OBJECTIVE: To determine whether hig

OBJECTIVE: To determine whether high olive oil consumption, and high plasma oleic acid as an indirect biological marker of olive oil intake, are associated with lower incidence of stroke in older subjects. METHODS: Among participants from the Three-City Study with no history of stroke at baseline, we examined the association between olive oil consumption (main sample, n = 7,625) or plasma oleic acid (secondary sample, n = 1,245) and incidence of stroke (median follow-up 5.25 years), ascertained according to a diagnosis validated by an expert committee. RESULTS: In the main sample, 148 incident strokes occurred. After adjustment for sociodemographic and dietary variables, physical activity, body mass index, and risk factors for stroke, a lower incidence for stroke with higher olive oil use was observed (p for trend = 0.02). Compared to those who never used olive oil, those with intensive use had a 41%(95% confidence interval 6%-63%, p = 0.03) lower risk of stroke. In the secondary sample, 27 incident strokes occurred. After full adjustment, higher plasma oleic acid was associated with lower stroke incidence (p for trend = 0.03). Compared to those in the first tertile, participants in the third tertile of plasma oleic acid had a 73% (95% confidence interval 10%-92%, p = 0.03) reduction of stroke risk. CONCLUSIONS: These results suggest a protective role for high olive oil consumption on the risk of stroke in older subjects.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัตถุประสงค์: กำหนด ว่าปริมาณการใช้น้ำมันมะกอกสูง และพลาสม่าสูง oleic กรดเป็นเครื่องหมายการชีวภาพทางอ้อมของที่บริโภคน้ำมันมะกอก ได้สัมพันธ์กับอุบัติการณ์ต่ำกว่าของจังหวะในเรื่องเก่า วิธีการ: ผู้เข้าร่วมจากการศึกษาสามเมืองที่ไม่มีประวัติของโรคหลอดเลือดสมองที่พื้นฐาน เราตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างปริมาณการใช้น้ำมันมะกอก (ตัวอย่างหลัก n = 7,625) หรือพลาสม่า oleic กรด (ตัวอย่างรอง n = 1,245) และอุบัติการณ์ของจังหวะ (มัธยฐานติดตามปี 5.25), ascertained ตามการวินิจฉัยการตรวจสอบ โดยคณะกรรมการเป็นผู้เชี่ยวชาญ ผลลัพธ์: จากตัวอย่างหลัก 148 จังหวะปัญหาเกิดขึ้น หลังการปรับปรุง sociodemographic ตัวแปรอาหาร กิจกรรมทางกายภาพ ดัชนีมวลกาย และปัจจัยเสี่ยงสำหรับโรคหลอดเลือดสมอง อุบัติการณ์ต่ำสำหรับจังหวะด้วยการใช้น้ำมันมะกอกสูงสังเกต (p สำหรับแนวโน้ม = 0.02) เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่เคยใช้น้ำมันมะกอก ผู้ใช้คอร์มี 41% (95% ช่วงความเชื่อมั่น 6-63%, p = 0.03) ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง ในตัวอย่างรอง จังหวะ 27 เหตุการณ์เกิดขึ้น หลังจากปรับปรุงเต็มรูปแบบ สูงกว่าพลาสม่า oleic กรดถูกเชื่อมโยงกับการเกิดโรคหลอดเลือดสมองลดลง (p สำหรับแนวโน้ม = 0.03) เมื่อเทียบกับใน tertile แรก ผู้เข้าร่วม tertile สามของพลาสม่า oleic กรดมี 73% (95% ช่วงความเชื่อมั่น 10-92%, p = 0.03) ลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง บทสรุป: ผลลัพธ์เหล่านี้แนะนำบทบาทการป้องกันสำหรับปริมาณการใช้น้ำมันมะกอกสูงบนความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองในเรื่องเก่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัตถุประสงค์: เพื่อตรวจสอบว่าการบริโภคน้ำมันมะกอกสูงและพลาสม่ากรดโอเลอิกสูงถึงเครื่องหมายทางชีวภาพทางอ้อมของการบริโภคน้ำมันมะกอกมีความเกี่ยวข้องกับการเกิดที่ลดลงของโรคหลอดเลือดสมองในวิชาที่มีอายุมากกว่า วิธีการ: ท่ามกลางผู้เข้าร่วมการศึกษาจากสามเมืองที่มีประวัติของโรคหลอดเลือดสมองที่ baseline ไม่เราตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคน้ำมันมะกอก (ตัวอย่างหลัก n = 7625) หรือพลาสม่ากรดโอเลอิก (ตัวอย่างรอง n = 1,245) และอุบัติการณ์ของโรคหลอดเลือดสมอง (ติดตามเฉลี่ย 5.25 ปี), การตรวจสอบตามการวินิจฉัยการตรวจสอบโดยคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญ ผลการศึกษา: ในตัวอย่างหลัก 148 จังหวะเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น หลังจากที่ปรับตัวสำหรับตัวแปรยาวนานและอาหาร, การออกกำลังกาย, ดัชนีมวลกายและปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง, อุบัติการณ์ที่ต่ำกว่าสำหรับโรคหลอดเลือดสมองที่มีการใช้น้ำมันมะกอกที่สูงขึ้นเป็นข้อสังเกต (P สำหรับแนวโน้ม = 0.02) เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่เคยใช้น้ำมันมะกอกที่มีการใช้งานหนักได้ 41% (95% ช่วงความเชื่อมั่น 6% -63%, p = 0.03) ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง ในตัวอย่างที่สอง 27 จังหวะเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น หลังจากที่ปรับตัวเต็มรูปแบบพลาสม่ากรดโอเลอิกสูงมีความสัมพันธ์กับการเกิดโรคหลอดเลือดสมองลดลง (P สำหรับแนวโน้ม = 0.03) เมื่อเทียบกับผู้ที่อยู่ใน tertile แรกที่ผู้เข้าร่วมในสาม tertile ของกรดโอเลอิกพลาสม่ามี 73% (95% ช่วงความเชื่อมั่น 10% -92%, p = 0.03) การลดลงของความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมอง สรุปผลการศึกษานี้ชี้ให้เห็นบทบาทในการป้องกันสำหรับการบริโภคน้ำมันมะกอกสูงบนความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองในวิชาที่มีอายุมากกว่า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัตถุประสงค์ : เพื่อตรวจสอบว่าปริมาณสูง น้ำมันมะกอก และสูงพลาสมากรดโอเลอิกเป็นสารบ่งชี้ทางอ้อมของการบริโภคน้ำมันมะกอก เกี่ยวข้องกับอุบัติการณ์ที่ลดลงของโรคหลอดเลือดสมองในคนอายุมาก วิธีการ : ในหมู่ผู้เข้าร่วมจากสามเมืองการศึกษาที่ไม่มีประวัติของโรคหลอดเลือดสมองในผู้ป่วย เราตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคน้ำมันมะกอก ( ตัวอย่างหลัก , n = 7625 ) หรือ พลาสม่า กรดโอเลอิก ( ตัวอย่างที่สอง n = 1245 ) และอุบัติการณ์ของโรคหลอดเลือดสมอง ( median ติดตาม 25 ปี ) , การตรวจสอบจากการตรวจสอบโดยคณะกรรมการผู้เชี่ยวชาญ . ผลลัพธ์ : ในตัวอย่างหลัก แต่เหตุการณ์ทีเกิดขึ้น หลังจากปรับสำหรับตัวแปรที่อุตสาหกรรมอาหารและกิจกรรมทางกาย ดัชนีมวลกายและปัจจัยเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองการลดอุบัติการณ์ stroke สูงกว่าน้ำมันมะกอกใช้สังเกตได้ ( P = 0.02 แนวโน้ม ) เมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่เคยใช้น้ำมันมะกอก , ผู้ที่มีการใช้งานหนักได้ร้อยละ 41 ( 95% ช่วงความเชื่อมั่นร้อยละ 6 - 63 % , P = 0.03 ) ลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง ในตัวอย่างที่สองเหตุการณ์ 27 จังหวะที่เกิดขึ้น หลังเต็มปรับสูงกว่าพลาสมากรดโอเลอิกเป็นเกี่ยวข้องกับการลดอัตราการเกิดแนวโน้ม ( P = 003 ) เมื่อเทียบกับผู้ที่อยู่ใน tertile แรก ผู้ที่เข้าร่วม tertile ที่สามของพลาสมากรดโอเลอิกมี 73 % ( ช่วงความเชื่อมั่น 95% 10% - 92 % , P = 0.03 ) การลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง สรุป : ผลการวิจัยนี้ชี้ให้เห็นบทบาทการป้องกันการบริโภคน้ำมันมะกอกสูงบนความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองในคนอายุมาก