The specific volume of Kougelhopf o

The specific volume of Kougelhopf obtained from sweet doughs frozen at 20, 30, 40 C and liquid nitrogen grouped in Fig. 3.
Statistical analysis showed significant difference (P > 0.05) between SY and DY Kougelhopf samples obtained by sweet doughs frozen at 20, 30 and 40 C, but no significant difference was found between sweet doughs (SY and DY), fresh and frozen in liquid nitrogen.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปริมาตรเฉพาะของ Kougelhopf ที่ได้รับจาก doughs หวานแช่แข็งที่ 20, 30, 40 C และไนโตรเจนเหลวกลุ่ม Fig. 3วิเคราะห์ทางสถิติพบว่าความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P > 0.05) ระหว่างซี่และ DY Kougelhopf ตัวอย่างที่ได้รับ โดย doughs หวานแช่แข็งที่ 20, 30 และ 40 C แต่ไม่แตกต่างอย่างมีนัยสำคัญพบระหว่าง doughs หวาน (ซี่และ DY), สด และแช่แข็งในไนโตรเจนเหลว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปริมาณที่เฉพาะเจาะจงของ Kougelhopf ที่ได้รับจาก doughs หวานแช่แข็งที่? 20? 30? 40? C และไนโตรเจนเหลวการจัดกลุ่มในรูป 3.
การวิเคราะห์ทางสถิติแสดงให้เห็นความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญ (P> 0.05) ระหว่าง SY และตัวอย่าง DY Kougelhopf ได้โดย doughs หวานแช่แข็งที่? 20? 30? 40? C แต่ไม่มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญระหว่าง doughs หวาน (SY และ DY) สดและแช่แข็งในไนโตรเจนเหลว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปริมาณที่เฉพาะเจาะจงของ kougelhopf สาลีได้จากหวานแช่แข็ง   20 , 30 , 40   C และไนโตรเจนเหลวที่จัดกลุ่มในรูปที่ 3 .
การวิเคราะห์ทางสถิติพบความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( P > 0.05 ) ระหว่าง SY และดี้ kougelhopf ตัวอย่างที่ได้จาก  สาลีหวานแช่แข็งที่อุณหภูมิ 20 , 30 และ 40    C , แต่ ไม่พบความแตกต่างระหว่างสาลีหวาน ( SY และดี้ ) , สดและแช่แข็งในไนโตรเจนเหลว