SummaryBackground Aflatoxins are fu

SummaryBackground Aflatoxins are fungal metabolites that frequently contaminate staple foods in much of sub-Saharan Africa, and are associated with increased risk of liver cancer and impaired growth in young children. We aimed to assess whether postharvest measures to restrict aflatoxin contamination of groundnut crops could reduce exposure in west African villages.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

SummaryBackground Aflatoxins เป็นสารเชื้อราที่มักปนเปื้อนอาหารหลักในมากของประเทศไทย และเกี่ยวข้องกับการเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งตับและเจริญเติบโตบกพร่องในเด็ก เรามีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินว่ามาตรการหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อจำกัดฟลาท็อกซินปนเปื้อนพืชถั่วลิสงสามารถลดแสงในแอฟริกาตะวันตก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

SummaryBackground Aflatoxins มีสารเชื้อราที่มักปนเปื้อนในอาหารหลักมากใน sub-Saharan Africa และมีความเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็งตับและการเจริญเติบโตที่มีความบกพร่องในเด็กเล็ก เรามีวัตถุประสงค์เพื่อประเมินว่ามาตรการหลังการเก็บเกี่ยวเพื่อ จำกัด การปนเปื้อนของอะฟลาท็อกซินของพืชถั่วลิสงสามารถลดความเสี่ยงในหมู่บ้านแอฟริกันตะวันตก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

summarybackground เชื้อราอะฟลาทอกซินเป็นสารที่มักปนเปื้อนในอาหารหลักมาก ซับซาฮาแอฟริกา และเกี่ยวข้องกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคมะเร็งตับและทำให้การเจริญเติบโตในเด็ก เรามุ่งที่จะประเมินว่ามาตรการเพื่อ จำกัด การปนเปื้อนอะฟลาทอกซินในถั่วลิสงหลังการเก็บเกี่ยวพืชอาจลดความเสี่ยงใน หมู่บ้าน แอฟริกาตะวันตก