กุ๊กใหญ่หรือหัวหน้าแผนกครัว (Head Chef or Executive Chef) หัวหน้าครัวเย็นหรือ หัวหน้าที่ดูแลห้องเก็บอาหาร (The Chef in charge of the larder or cold
cook big or chief kitchen (Head Chef or Executive Chef) chief or cold kitchen, chief of the food storage room (The Chef in. Charge of the larder or cold