The hedonic test on parameters such

The hedonic test on parameters such as color, texture and taste of
cooked macaroni supplemented with MPP are presented in Table 3.
Macaroni (control) had a creamywhite color, whilemacaroni prepared
from semolina incorporated with 2.5% and 5% MPP had a yellowish
creamy color and a yellow color, respectively. Macaroni prepared from
semolina incorporated with 7.5% MPP had a yellowish brown color.
However, therewas no significant difference (P≤0.05) between control
macaroni (100% semolina) and macaroni incorporated with MPP up to
5% level with reference to color, taste and texture.Macaroni containing
7.5% scored less for taste,which was not acceptable to the panelist. From
the sensory analyses, it was concluded that mango peel powder could be

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

การทดสอบ hedonic พารามิเตอร์เช่นสี เนื้อสัมผัส และรสชาติของมักกะโรนีสุกเสริมกับ MPP จะแสดงในตาราง 3มักกะโรนี (ควบคุม) มีสี creamywhite, whilemacaroni ที่เตรียมไว้จากแป้งหมี่หยาบรวมกับ 2.5% และ 5% กลุ่มมีการสีออกเหลืองสีครีมและสีเหลืองเป็นสี ตามลำดับ มักกะโรนีที่เตรียมจากแป้งหมี่หยาบรวม 7.5% MPP มีสีน้ำตาลอมเหลืองอย่างไรก็ตาม therewas significant ไม่มีความแตกต่าง (P≤0.05) ระหว่างควบคุมมักกะโรนี (แป้งหมี่หยาบ 100%) และมักกะโรนีรวมกับกลุ่มขึ้นไประดับ 5% โดยอ้างอิงสี รสชาติ และเนื้อสัมผัส ประกอบด้วยมักกะโรนี7.5% คะแนนรสชาติ ไม่ยอมรับ panelist ที่น้อยกว่า จากวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส จะถูกสรุปว่า ผงเปลือกมะม่วงอาจจะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การทดสอบความชอบพารามิเตอร์เช่นสีเนื้อและรสชาติของ
มักกะโรนีสุกเสริมด้วยเอ็มพีพีจะแสดงในตารางที่ 3
มักกะโรนี (ควบคุม) มีสี creamywhite, whilemacaroni เตรียม
จาก semolina รวมกับ 2.5% และ 5% เอ็มพีพีมีสีเหลือง
สีครีม และสีเหลืองตามลำดับ มักกะโรนีที่เตรียมจาก
semolina รวมกับเอ็มพีพี 7.5% มีสีเหลืองน้ำตาล.
อย่างไรก็ตาม therewas ไม่มีไฟแตกต่างลาดเทนัยสำคัญ (P≤0.05) ระหว่างการควบคุม
มักกะโรนี (100% semolina) และมักกะโรนีรวมกับเอ็มพีพีได้ถึง
ระดับ 5% มีการอ้างอิงถึงสีรสชาติ และ texture.Macaroni ที่มี
7.5% ได้คะแนนน้อยกว่าสำหรับรสชาติซึ่งเป็นที่ยอมรับไม่ได้ที่จะร่วมอภิปราย จาก
การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัสมันก็สรุปได้ว่าผงเปลือกมะม่วงอาจจะ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การทดสอบความชอบในพารามิเตอร์ เช่น สี เนื้อสัมผัส และรสชาติของอาหาร
มะกะโรนีสุกกับเอ็มพีพีแสดงในตารางที่ 3
มะกะโรนี ( ควบคุม ) มีสี creamywhite whilemacaroni , เตรียม
จากแป้งหมี่หยาบรวม 2.5 % และ 5 % เอ็มพีพี มีสีครีมเหลือง
และสี เหลือง ตามลำดับ มักกะโรนีที่เตรียมจาก
แป้งหมี่หยาบรวมกับ 7.5% เอ็มพีพี มีสีเหลืองสีน้ำตาลสี .
อย่างไรก็ตาม ไม่พบความแตกต่าง ( P signi จึงไม่สามารถ≤ 0.05 มะกะโรนีควบคุม
( 100% semolina ) และมะกะโรนีรวมกับเอ็มพีพีขึ้น

5 ระดับอ้างอิงสี รสชาติ และเนื้อสัมผัส มะกะโรนีที่มีคะแนนน้อยกว่า
7.5% สำหรับรสชาติ ซึ่งไม่เป็นที่ยอมรับใน panelist . จาก
การวิเคราะห์ทางประสาทสัมผัส พบว่าผงเปลือกมะม่วงอาจจะ