [1] in conjunction with both liquid and gas chromatography (GC) has been widely used in food analysis [2] and [3]. The SPME is mostly used as a headspace technique for concentrating the volatile compound from food, environmental or chemical samples and subsequent gas or high pressure chromatography. The advantages of the SPME method lie in its simplicity and ease of manipulation and the absence of organic solvent for the concentration process. The volatile substances are concentrated on an absorbing layer, transferred directly to the injection port and separated in the chromatographic process.

In a recent article, we have proposed a new concept for the global measurement of the volatile compound of food and other goods [4] and [5]. In our concept, the volatile substances are first adsorbed on a SPME-fiber and then measured by desorption in a gas chromatographic detector without the classical chromatographic separation of the components. The method allows for a rapid and quantitative determination of volatile compounds. In fact, for many industrial analyses, the need lies primarily in the monitoring of a production, in the monitoring of an environmental pollution or only in the documentation of a process rather than in the differentiation obtained by a chromatographic separation. The measurement of global properties, like the conductivity or the pH of water, the essential oil content in spices and herbs or the refractive index measurement of a liquid, is often used for quality control. The possibility of analyzing the volatile substances of a headspace in an easy way is the goal of the development of the electronic noses. The method we propose here goes in the same direction. It allows the global determination of volatile substances present in a headspace by a short process. An advantage of the method proposed here is that, if it becomes necessary to make further qualitative and quantitative investigations, the same concentration process used for the method described here can be applied for a chromatographic separation, so that the problems encountered on the production line can be analyzed by a more sophisticated laboratory.

This communication presents the apparatus we have developed for this purpose and discusses the signal obtained.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. บทนำใช้ SPME-เส้นใย [1] ในร่วมกับของเหลวและแก๊ส chromatography (GC) ในการวิเคราะห์อาหาร [2] และ [3] อย่างกว้างขวาง SPME ส่วนใหญ่จะใช้เป็นเทคนิค headspace สำหรับ concentrating สารประกอบระเหยจากอาหาร ตัวอย่างสิ่งแวดล้อม หรือสารเคมี และแก๊สภายหลัง หรือ chromatography ความดันสูง ข้อดีของวิธี SPME อยู่ในความเรียบง่ายและความสะดวกในการจัดการและการขาดงานของตัวทำละลายอินทรีย์ในกระบวนการความเข้มข้น สารระเหยเข้มข้นในชั้นดูดซับการ โอนย้ายโดยตรงกับพอร์ตฉีด และคั่นระหว่าง chromatographicในบทความล่าสุด เราได้เสนอแนวคิดใหม่สำหรับการประเมินส่วนกลางของสารประกอบระเหยอาหาร และสินค้าอื่น ๆ [4] [5] ในแนวคิดของเรา สารระเหยมี adsorbed แรก บน SPME fiber และวัดแล้ว โดย desorption ในตรวจจับ chromatographic แก๊สโดยไม่แยก chromatographic คลาสสิกของส่วนประกอบ วิธีการในการกำหนดอย่างรวดเร็ว และปริมาณของสารที่ระเหยได้ ในความเป็นจริง การวิเคราะห์อุตสาหกรรมจำนวนมาก ต้องอยู่เป็นหลักในการตรวจสอบการผลิต ตรวจสอบเป็นมลพิษสิ่งแวดล้อม หรือ ในคู่มือของกระบวนการแทนที่ จะสร้างความแตกต่างได้ โดยแยก chromatographic วัดคุณสมบัติสากล การนำ หรือ pH ของน้ำ น้ำมันหอมระเหยในเครื่องเทศ และสมุนไพร หรือดรรชนีวัดน้ำยา เนื้อหามักใช้สำหรับการควบคุมคุณภาพ สามารถวิเคราะห์สารระเหยของ headspace การในวิธีง่ายคือ เป้าหมายของการพัฒนาของ noses อิเล็กทรอนิกส์ วิธีที่เรานำเสนอไปในทิศทางเดียวกัน จะช่วยให้กำหนดโลกของสารระเหยใน headspace เป็นกระบวนการโดยย่อ ข้อดีของวิธีการนำเสนอที่นี่เป็นที่ ถ้ามันจำเป็นต้องเพิ่มเติมสืบสวนเชิงคุณภาพ และเชิงปริมาณ กระบวนการความเข้มข้นเดียวกันที่ใช้วิธีการอธิบายไว้ที่นี่สามารถใช้สำหรับแยก chromatographic เพื่อให้สามารถวิเคราะห์ปัญหาที่พบในสายการผลิต โดยห้องปฏิบัติการทันสมัยมากขึ้นสื่อสารนี้แสดงเครื่องมือที่เราได้พัฒนาเพื่อวัตถุประสงค์นี้ และกล่าวถึงสัญญาณที่ได้รับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. บทนำ
SPME ไฟเบอร์ [1] ร่วมกับทั้งของเหลวและแก๊ส chromatography (GC) ได้ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการวิเคราะห์อาหาร [2] และ [3] SPME ส่วนใหญ่จะใช้เป็นเทคนิค Headspace สำหรับมุ่งเน้นสารระเหยจากอาหารสิ่งแวดล้อมหรือตัวอย่างสารเคมีและก๊าซโครมาโตตามมาหรือความดันสูง ข้อดีของการโกหกวิธี SPME ในความเรียบง่ายและความสะดวกในการจัดการและการขาดของตัวทำละลายอินทรีย์สำหรับกระบวนการเข้มข้น สารระเหยที่มีความเข้มข้นในชั้นดูดซับ, โอนโดยตรงไปยังพอร์ตการฉีดและแยกในกระบวนการโคร. ในบทความล่าสุดที่เราได้นำเสนอแนวคิดใหม่สำหรับการวัดระดับโลกของสารระเหยของอาหารและสินค้าอื่น ๆ [4] และได้ [5] ในแนวความคิดของเราสารระเหยจะถูกดูดซับครั้งแรกใน SPME ไฟเบอร์และวัดแล้วโดยคายในเครื่องตรวจจับก๊าซโครมาโดยไม่ต้องแยกโครมาคลาสสิกของส่วนประกอบ วิธีการช่วยให้การตัดสินใจอย่างรวดเร็วและเชิงปริมาณของสารระเหย ในความเป็นจริงสำหรับการวิเคราะห์ในหลายอุตสาหกรรมจำเป็นที่จะต้องอยู่เป็นหลักในการตรวจสอบของการผลิตในการติดตามตรวจสอบมลพิษทางสิ่งแวดล้อมหรือเฉพาะในเอกสารของกระบวนการมากกว่าในความแตกต่างที่ได้จากการแยกสาร การวัดคุณสมบัติระดับโลกเช่นการนำหรือพีเอชของน้ำปริมาณน้ำมันหอมระเหยในเครื่องเทศและสมุนไพรหรือการวัดดัชนีหักเหของของเหลว, มักจะใช้สำหรับการควบคุมคุณภาพ ความเป็นไปได้ของการวิเคราะห์สารระเหยของช่องว่างเหนือของเหลวในวิธีที่ง่ายคือเป้าหมายของการพัฒนาของจมูกอิเล็กทรอนิกส์ วิธีการที่เรานำเสนอที่นี่จะไปในทิศทางเดียวกัน จะช่วยให้การกำหนดระดับโลกของสารระเหยอยู่ในช่องว่างเหนือของเหลวโดยกระบวนการสั้น ข้อดีของวิธีนำเสนอที่นี่คือว่าถ้ามันจะกลายเป็นสิ่งจำเป็นที่จะทำให้การตรวจสอบคุณภาพและเชิงปริมาณเพิ่มเติมกระบวนการเข้มข้นเดียวกับที่ใช้สำหรับวิธีการที่อธิบายที่นี่สามารถนำมาใช้สำหรับการแยกโครมาเพื่อให้ปัญหาที่พบในสายการผลิตสามารถ ได้รับการวิเคราะห์โดยห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อนมากขึ้น. การสื่อสารนี้จะนำเสนออุปกรณ์ที่เราได้มีการพัฒนามาเพื่อการนี้และอธิบายถึงสัญญาณที่ได้รับ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 บทนำ
spme ไฟเบอร์ [ 1 ] ร่วมกับทั้งของเหลวและแก๊สโครมาโทกราฟี ( GC ) มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการวิเคราะห์ [ อาหาร ] และ [ 3 ] การ spme เป็นส่วนใหญ่ใช้เป็นเทคนิคเฮดสเปซมุ่งเน้นสารระเหยจากอาหารตัวอย่างสิ่งแวดล้อม หรือเคมี และก๊าซที่ตามมาหรือแรงดันสูงข้อดีของวิธี spme โกหกในความเรียบง่ายและความสะดวกในการจัดการและการขาดงานของตัวทำละลายอินทรีย์สำหรับกระบวนการที่ใช้ สารระเหยเข้มข้นในการดูดซับชั้น , การถ่ายโอนโดยตรงไปยังพอร์ตฉีดและแยกในกระบวนการทางโครมาโทกราฟี

ในบทความล่าสุดได้เสนอแนวคิดใหม่ในการวัด ( สารระเหยของอาหารและสินค้าอื่น ๆ [ 4 ] และ [ 5 ] ในความคิดของเรา , สารระเหยก่อนดูดซับบน spme ไฟเบอร์ และวัด โดยในเครื่องแก๊สโครมาโตกราฟีโดยไม่สามารถแยกและคลาสสิกของส่วนประกอบวิธีช่วยให้ตัดสินใจอย่างรวดเร็วและปริมาณของสารระเหย ในความเป็นจริงสำหรับการวิเคราะห์อุตสาหกรรมมากมาย ต้องอยู่เป็นหลักในการตรวจสอบการผลิต , การตรวจสอบของมลพิษสิ่งแวดล้อมหรือในเอกสารของกระบวนการมากกว่า ในความแตกต่างที่ได้จากการแยกทางโครมาโทกราฟี การวัดคุณสมบัติของทั่วโลกเช่นไฟฟ้าหรือ pH ของน้ำ ปริมาณน้ำมันในเครื่องเทศและสมุนไพร หรือวัดค่าดัชนีหักเหของของเหลว มักจะใช้สำหรับการควบคุมคุณภาพ ความเป็นไปได้ของการวิเคราะห์สารระเหยของเฮดสเปซในวิธีที่ง่าย คือ เป้าหมายของการพัฒนาจมูกอิเล็กทรอนิกส์ วิธีที่เราเสนอนี้ไปในทิศทางเดียวกันมันช่วยให้การกำหนด ( สารระเหยที่มีอยู่ในเฮดสเปซด้วยกระบวนการที่สั้น ข้อดีของวิธีนี้คือ เสนอว่า ถ้าจะต้องให้ต่อคุณภาพและปริมาณความเข้มข้นของกระบวนการสอบสวน ก็ใช้วิธีการที่อธิบายไว้ที่นี่สามารถใช้สำหรับการแยกวิธีทางโครมาโทกราฟีเพื่อที่ปัญหาในสายการผลิต สามารถวิเคราะห์ได้โดยห้องปฏิบัติการที่ซับซ้อนมากขึ้น

การสื่อสารนี้นำเสนอเครื่องมือที่เราได้พัฒนาขึ้นเพื่อจุดประสงค์นี้ และกล่าวถึงสัญญาณที่ได้รับ