Dietary amino acids can be consumed

Dietary amino acids can be consumed as free amino acids or, more often, they are acquired from digested dietary proteins that are hydrolyzed through the concerted actions of gastric and pancreatic peptidases. Dietary protein digestion begins in the stomach and continues within the lumen of the duodenum. Within the small intestines there are three principal pancreatic enzymes involved in protein digestion; these are pepsin, trypsin, and chymotrypsin. Several additional pancreatic peptidases play a lesser role in peptide digestion and include elastase and the carboxypeptidases.

The initial enzyme involved in protein digestion is gastric pepsins. Pepsins hydrolyze peptide bonds on the C-terminal side of aromatic and hydrophobic amino acids. Approximately 20% of overall protein digestion is accomplished via the actions of pepsins. Due to the acidic pH optimum for the action of pepsins, these enzymes are inhibited when the gastric juices (chyme) passes from the stomach and is mixed with alkaline pancreatic juices in the duodenum.

The remainder of protein digestion occurs within the duodenum and jejunum of the small intestine. Digestion here is primarily the result of the actions of trypsin and chymotrypsin, and to a lesser extent by elastase, and carboxypeptidases A and B, all of which are secreted by the pancreas. Active trypsin is generated via the action of enteropeptidase on pancreatic trypsinogen. Enteropeptidase is an enzyme secreted by cells of the crypts of Lieberkühn and resides in the brush-border membranes of duodenal mucosal cells. Trypsin then cleaves more trypsinogen to trypsin, as well as chymotrypsinogen, proelastase, and procarboxypeptidases to their active forms.

Following digestion, free amino acids, as well as peptides (2-6 amino acids in length) are absorbed by enterocytes of the proximal jejunum. Some absorption also occurs in the duodenum and a minor amount in the ileum. Although there is little nutritional significance to whole protein absorption, some undigested dietary protein does get absorbed by intestinal enterocytes. Of significance is the fact that endogenous proteins, such as intestinal hormones and peptides, are absorbed intact. This uptake occurs primarily within the large intestines.

The absorption of amino acids requires an active transport process that is dependent upon either Na+ or H+ co-transport. There are several amino acid transporters encompassing seven distinct transport systems which are further grouped into three broad categories. There are the neutral amino acid (monoamino monocarboxylic) transporters, the dibasic (and cysteine) amino acid transporters, and the acidic (dicarboxylic) amino acid transporters. All of these transporters are members of the solute carrier (SLC) family of transporters.

Intestinal uptake of peptides involves H+ co-transporters which are also members of the SLC family. The most abundant peptide transporter is PepT1 (SLC15A1) but there are three additional peptide transporters within the SLC15 subfamily. Within intestinal enterocytes the absorbed peptides are hydrolyzed to free amino acids via enterocyte cytoplasmic peptidases. The free amino acids are then transported across the apical membranes of enterocytes and enter the portal circulation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สามารถใช้กรดอะมิโนอาหารเป็นกรดอะมิโนอิสระ หรือ บ่อย พวกเขาจะมาจากย่อยอาหารโปรตีนที่ hydrolyzed ผ่านการกระทำกันของ peptidases ในกระเพาะอาหาร และตับอ่อน ย่อยอาหารโปรตีนอาหารเริ่มท้อง และยังคงภายใน lumen ของ duodenum จะ ภายในลำไส้เล็ก มีเอนไซม์ตับอ่อนสามหลักเกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารโปรตีน นี่คือเพพซิน ทริปซิน และ chymotrypsin Peptidases ตับอ่อนเพิ่มเติมหลายบทบาทน้อยในการย่อยอาหารเพปไทด์ และ elastase และ carboxypeptidasesเอนไซม์เริ่มต้นที่เกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารโปรตีน pepsins ในกระเพาะอาหารได้ Pepsins hydrolyze พันธบัตรเพปไทด์ด้าน C-เทอร์มินัลของหอม และ hydrophobic กรดอะมิโน ประมาณ 20% ของย่อยโปรตีนโดยรวมทำได้ผ่านการดำเนินการของ pepsins เนื่องจากกรด pH เหมาะสมสำหรับการดำเนินการของ pepsins ห้ามเอนไซม์เหล่านี้เมื่อน้ำ gastric (chyme) ส่งผ่านจากกระเพาะอาหาร และผสมกับน้ำผลไม้ pancreatic ด่างใน duodenumส่วนเหลือของการย่อยอาหารโปรตีนเกิดขึ้นภายใน duodenum และ jejunum ของลำไส้เล็ก ย่อยอาหารนี่เป็นผลของการดำเนินงานของทริปซินและ chymotrypsin และขอบเขตที่น้อยกว่าโดย elastase, carboxypeptidases A และ B ทั้งหมดที่มี secreted โดยตับอ่อน ทริปซินทำงานอยู่จะสร้างผ่านการดำเนินการของ enteropeptidase บน trypsinogen ตับอ่อน Enteropeptidase เป็นเอนไซม์ที่ secreted โดยเซลล์ crypts ของ Lieberkühn และอยู่ในเยื่อหุ้มแปรงเส้นขอบของเซลล์ duodenal mucosal ทริปซินแล้วแยกออก trypsinogen เพิ่มเติมทริปซิ น เป็น chymotrypsinogen, proelastase และ procarboxypeptidases กับรูปแบบการใช้งานต่อการย่อยอาหาร กรดอะมิโนอิสระ เป็นเปปไทด์ (2-6 กรดอะมิโนความยาว) จะดูดซึม โดย enterocytes proximal jejunum ดูดซึมบางยังเกิดใน duodenum และยอดรองใน ileum มีความสำคัญทางโภชนาการน้อยการดูดซึมโปรตีนทั้งหมด โปรตีนอาหารบาง undigested รับดูดซึม โดยลำไส้ enterocytes ของความสำคัญคือความจริงที่ว่า endogenous โปรตีน เปปไทด์ และฮอร์โมนลำไส้จะดูดซึมเหมือนเดิม ดูดซับนี้เกิดขึ้นภายในลำไส้ใหญ่เป็นหลักดูดซึมกรดอะมิโนจำเป็นต้องมีกระบวนการขนส่งการใช้งานที่ขึ้น Na + หรือ H + ร่วมขนส่ง มีผู้กรดอะมิโนต่าง ๆ ที่ครอบคลุมระบบขนส่งทั้งหมดเจ็ดที่จัดกลุ่มเป็นประเภทอย่างกว้าง ๆ ที่สามเพิ่มเติม มีผู้เป็นกลางกรดอะมิโน (monoamino monocarboxylic) ผู้ที่กรดอะมิโน dibasic (และ cysteine) และผู้ที่กรดอะมิโนกรด (dicarboxylic) ผู้เหล่านี้ทั้งหมดเป็นสมาชิกของครอบครัวตัวผู้ขนส่ง (SLC) ของผู้ลำไส้ดูดซับของเปปไทด์เกี่ยวข้องกับ H + ร่วมผู้ที่ยังเป็นสมาชิกของครอบครัว SLC ขนส่งเพปไทด์ชุกชุมมากที่สุดคือ PepT1 (SLC15A1) แต่มีผู้เพิ่มเติมเพปไทด์ 3 ภายใน SLC15 subfamily ภายในลำไส้ enterocytes เปปไทด์ดูดซึมจะ hydrolyzed เพื่อเพิ่มกรดอะมิโนผ่าน enterocyte cytoplasmic peptidases กรดอะมิโนอิสระแล้วถูกลำเลียงผ่านเยื่อหุ้มปลายยอดของ enterocytes และป้อนการไหลเวียนของพอร์ทัล

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

กรดอะมิโนอาหารสามารถนำมาบริโภคเป็นกรดอะมิโนอิสระหรือบ่อยขึ้นพวกเขาจะได้มาจากการย่อยอาหารโปรตีนที่มีการไฮโดรไลซ์ผ่านการกระทำร่วมกันของ peptidases ในกระเพาะอาหารและตับอ่อน การย่อยโปรตีนจะเริ่มขึ้นในกระเพาะอาหารและยังคงอยู่ภายในเซลล์ของลำไส้เล็กส่วนต้น ภายในลำไส้เล็กมีสามเอนไซม์ตับอ่อนหลักที่เกี่ยวข้องในการย่อยโปรตีน เหล่านี้เป็นน้ำย่อย, trypsin และ chymotrypsin peptidases ตับอ่อนหลายเพิ่มเติมมีบทบาทน้อยในการย่อยอาหารเปปไทด์และรวมถึง elastase และ carboxypeptidases. เอนไซม์ที่เกี่ยวข้องกับการเริ่มต้นในการย่อยโปรตีนเป็น pepsins กระเพาะอาหาร Pepsins hydrolyze พันธบัตรเปปไทด์ที่ด้าน C-ขั้วของกรดอะมิโนที่มีกลิ่นหอมและไม่ชอบน้ำ ประมาณ 20% ของการย่อยอาหารโปรตีนโดยรวมสามารถทำได้ผ่านการกระทำของ pepsins เนื่องจากค่า pH ที่เป็นกรดที่เหมาะสมสำหรับการดำเนินการของ pepsins เอนไซม์เหล่านี้จะยับยั้งเมื่อน้ำในกระเพาะอาหาร (chyme) ผ่านจากกระเพาะอาหารและมีการผสมกับน้ำผลไม้ตับอ่อนด่างในลำไส้เล็กส่วนต้น. ที่เหลือของการย่อยอาหารโปรตีนที่เกิดขึ้นภายในลำไส้เล็กส่วนต้นและวาดภาพของ ลำไส้เล็ก การย่อยอาหารที่นี่เป็นหลักผลมาจากการกระทำของการสกัดเอนไซม์และระดับที่น้อยกว่าโดย elastase และ carboxypeptidases A และ B ทั้งหมดที่หลั่งมาจากตับอ่อน trypsin ใช้งานจะถูกสร้างขึ้นผ่านการกระทำของ enteropeptidase ใน trypsinogen ตับอ่อน Enteropeptidase เป็นเอนไซม์ที่หลั่งมาจากเซลล์ของสัจจะของLieberkühnและอาศัยอยู่ในเยื่อหุ้มแปรงพรมแดนของเซลล์เยื่อบุลำไส้เล็กส่วนต้น trypsin แล้ว trypsinogen แข็งกระด้างมากขึ้นเพื่อ trypsin เช่นเดียวกับ chymotrypsinogen, proelastase และ procarboxypeptidases กับรูปแบบการใช้งานของพวกเขา. หลังจากการย่อยอาหารกรดอะมิโนอิสระเช่นเดียวกับเปปไทด์ (2-6 กรดอะมิโนในความยาว) จะถูกดูดซึมโดย enterocytes ของ jejunum ใกล้เคียง . การดูดซึมบางคนยังเกิดขึ้นในลำไส้เล็กส่วนต้นและจำนวนเล็กน้อยใน ileum ถึงแม้จะมีความสำคัญทางโภชนาการน้อยมากที่จะดูดซึมโปรตีนทั้งบางโปรตีนแยกแยะไม่ได้รับการดูดซึมโดย enterocytes ลำไส้ ที่มีความสำคัญคือความจริงที่ว่าโปรตีนภายในร่างกายเช่นฮอร์โมนลำไส้และเปปไทด์จะถูกดูดซึมได้เหมือนเดิม ดูดซึมนี้เกิดขึ้นส่วนใหญ่อยู่ภายในลำไส้ขนาดใหญ่. การดูดซึมของกรดอะมิโนจำเป็นต้องมีขั้นตอนการขนส่งที่ใช้งานที่ขึ้นอยู่กับทั้งนา + หรือ H + ร่วมขนส่ง มีรถบรรทุกขนกรดอะมิโนหลายครอบคลุมเจ็ดระบบขนส่งที่แตกต่างกันซึ่งมีการจัดกลุ่มเพิ่มเติมเป็นสามประเภทกว้างอยู่ มีกรดอะมิโนที่เป็นกลางคือ (monoamino monocarboxylic) รถบรรทุกขน, dibasic (และ cysteine) รถบรรทุกขนกรดอะมิโนและกรด (dicarboxylic) รถบรรทุกขนกรดอะมิโน ทั้งหมดของรถบรรทุกขนเหล่านี้เป็นสมาชิกของผู้ให้บริการตัวถูกละลาย (SLC) ครอบครัวย้าย. ดูดซึมในลำไส้ของเปปไทด์ที่เกี่ยวข้องกับ H + ย้ายร่วมซึ่งยังเป็นสมาชิกของครอบครัว SLC ขนเปปไทด์ที่มีมากที่สุดคือ PepT1 (SLC15A1) แต่มีสามรถบรรทุกขนเปปไทด์เพิ่มเติมภายในอนุวงศ์ SLC15 ภายใน enterocytes ลำไส้ดูดซึมเปปไทด์ที่มีการไฮโดรไลซ์กรดอะมิโนอิสระผ่าน enterocyte peptidases นิวเคลียส กรดอะมิโนฟรีแล้วจะถูกลำเลียงผ่านเยื่อหุ้มปลายของ enterocytes และป้อนการไหลเวียนของพอร์ทัล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สามารถใช้เป็น อาหารเสริมกรดอะมิโน กรดอะมิโนอิสระ หรือ บ่อย พวกเขาจะได้รับจากย่อยอาหารโปรตีนที่ย่อยผ่านการกระทำร่วมกันของกระเพาะอาหาร และตับอ่อนเปปติเดส . การย่อยโปรตีนจะเริ่มขึ้นในท้อง และยังคงภายใน lumen ของลำไส้เล็กภายในลำไส้เล็กมี 3 หลักตับอ่อนเอนไซม์ที่เกี่ยวข้องในการย่อยโปรตีน เหล่านี้เป็นเพพซิน ทริปซินและไคโมทริปซิน . เปปติเดสตับอ่อนเพิ่มเติมหลายบทบาทน้อยในการย่อยเปปไทด์และรวมถึง elastase และบันทึกระยะ

เริ่มต้นในการย่อยโปรตีน เอนไซม์ที่เกี่ยวข้อง pepsins กระเพาะอาหารpepsins สลายพันธะเปปไทด์ในด้านซึ่งของหอม ) และกรดอะมิโน ประมาณ 20% ของการย่อยโปรตีนโดยรวมจะประสบความสำเร็จผ่านการกระทำของ pepsins . เนื่องจากการเป็นกรด pH ที่เหมาะสมสำหรับการกระทำของ pepsins เอนไซม์เหล่านี้ยับยั้งเมื่อน้ำในกระเพาะอาหาร ( ชิม ) ผ่านจากกระเพาะอาหาร และตับอ่อน น้ำผลไม้ผสมกับด่างในลำไส้ .

ส่วนที่เหลือจากการย่อยโปรตีนเกิดขึ้นภายในลำไส้เล็ก ลำไส้เล็กและของลำไส้เล็ก อาหารที่นี่เป็นหลักผลจากการกระทำของเอนไซม์ และ สิบโท และน้อยกว่าขอบเขตโดย elastase และบันทึกระยะ A และ B ซึ่งทั้งหมดจะหลั่งโดยตับอ่อน ที่ใช้งานสร้างขึ้นผ่านการกระทำของเอนไซม์ในตับอ่อน enteropeptidase ทริปซิโนเจน .enteropeptidase เป็นเอนไซม์ที่หลั่งมาจากเซลล์ของสุสานของ lieberk ü HN และอยู่ในแปรงชายแดนเยื่อลำไส้เยื่อบุเซลล์ ทริปแล้วทริปทริปซิโนเจนคลีฟส์มากขึ้นรวมทั้งแค็ตตาล็อกของผู้จัดจำหน่าย proelastase , และ procarboxypeptidases เพื่อใช้งานรูปแบบ

ต่อการย่อยกรดอะมิโนฟรีเป็นเปปไทด์ ( 2-6 กรดอะมิโนในความยาว ) ถูกดูดซึมโดย enterocytes ของลำไส้เล็กส่วนต้น . มีการดูดซึมยังเกิดขึ้นในลำไส้เล็ก และปริมาณเล็กน้อยในแซน แม้ว่าจะมีเพียงเล็กน้อยทางโภชนาการความสำคัญกับการดูดซึมโปรตีน undigested โปรตีนใยอาหารทั้งหมด บางจะถูกดูดซึมโดยลำไส้ enterocytes . สำคัญคือความจริงที่ว่าโปรตีนภายนอกเช่นฮอร์โมนเปปไทด์จะถูกดูดซึมในลำไส้ และ , เหมือนเดิม การใช้หลักนี้เกิดขึ้นภายในลำไส้

การดูดซึมกรดอะมิโนต้องใช้กระบวนการถ่ายโอนขึ้นอยู่กับว่าเหมือนกันนา หรือ H CO การขนส่ง มีหลายตัวซึ่งรวมไปถึงการขนส่งกรดอะมิโนที่แตกต่างกันเจ็ดระบบที่ต่อแบ่งได้เป็นสามประเภทกว้าง .มีกรดอะมิโนที่เป็นกลาง ( monoamino monocarboxylic ) ขนส่ง , Dibasic ( 8-12 ) ขนส่งกรดอะมิโนและกรด ( dicarboxylic ) กรดอะมิโนตัว . ทั้งหมดขนส่งเหล่านี้เป็นสมาชิกของตัวถูกละลายผู้ให้บริการ ( SLC ) ครอบครัวของตัว

ลำไส้การดูดซึมของเปปไทด์ที่เกี่ยวข้องกับ H CO ขนส่งซึ่งยังเป็นสมาชิกของครอบครัว SLCที่มีมากที่สุดคือ เปปไทด์ ขนส่ง pept1 ( slc15a1 ) แต่ มี สามตัว เปปไทด์เพิ่มเติมภายใน slc15 subfamily . ภายใน enterocytes ลำไส้ดูดไฮโดรไลซ์กรดอะมิโนเปปไทด์เป็นฟรีผ่าน enterocyte พบเปปติเดส . ฟรีกรดอะมิโนจะถูกลำเลียงข้ามเยื่อหุ้มปลายของ enterocytes และป้อนพอร์ทัลการไหลเวียน