3.7. Free amino acids (FAA)
FAA of crustaceans can undergo modifications during processing as well as storage, which are indeed very crucial given that some FAAs are essential towards the production of biogenic amines (Özden, 2005). Apart from the levels of proline, glycine, alanine and arginine reported to be characteristically high in crustaceans, the high levels of glycine have been considered associative of characteristic sweetness of shrimp muscle (Ruiz-Capillas & Moral, 2004). Of the present study, no difference in individual FAAs was apparent with storage (P > 0.05) (Data not shown). Given the no clear differences in individual FAAs with storage, the individual FAA data with storage were therefore pooled together to allow for robust comparisons. Regardless of treatment, quantitative differences appeared obvious between individual FAAs (P < 0.05) (Fig. 5). In particular, ARG and PRO of 100% N2-treated GRS group seemed lower yet not statistically significant compared to those of other treated GRS groups (P > 0.05). However, other FAAs mg/kg quantities of 100% N2-treated GRS group appeared rather improved as depicted at ASP, GLU, SER, ASN, THR, ALA, TYR, MET, ILE, LEU, LYS as well as PHE (Fig. 5). Such result would suggest 100% N2-treatment with high promise to sustain the individual FAAs to enhance both flavour and nutritional status of the inspected GRS product of this study. Moreover, this 100% N2-treated group that showed rather improved mg/100 g quantities at some individual FAAs is in good agreement with the report of Ruiz-Capillas and Moral (2001a) who attributed the improved FAAs values to function as quality control index. In addition, specific FAAs cumulatively obtained analogous quantities, such as: ‘ASN ≡ HIS’; ‘TYR ≡ MET ≡ ILE ≡ PHE’; ‘GLU ≡ LEU ≡ LYS’; ‘SER ≡ THR’ as well as ‘ALA ≡ GLN’. Whereas ‘ARG and PRO’ showed improved quantities (these two amino acids constituting greater than 45% of the total FAA), only ‘ASP’ showed the least. Between other treatments (50% N2–50% CO2, vacuum packaging and sulphite-treatment groups), individual FAAs appeared similar (P > 0.05). If greater quantities of FAAs prevailed, decarboxylate amino acids (AAs) might then generate spoilage compounds that could jeopardize the success of atmospheres of food packaging (Ruiz-Capillas & Moral, 2001c).Because the individual FAAs showed no clear differences with storage, a more holistic interpretation of this scene was required, which led to the bigger question: how would the evolving trend of overall FAAs likely turn out to be? The answer to this could be found in the sum of individual FAAs per measurement time at storage of each treated-GRS group. This could be justified for the reason that all individual FAAs are considered per measurement time per treated GRS group. This is hereby exemplified as the changes in total FAAs obtained at vacuum-packaged, sulphited-, 50% N2 + 50% CO2, and 100% N2-treated GRS samples with storage (months), depicted in Fig. 6. Clearly, total FAAs statistically fluctuated with storage (P < 0.05). Within the first two months, the total FAA of vacuum-packaged, sulphited-, 50% N2 + 50% CO2-treated GRS samples could be seen with quantitative increases, which however appears not so discernible at those of 100% N2-treated samples. Between month 2 and 8, total FAA decreased at all treated GRS samples, which appeared more pronounced at vacuum packaged GRS group but much less at 100% N2-treated ones. While increases in FAA might be attributable to hydrolysis, decreases might also be attributable to enzymatic degradation (Ruiz-Capillas & Moral, 2001a). Besides, the decreasing trend of FAA of treated GRS samples appears not in good agreement with the existing knowledge about observable decreases in concentration of FAAs, which can take place at CO2-rich containers relative to the O2-rich types. If this situation were to be so, then the independency of atmosphere-treated types should be of useful consideration ( Ruiz-Capillas and Moral, 2001a and Ruiz-Capillas and Moral, 2004). In addition, the amounts of FAAs at all treated- GRS samples realised herein can fairly compare with those of other economically important crustacean species reported elsewhere (Ruiz-Capillas & Moral, 2004). To wrap up this section, there is close correlation of descriptions of individual FAAs comparing treatment groups (Fig. 5) together with total FAAs of treatment groups with storage time (Fig. 6) with the overall study because from a holistic viewpoint, it clearly allows for useful appreciation concerning quantitative differences in FAAs comparing treated-GRS groups with frozen storage.
3.7. กรดอะมิโน (FAA) ฟรีFAA of crustaceans can undergo modifications during processing as well as storage, which are indeed very crucial given that some FAAs are essential towards the production of biogenic amines (Özden, 2005). Apart from the levels of proline, glycine, alanine and arginine reported to be characteristically high in crustaceans, the high levels of glycine have been considered associative of characteristic sweetness of shrimp muscle (Ruiz-Capillas & Moral, 2004). Of the present study, no difference in individual FAAs was apparent with storage (P > 0.05) (Data not shown). Given the no clear differences in individual FAAs with storage, the individual FAA data with storage were therefore pooled together to allow for robust comparisons. Regardless of treatment, quantitative differences appeared obvious between individual FAAs (P < 0.05) (Fig. 5). In particular, ARG and PRO of 100% N2-treated GRS group seemed lower yet not statistically significant compared to those of other treated GRS groups (P > 0.05). However, other FAAs mg/kg quantities of 100% N2-treated GRS group appeared rather improved as depicted at ASP, GLU, SER, ASN, THR, ALA, TYR, MET, ILE, LEU, LYS as well as PHE (Fig. 5). Such result would suggest 100% N2-treatment with high promise to sustain the individual FAAs to enhance both flavour and nutritional status of the inspected GRS product of this study. Moreover, this 100% N2-treated group that showed rather improved mg/100 g quantities at some individual FAAs is in good agreement with the report of Ruiz-Capillas and Moral (2001a) who attributed the improved FAAs values to function as quality control index. In addition, specific FAAs cumulatively obtained analogous quantities, such as: ‘ASN ≡ HIS’; ‘TYR ≡ MET ≡ ILE ≡ PHE’; ‘GLU ≡ LEU ≡ LYS’; ‘SER ≡ THR’ as well as ‘ALA ≡ GLN’. Whereas ‘ARG and PRO’ showed improved quantities (these two amino acids constituting greater than 45% of the total FAA), only ‘ASP’ showed the least. Between other treatments (50% N2–50% CO2, vacuum packaging and sulphite-treatment groups), individual FAAs appeared similar (P > 0.05). If greater quantities of FAAs prevailed, decarboxylate amino acids (AAs) might then generate spoilage compounds that could jeopardize the success of atmospheres of food packaging (Ruiz-Capillas & Moral, 2001c).Because the individual FAAs showed no clear differences with storage, a more holistic interpretation of this scene was required, which led to the bigger question: how would the evolving trend of overall FAAs likely turn out to be? The answer to this could be found in the sum of individual FAAs per measurement time at storage of each treated-GRS group. This could be justified for the reason that all individual FAAs are considered per measurement time per treated GRS group. This is hereby exemplified as the changes in total FAAs obtained at vacuum-packaged, sulphited-, 50% N2 + 50% CO2, and 100% N2-treated GRS samples with storage (months), depicted in Fig. 6. Clearly, total FAAs statistically fluctuated with storage (P < 0.05). Within the first two months, the total FAA of vacuum-packaged, sulphited-, 50% N2 + 50% CO2-treated GRS samples could be seen with quantitative increases, which however appears not so discernible at those of 100% N2-treated samples. Between month 2 and 8, total FAA decreased at all treated GRS samples, which appeared more pronounced at vacuum packaged GRS group but much less at 100% N2-treated ones. While increases in FAA might be attributable to hydrolysis, decreases might also be attributable to enzymatic degradation (Ruiz-Capillas & Moral, 2001a). Besides, the decreasing trend of FAA of treated GRS samples appears not in good agreement with the existing knowledge about observable decreases in concentration of FAAs, which can take place at CO2-rich containers relative to the O2-rich types. If this situation were to be so, then the independency of atmosphere-treated types should be of useful consideration ( Ruiz-Capillas and Moral, 2001a and Ruiz-Capillas and Moral, 2004). In addition, the amounts of FAAs at all treated- GRS samples realised herein can fairly compare with those of other economically important crustacean species reported elsewhere (Ruiz-Capillas & Moral, 2004). To wrap up this section, there is close correlation of descriptions of individual FAAs comparing treatment groups (Fig. 5) together with total FAAs of treatment groups with storage time (Fig. 6) with the overall study because from a holistic viewpoint, it clearly allows for useful appreciation concerning quantitative differences in FAAs comparing treated-GRS groups with frozen storage.
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.7 กรดอะมิโนฟรี (FAA) จอห์นฟากุ้งสามารถได้รับการแก้ไขในระหว่างการประมวลผลเช่นเดียวกับการจัดเก็บข้อมูลที่มีความสำคัญมากจริง ๆ ที่ได้รับ Faas บางส่วนที่มีความจำเป็นต่อการผลิตไบโอจีเอมีน (Özden 2005) เดอะ นอกเหนือจากระดับของโพรลีน, glycine, อะลานีนและอาร์จินีรายงานจะสูงในลักษณะกุ้งระดับสูงของ glycine ได้รับการพิจารณาเชื่อมโยงของความหวานลักษณะของกล้ามเนื้อกุ้ง (Ruiz-Capillas และคุณธรรม, 2004) ของการศึกษาความแตกต่างของแต่ละบุคคลใน Faas ไม่มีก็เห็นได้ชัดกับการจัดเก็บ (p> 0.05) (ไม่ได้แสดงข้อมูล) ที่ได้รับไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนใน Faas บุคคลที่มีการจัดเก็บข้อมูลที่จอห์นฟาบุคคลที่มีการจัดเก็บจึงรวบรวมเข้าด้วยกันเพื่อให้สามารถเปรียบเทียบประสิทธิภาพ โดยไม่คำนึงถึงการรักษาความแตกต่างที่เห็นได้ชัดปริมาณปรากฏระหว่าง Faas บุคคล (P <0.05) (รูป. 5) โดยเฉพาะอย่างยิ่งหาเรื่องและ PRO 100% N2 รับการรักษากลุ่ม GRS ดูเหมือนยังไม่ได้ลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ ที่ได้รับการรักษา GRS (p> 0.05) อย่างไรก็ตามอื่น ๆ Faas mg / kg ปริมาณ 100% กลุ่ม GRS N2 รับการรักษาที่ดีขึ้นปรากฏค่อนข้างจะเป็นภาพที่ ASP, GLU, SER, ASN, THR, ALA เทอร์, พบ ILE ลื้อ, LYS เช่นเดียวกับเพ (รูปที่ 5) ผลดังกล่าวจะแนะนำ 100% N2-การรักษาด้วยสัญญาสูงเพื่อรักษา Faas บุคคลทั้งเพื่อเพิ่มรสชาติและภาวะโภชนาการของผลิตภัณฑ์ GRS การตรวจสอบของการศึกษานี้ นอกจากนี้ 100% กลุ่ม N2 รับการรักษาที่แสดงให้เห็น mg / 100 ปริมาณที่เพิ่มขึ้นค่อนข้างกรัมในบางบุคคล Faas อยู่ในข้อตกลงที่ดีกับรายงานของ Ruiz-Capillas และคุณธรรม (2001a) ที่ประกอบได้มีการปรับปรุงค่า Faas ทำงานเป็นดัชนีการควบคุมคุณภาพ . นอกจากนี้เฉพาะ Faas ได้สะสมปริมาณคล้ายคลึงเช่น: 'ASN ≡ของเขา; 'เทอร์≡≡ MET ILE ≡เพ'; 'GLU ≡≡ LEU LYS'; 'SER ≡ THR' เช่นเดียวกับ 'ALA ≡ GLN' ในขณะที่ 'หาเรื่องและ PRO' แสดงให้เห็นว่าปริมาณที่ดีขึ้น (ทั้งสองกรดอะมิโนที่ประกอบมากกว่า 45% ของทั้งหมด FAA) เพียง 'ASP' แสดงให้เห็นว่าอย่างน้อย ระหว่างการรักษาอื่น ๆ (50% N2-50% CO2 บรรจุภัณฑ์สูญญากาศและกลุ่มซัลไฟต์การรักษา) Faas บุคคลปรากฏคล้ายกัน (p> 0.05) หากปริมาณที่มากขึ้นของ Faas เกลี้ยกล่อมกรดอะมิโน decarboxylate (AAS) แล้วอาจสร้างสารเน่าเสียที่อาจเป็นอันตรายต่อความสำเร็จของชั้นบรรยากาศของบรรจุภัณฑ์อาหาร (Ruiz-Capillas และคุณธรรม 2001c) .Because Faas บุคคลพบว่าไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนกับการจัดเก็บเป็น การตีความแบบองค์รวมมากขึ้นของฉากนี้ที่ถูกต้องซึ่งจะนำไปสู่คำถามที่ใหญ่กว่า: วิธีจะมีแนวโน้มการพัฒนาของโดยรวม Faas แนวโน้มที่เปิดออกมาจะเป็นอย่างไร คำตอบนี้สามารถพบได้ในผลรวมของแต่ละ Faas ต่อการวัดเวลาในการจัดเก็บข้อมูลของแต่ละรับการรักษา-GRS กลุ่ม ซึ่งอาจจะเป็นเหตุผลสำหรับเหตุผลที่ Faas บุคคลทั้งหมดจะถือต่อครั้งการวัดต่อกลุ่ม GRS รับการรักษา นี้เป็นตัวอย่างขอการเปลี่ยนแปลงใน Faas ทั้งหมดได้ที่สูญญากาศบรรจุ sulphited- 50% N2 + 50% CO2 และ 100% N2 รับการรักษาตัวอย่าง GRS กับการจัดเก็บ (เดือน) ที่ปรากฎในรูป 6. Faas เห็นได้ชัดว่าทั้งหมดมีความผันผวนทางสถิติกับการจัดเก็บ (P <0.05) ภายในสองเดือนแรกรวมจอห์นฟาสูญญากาศบรรจุ sulphited- 50% N2 + 50% CO2 ได้รับการรักษาตัวอย่าง GRS อาจจะเห็นการเพิ่มขึ้นของปริมาณที่มีซึ่ง แต่ปรากฏไม่ให้มองเห็นได้ในบรรดา 100% N2 ตัวอย่างได้รับการรักษา . ระหว่างเดือนที่ 2 และ 8 รวมจอห์นฟาลดลงในตัวอย่าง GRS รับการรักษาทั้งหมดที่ปรากฏเด่นชัดมากขึ้นในสูญญากาศบรรจุกลุ่ม GRS แต่น้อยมากที่ 100% N2 คนได้รับการรักษา ในขณะที่การเพิ่มขึ้นของจอห์นฟาอาจจะเนื่องมาจากการย่อยสลายลดลงนอกจากนี้ยังอาจจะเนื่องมาจากการย่อยสลายของเอนไซม์ (Ruiz-Capillas และคุณธรรม, 2001a) นอกจากนี้แนวโน้มการลดลงของจอห์นฟาตัวอย่าง GRS รับการรักษาไม่ปรากฏอยู่ในข้อตกลงที่ดีมีความรู้ที่มีอยู่เกี่ยวกับการลดลงสังเกตได้ในความเข้มข้นของ Faas ซึ่งสามารถใช้สถานที่ภาชนะบรรจุก๊าซ CO2 ที่อุดมไปด้วยเมื่อเทียบกับประเภท O2 ที่อุดมไปด้วย หากสถานการณ์เช่นนี้จะเป็นเช่นนั้นแล้วเป็นอิสระของประเภทบรรยากาศที่ได้รับการรักษาที่ควรจะเป็นของการพิจารณาที่มีประโยชน์ (Ruiz-Capillas และคุณธรรม 2001a และ Ruiz-Capillas และคุณธรรม, 2004) นอกจากนี้ปริมาณของ Faas ที่ทุก treated- ตัวอย่าง GRS ตระหนักในเอกสารฉบับนี้เป็นธรรมสามารถเปรียบเทียบกับบรรดาสายพันธุ์กุ้งอื่น ๆ ที่สำคัญทางเศรษฐกิจรายงานอื่น ๆ (Ruiz-Capillas และคุณธรรม, 2004) การห่อขึ้นส่วนนี้มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดของรายละเอียดของการ Faas เปรียบเทียบกับกลุ่มการรักษา (รูปที่ 5.) ร่วมกับ Faas รวมของกลุ่มการรักษาด้วยเวลาการเก็บรักษา (รูปที่. 6) มีการศึกษาโดยรวมเพราะจากมุมมองแบบองค์รวมอย่างชัดเจน ช่วยให้ความชื่นชมที่มีประโยชน์เกี่ยวกับความแตกต่างในเชิงปริมาณ Faas เปรียบเทียบการรักษา-GRS กลุ่มที่มีการจัดเก็บแช่แข็ง
การแปล กรุณารอสักครู่..
3.7 กรดอะมิโนอิสระ ( FAA )ฟา นสามารถผ่านการปรับเปลี่ยนในระหว่างการประมวลผลเช่นเดียวกับกระเป๋า , ที่แน่นอนที่สำคัญมากที่ระบุว่าบาง FAAS เป็นต่อต่อการผลิตของเอมีน ( Ö zden , 2005 ) นอกจากระดับของโพรลีน , ไกลซีน , อะลานีนและอาร์รายงานว่าตัวสูงในกลุ่ม ระดับสูงของไกลซีนได้พิจารณาเชื่อมโยงลักษณะของกล้ามเนื้อกุ้งหวาน ( รู capillas & คุณธรรม , 2004 ) การศึกษาปัจจุบัน ไม่มีความแตกต่างใน FAAS บุคคลชัดเจนด้วยกระเป๋า ( P > 0.05 ) ( ข้อมูลไม่แสดง ) ให้ไม่มีความแตกต่างที่ชัดเจนในแต่ละบุคคลด้วย FAAS กระเป๋า FAA ข้อมูลกับกระเป๋าดังนั้นพูกันเพื่อให้สามารถเปรียบเทียบประสิทธิภาพ . ไม่ว่าการรักษาความแตกต่างเชิงปริมาณที่ปรากฏที่ชัดเจนระหว่าง FAAS บุคคล ( P < 0.05 ) ( ภาพที่ 5 ) โดยเฉพาะอย่างยิ่ง , ไม่ดีและโปร 100 % N2 ถือว่า GRS กลุ่มดูเหมือนยังไม่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติเมื่อเปรียบเทียบกับของอื่น ๆถือว่า GRS กลุ่ม ( P > 0.05 ) อย่างไรก็ตาม FAAS อื่นๆ ปริมาณมก. / กก. 100 % N2 ถือว่า GRS กลุ่มปรากฏค่อนข้างดีขึ้นตามที่ปรากฎใน ASP ซึ่ง เซอร์ , asn , thr , เอ๋ , tyr , พบ , ด้วย , ลู , ไลซีน รวมทั้งเพ ( ภาพที่ 5 ) ผลดังกล่าวจะแนะนำการรักษาไนโตรเจน 100% กับสัญญาสูงพยุง FAAS บุคคลจะเพิ่มทั้งรสชาติและภาวะโภชนาการของตรวจสอบ GRS ผลิตภัณฑ์ของการศึกษานี้ นอกจาก นี้ 100 % N2 ถือว่ากลุ่มนั้นมีการปรับปรุงค่อนข้างมิลลิกรัม / 100 กรัมปริมาณที่บางบุคคล FAAS คือ มีความสอดคล้องกับรายงานของรู capillas และคุณธรรม ( 2001a ) ที่ประกอบขึ้นเป็นดัชนีค่า FAAS ฟังก์ชันการควบคุมคุณภาพ นอกจากนี้ยังสามารถขยายได้เฉพาะ FAAS แบบปริมาณ เช่น : ' ขึ้น≡ของเขา ' ' เทียร์≡เจอ≡ใน≡เพ ' ' ซึ่ง≡ลิว≡ . ' ' เซอร์≡สา ' รวมทั้ง ' เอ๋≡ gln ' ในขณะที่ ' Pro ' แสดงปริมาณและตำแหน่งที่ดีขึ้น ( ทั้งสองกรดอะมิโนที่ประกอบมากกว่า 45% ของ FAA ทั้งหมด ) , ' ' พบงูเห่าน้อย ระหว่างการรักษาอื่น ๆ ( 50 % N2 – 50% เครื่องบรรจุภัณฑ์สูญญากาศและกลุ่มซัลไฟต์ ) , FAAS บุคคลปรากฏคล้ายคลึงกัน ( P > 0.05 ) ถ้าปริมาณที่มากกว่าของ FAAS ก็ชนะ สฤษฎ์กรดอะมิโน ( AAS ) อาจสร้างสารของเสียที่อาจเป็นอันตรายต่อความสำเร็จของบรรยากาศของบรรจุภัณฑ์อาหาร ( รู capillas & คุณธรรม 2001c ) เพราะไม่พบความแตกต่างที่ชัดเจนด้วย FAAS บุคคลจัดเก็บข้อมูล การตีความแบบองค์รวมมากขึ้นของฉากนี้คือต้อง ซึ่งนำไปสู่คำถามที่ใหญ่กว่า จะพัฒนาแนวโน้มของ FAAS โดยรวมอาจเปิดออกเพื่อจะ ? คำตอบนี้อาจจะพบได้ในผลรวมของแต่ละ FAAS ต่อวัดเวลาที่กระเป๋าของแต่ละคนถือว่า GRS กลุ่ม นี้อาจจะเหมาะสมด้วยเหตุผลที่ FAAS บุคคลทั้งหมดถือเป็นต่อวัดต่อ GRS รักษากลุ่ม อันนี้ขอยกตัวอย่าง เช่น การเปลี่ยนแปลงใน FAAS ทั้งหมดได้รับสูญญากาศบรรจุ sulphited - 50 % N2 + 50% CO2 และ N2 100% รักษาตัวอย่าง GRS กับกระเป๋า ( เดือน ) , แสดงในรูปที่ 6 ชัดเจน รวมกับกระเป๋าไม่ได้ FAAS อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ ( p < 0.05 ) ภายในสองเดือนแรก ศูนย์ควบคุมการบินทั้งหมดของสูญญากาศบรรจุ sulphited - 50 % N2 + 50% CO2 รักษา GRS ตัวอย่างอาจจะเห็นกับการเพิ่มขึ้นของปริมาณ ซึ่ง แต่ปรากฏไม่ discernible ที่ 100 % N2 ปฏิบัติ ตัวอย่าง ระหว่างเดือนที่ 2 และ 8 , FAA รวมลดลงเลยถือว่า GRS ตัวอย่าง ซึ่งปรากฏเด่นชัดมากขึ้นในสูญญากาศบรรจุ GRS กลุ่ม แต่น้อยมากที่ 100 % N2 ถือว่าที่ ในขณะที่ FAA อาจเพิ่มขึ้นจากการลดลงอาจเนื่องมาจากการย่อยสลายของเอนไซม์ ( รู capillas & คุณธรรม 2001a ) นอกจากนี้ แนวโน้มลดลงของ FAA ของถือว่า GRS ตัวอย่างปรากฏไม่มีความสอดคล้องกับความรู้เกี่ยวกับข้อมูลที่มีอยู่ลดลงของความเข้มข้นของ FAAS ซึ่งสามารถใช้สถานที่ที่อุดมไปด้วยเมื่อเทียบกับภาชนะบรรจุ CO2 O2 มากมายประเภท ถ้าสถานการณ์เป็นเช่นนั้น อิสรภาพของบรรยากาศการรักษาชนิดควรของประโยชน์การพิจารณา ( รู capillas คุณธรรม , 2001a และ Ruiz capillas คุณธรรม , 2004 ) นอกจากนี้ ปริมาณ FAAS ทั้งหมดได้รับการตระหนักในที่นี้ตัวอย่าง GRS สามารถค่อนข้างเปรียบเทียบกับชนิดแตกต่างกันของความสําคัญทางเศรษฐกิจอื่น ๆ รายงานอื่น ๆ ( รู capillas & คุณธรรม , 2004 ) ตัดส่วนนี้มีความสัมพันธ์ใกล้ชิดของรายละเอียดของแต่ละบุคคล FAAS เปรียบเทียบกลุ่ม ( ภาพที่ 5 ) ร่วมกับ FAAS รวมของกลุ่มด้วยเวลากระเป๋า ( รูปที่ 6 ) ผลการศึกษาโดยรวมเพราะจากมุมมองแบบองค์รวม มันช่วยให้ประโยชน์คุณค่าเกี่ยวกับความแตกต่างเชิงปริมาณในการรักษากลุ่ม FAAS GRS แช่เย็น .
การแปล กรุณารอสักครู่..