Carbohydrate-based fat replacerscan

Carbohydrate-based fat replacers
can be used in yogurt for improving its functionality,
such as binding of water and increasing viscosity (Tamime
and Robinson, 1999).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จากคาร์โบไฮเดรตไขมัน replacersสามารถใช้ในโยเกิร์ตสำหรับการปรับปรุงฟังก์ชันการทำงานเช่นผูกของน้ำ และเพิ่มความหนืด (Tamimeและ โรบินสัน 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

คาร์โบไฮเดรตที่ใช้ทดแทนไขมัน
สามารถใช้ในโยเกิร์ตสำหรับการปรับปรุงการทำงานของ
เช่นผูกพันของน้ำและเพิ่มความหนืด (Tamime
และโรบินสัน, 1999)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

คาร์โบไฮเดรตที่ใช้สารทดแทนไขมันสามารถใช้โยเกิร์ตเพื่อปรับปรุงการทํางานเช่น ใช้น้ำและเพิ่มความหนืด ( tamimeและ โรบินสัน , 1999 )