Blueberries are grown in many areas

Blueberries are grown in many areas worldwide including
North America, Northeast China, and Russia. Blueberry cultivation
is highly favored due to their nutritional value, attractive blue pigment,
and special aroma. Fresh blueberry fruit contain high levels
of phenolic compounds [1,2], especially in anthocyanins [3].
Anthocyanins, which are water-soluble polyphenols with strong
resistance to oxidation [4], potentially have great healthbenefits
[5] such as anti-inflammation [6], fighting cardiovascular disease,
and anti-aging [7]. The molecular structure of anthocyanin consists
of phenolic groups [8], formatted by phenolic hydroxyl and alkyl
groups, as shown in Fig. 1.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

บลูเบอร์รี่ปลูกในหลายพื้นที่ทั่วโลกรวมทั้งอเมริกาเหนือ จีนตะวันออกเฉียงเหนือ และรัสเซีย เพาะปลูกบลูเบอรี่จะชื่นชอบมากเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา เม็ดสีฟ้าที่น่าสนใจและกลิ่นหอมพิเศษ ผลไม้บลูเบอร์รี่สดประกอบด้วยราคาสูงสารฟีนอ [1, 2], โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน anthocyanins [3]Anthocyanins ซึ่งเป็นที่ละลายในโพลีฟีนกับแข็งแรงความต้านทานการออกซิเดชัน [4], อาจมี healthbenefits ดี[5] เช่นต้านการอักเสบ [6], ต่อสู้โรคหัวใจและหลอดเลือดและชะลอ [7] ประกอบด้วยโครงสร้างระดับโมเลกุลของมีโฟเลทสูงฟีนอกลุ่ม [8], จัดรูปแบบ โดยฟีนอไฮดรอกซิลและ alkylกลุ่ม ดังที่แสดงใน Fig. 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

บลูเบอร์รี่ที่ปลูกในหลายพื้นที่ทั่วโลกรวมทั้ง
อเมริกาเหนือ, ภาคตะวันออกเฉียงเหนือของจีนและรัสเซีย การเพาะปลูกบลูเบอร์รี่
เป็นที่ชื่นชอบอย่างมากเนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขาสีฟ้าที่น่าสนใจ
และมีกลิ่นหอมพิเศษ บลูเบอร์รี่ผลไม้สดมีระดับสูง
ของสารฟีนอล [1,2] โดยเฉพาะอย่างยิ่งใน anthocyanins [3].
Anthocyanins ซึ่งเป็นโพลีฟีนที่ละลายน้ำได้มีความแข็งแกร่ง
ต้านทานการเกิดออกซิเดชัน [4] อาจมี healthbenefits ดี
[5] เช่นต่อต้าน การอักเสบ [6] ต่อสู้โรคหัวใจและหลอดเลือด
และต่อต้านริ้วรอย [7] โครงสร้างโมเลกุลของ anthocyanin ประกอบด้วย
กลุ่มฟีนอล [8] ที่จัดรูปแบบโดยไฮดรอกซิลคิลฟีนอลและ
กลุ่มดังแสดงในรูป 1

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

บลูเบอร์รี่มีปลูกในหลายพื้นที่ทั่วโลกรวมทั้ง
ทวีปอเมริกาเหนือ อีสาน จีน และรัสเซีย
การเพาะปลูกบลูเบอร์รี่เป็นอย่างสูง เนื่องจากคุณค่าทางโภชนาการของพวกเขา , สีมีเสน่ห์ ,
และกลิ่นหอมพิเศษ ผลบลูเบอร์รี่สดประกอบด้วยสูงระดับ
ของสารประกอบฟีนอล [ 2 ] โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแอนโธไซยานิน [ 3 ] .
แอนโทไซยานิน ซึ่งเป็น โพลีฟีนอล ละลายกับแข็งแรง
ต้านทานออกซิเดชัน [ 4 ] , อาจจะดี healthbenefits
[ 5 ] เช่นการอักเสบ [ 6 ] , ต่อสู้โรคหัวใจและหลอดเลือด
และต่อต้านริ้วรอย [ 7 ] โครงสร้างโมเลกุลของแอนโทไซยานิน ประกอบด้วย
ฟีโนลิก กลุ่ม [ 8 ] , การจัดรูปแบบด้วยไฮดรอกซิลิก และกลุ่มอัลคิล
ดังแสดงในรูปที่ 1