Data represent mean population redu

Data represent mean population reduction (log10 CFU) per tomato fruit of
three replicates ± standard deviations. Any two means with no letter in
common are significantly (p < 0.05) different by the Bonferroni LSD method.
Recovered initial population of Salmonella enterica was 7.70 ± 0.61 log CFU
per fruit.
AA e acetic acid, CA e citric acid, LA e lactic acid, MA e malic acid, HP e
hydrogen peroxide, CL e acidified chlorinated water, HEN e sanitizer
formulation with HP, EDTA and Nisin.
a Value in parenthesis represents the pH values of respective sanitizers

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ข้อมูลเป็นตัวแทนของประชากรลดลงเฉลี่ย (log10 CFU) ต่อผลมะเขือเทศของ
สามซ้ำ±ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน สองวิธีด้วยตัวอักษรในไม่
ร่วมกันอย่างมีนัยสำคัญ (p <0.05) ที่แตกต่างกันโดยวิธี LSD Bonferroni.
คืนประชากรเริ่มต้นของเชื้อ Salmonella enterica เป็น 7.70 ± 0.61 log CFU
ต่อผลไม้.
เอเออีกรดอะซิติก, CA อีกรดซิตริกแอลอีแลคติก กรดซาชูเซตส์อีกรดมาลิกเอชพีอี
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์, CL อีกรดน้ำคลอรีน, ไก่อีเจลทำความสะอาด
สูตรกับ HP, EDTA และไนซิน.
ค่าในวงเล็บแสดงถึงค่าพีเอชของ sanitizers ที่เกี่ยวข้อง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ข้อมูล หมายถึง การลดของประชากร ( LN CFU ต่อมะเขือเทศผลไม้
3 ซ้ำ±ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน สอง หมายถึง ไม่มีจดหมายใน
ทั่วไปอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) ที่แตกต่างกันโดยวิธี LSD บอนเฟอร์โรนี .
กู้ประชากรของเชื้อซัลโมเนลลาที่ enterica เริ่มต้น 7.70 ± 0.61 log CFU ต่อ

ผลไม้ และกรดคา และกรดซิตริก , ลาอี กรดแลกติก มา อี กรดมาลิก , HP E
ไฮโดรเจนเปอร์ออกไซด์ , C1 E ปรับน้ำคลอรีน , ไก่และสูตรเจลล้างมือ
กับ HP , EDTA และ ไนซิน .
ค่าในวงเล็บแสดงถึงค่า pH ของวิชานั้นๆ