Effect of phenolic compound removal

Effect of phenolic compound removal on rheological, thermal
and physico-chemical properties of soybean and flaxseed proteins

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผลกระทบของการกำจัดสารประกอบฟีนอลในการไหล, ความร้อน
และคุณสมบัติทางเคมีกายภาพของถั่วเหลืองและโปรตีน flaxseed

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผลของการกำจัดสารประกอบฟีนอลิกในการระบายความร้อน
คุณสมบัติทางกายภาพและเคมีของโปรตีนถั่วเหลืองและเมล็ดแฟลกซ์