The newest and most common adultera

The newest and most common adulterations of extra-virgin
olive oil are the dilution by mild deodorized low quality olive oil.

The latter is obtained from lampante virgin oil with an unpleasant
flavor, subjected to a mild thermal deodorization, developed under
vacuum and at low temperature (100–120 C) for removing undesired
substances that negatively influence its flavor (mainly wineyvinegary,
fusty and musty).

After correction of the sensorial defects
of these oils, is often used to be used for an illegal blending with
extra-virgin olive oils (Pérez-Camino, Cert, Romero-Segura, Cert-
Trujillo, & Moreda, 2008).

In general, such a blending does not produce
an easily detectable modification of the chemical composition
because of the mild conditions used in the deodorization

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Adulterations ใหม่ล่าสุด และพบบ่อยที่สุดของบริสุทธิ์พิเศษน้ำมันมะกอกจะเจือจาง ด้วยน้ำมันมะกอกคุณภาพต่ำ deodorized อ่อนหลังได้รับจากน้ำมัน lampante กับการขจัดจระเข้ ภายใต้ความอ่อนความร้อนกำจัดกลิ่นนั้น พัฒนาภายใต้เครื่องดูดฝุ่น และ ที่อุณหภูมิต่ำ (100-120 C) ในการสั่งสารที่ส่งอิทธิพลของรสชาติ (ส่วนใหญ่ wineyvinegaryfusty กควร) หลังจากการแก้ไขข้อบกพร่อง sensorialของน้ำมันเหล่านี้ มักใช้เพื่อใช้สำหรับการผสมผสานไม่ถูกต้องด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ (Pérez คามิโน ใบรับรอง Romero Segura ใบรับรอง-ทรูจิลโล่ & Moreda, 2008) ทั่วไป เช่นการผสมไม่ผลิตปรับเปลี่ยนองค์ประกอบทางเคมีที่สามารถตรวจสอบได้ง่ายเนื่องจากเงื่อนไขอ่อนที่ใช้ในการกำจัดกลิ่นนั้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ใหม่ล่าสุดและที่พบมากที่สุด adulterations
ของบริสุทธิ์พิเศษน้ำมันมะกอกมีการเจือจางโดยที่มีคุณภาพต่ำอ่อนกลิ่นน้ำมันมะกอก. หลังจะได้รับจากน้ำมันบริสุทธิ์ lampante กับที่ไม่พึงประสงค์รสภายใต้การกำจัดกลิ่นความร้อนอ่อนการพัฒนาภายใต้สูญญากาศและที่อุณหภูมิต่ำ(100-120 องศาเซลเซียส) สำหรับการลบที่ไม่พึงประสงค์สารที่มีอิทธิพลต่อการลบรสชาติของมัน(ส่วนใหญ่ wineyvinegary, เก่าแก่และเหม็นอับ). หลังจากการแก้ไขข้อบกพร่องที่ประสาทสัมผัสของน้ำมันเหล่านี้มักจะใช้เพื่อนำมาใช้สำหรับการผสมที่ผิดกฎหมายกับมะกอกบริสุทธิ์น้ำมัน (Pérez-Camino, Cert โรเมโร-กุระ Cert- รูจิลโลและ Moreda 2008). โดยทั่วไปเช่นการผสมไม่ได้ผลิตดัดแปลงตรวจพบได้ง่ายขององค์ประกอบทางเคมีเพราะสภาพอ่อนที่ใช้ในการกำจัดกลิ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ adulterations ใหม่ล่าสุดและที่พบมากที่สุดของน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์
เสริมการรุนแรง deodorized คุณภาพต่ำน้ำมันมะกอก .

หลังได้รับจาก lampante น้ำมันที่มีรสชาติที่ไม่พึงประสงค์
ภายใต้ความร้อนกลิ่นอ่อนที่พัฒนาภายใต้
และสุญญากาศที่อุณหภูมิต่ำ ( 100 - 120  C ) เพื่อเอาสาร ที่ไม่พึงปรารถนา
ที่ผลกระทบทางลบกับรสของ ( ส่วนใหญ่ wineyvinegary
,ความล้าสมัย และเหม็นอับ )

หลังจากการแก้ไขของบกพร่องต่อ
น้ำมันเหล่านี้มักใช้เพื่อใช้สำหรับการผสมพิเศษน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ผิดกฎหมายด้วย
( P é rez Camino , CERT , โรเมโร Segura , Cert -
Trujillo , & moreda , 2008 )

โดยทั่วไปเช่นการผสมไม่ผลิต
การปรับเปลี่ยนที่ตรวจพบได้อย่างง่ายดายขององค์ประกอบทางเคมี
เพราะอ่อนเงื่อนไขที่ใช้ในการขจัดกลิ่น