Due to rising trend of beef demand

Due to rising trend of beef demand in Asia in the next two decades it is necessary to find additional sources of beef supply. In most Southeast Asian countries, male dairy and swamp buffalo have not yet been raised for a primary purpose of quality beef production. This study was aimed to compare growth and feeding performances as well as economic returns from feeding male dairy, beef cattle and swamp buffalo for quality beef. Thirty-six animals, 12 of each breed group, were used in feeding trial to compare the cost of beef production. Two levels of concentrate feeding, 1.75% of body weight (BW) and 1.00% of BW, were used for each breed group in order to compare feeding methods i.e. high and low levels. Within each breed group two animals of similar initial BW were randomly assigned to the two levels of feeding. The animals were fed from about 150 kg BW until reaching the final weight of about 400 kg. The results from this study showed that under the prevailing economic conditions in Thailand the cost of beef production from buffalo was lowest due to very low cost of feeder stocks, followed by dairy and beef. However, the cost of feeding per kg of BW gain was lowest in beef and highest in buffalo i.e. when disregarding the differences in cost of feeder stocks. Beef calves grew faster than dairy and buffalo, with better feed efficiencies. The results indicated that beef cattle could be more suitable for beef production for high-quality beef market, while buffalo could be more suitable for small farms where high roughage feeding is common. Male dairy calves appeared to require higher level of concentrate feeding than 1% BW in order to maintain good body conditions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื่องจากแนวโน้มการเพิ่มขึ้นของเนื้อความต้องการในเอเชียในสองทศวรรษถัดไปจำเป็นต้องหาแหล่งเพิ่มเติมของเนื้อจัด ในประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ควายนมและบึงชายไม่ยังได้ยกสำหรับวัตถุประสงค์หลักของการผลิตคุณภาพเนื้อ การศึกษานี้มุ่งเปรียบเทียบการเจริญเติบโต และให้แสดงเป็นผลตอบแทนทางเศรษฐกิจจากการให้อาหารโคนมเพศชายอาหาร เนื้อวัวและบึงควายสำหรับคุณภาพเนื้อ สามสิบหกสัตว์ 12 ของแต่ละกลุ่มสายพันธุ์ ถูกใช้ในการทดลองการให้อาหารเปรียบเทียบต้นทุนการผลิตเนื้อ สองระดับของสมาธิให้อาหาร 1.75% ของน้ำหนักร่างกาย (BW) และ 1.00% ของ BW ใช้สำหรับแต่ละกลุ่มสายพันธุ์เพื่อเปรียบเทียบวิธีการให้อาหารเช่นสูง และระดับต่ำ ภายในแต่ละสายพันธุ์ ของ BW แรกคล้ายสัตว์ 2 กลุ่มถูกสุ่มกำหนดไว้ในระดับสองของอาหาร สัตว์ที่ถูกเลี้ยงจากประมาณ 150 กก. BW จนกว่าจะถึงขั้นสุดท้ายน้ำหนักประมาณ 400 กก. ผลที่ได้จากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่า ภายใต้เศรษฐกิจสภาพในประเทศไทยต้นทุนของการผลิตเนื้อวัวจากควายได้ต่ำสุดเนื่องจากไปมากต้นทุนต่ำของหุ้นป้อน ตาม ด้วยนมและเนื้อ อย่างไรก็ตาม ต้นทุนของการให้อาหารต่อกิโลกรัมของ BW กำไรเป็นในเนื้อต่ำสุด และสูงที่สุดในบัฟฟาโลเช่นเมื่อโดยความแตกต่างในต้นทุนของหุ้นตัวป้อน เนื้อวัวมีการเติบโตเร็วกว่านมและบัฟฟาโล ด้วยประสิทธิภาพอาหารสัตว์ดีกว่า ผลระบุว่า เนื้อวัวอาจจะเหมาะสำหรับการผลิตเนื้อวัวตลาดเนื้อคุณภาพสูง ในขณะที่ควายอาจจะเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กที่มีโปรตีนสูงเป็นอาหารทั่วไป วัวนมเพศชายปรากฏต้องเข้มข้น 1% BW ท่อเพื่อรักษาสภาพร่างกายที่ดีในระดับที่สูงขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื่องจากการเพิ่มขึ้นแนวโน้มของความต้องการเนื้อในเอเชียในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมามันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหาแหล่งที่มาของอุปทานเนื้อ ประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ส่วนใหญ่เป็นเพศชายและนมกระบือปลักยังไม่ได้รับการหยิบยกขึ้นมาเพื่อวัตถุประสงค์หลักของการผลิตเนื้อวัวที่มีคุณภาพ การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบการให้อาหารจากนมชาย, โคเนื้อและกระบือเนื้อวัวที่มีคุณภาพการเจริญเติบโตและการให้อาหารการแสดงเช่นเดียวกับผลตอบแทนทางเศรษฐกิจ สามสิบหกสัตว์, 12 ของแต่ละกลุ่มสายพันธุ์ที่ถูกนำมาใช้ในการทดลองให้อาหารเพื่อเปรียบเทียบต้นทุนการผลิตเนื้อวัว สองระดับของการให้อาหารข้น 1.75% ของน้ำหนักร่างกาย (BW) และ 1.00% ของ BW ถูกนำมาใช้สำหรับแต่ละกลุ่มสายพันธุ์เพื่อเปรียบเทียบวิธีการเลี้ยงลูกด้วยนมเช่นระดับสูงและต่ำ ในแต่ละกลุ่มพันธุ์สัตว์ทั้งสองเริ่มต้นของ BW คล้ายถูกสุ่มให้ได้สองระดับของการให้อาหาร สัตว์ที่ถูกเลี้ยงจากประมาณ 150 กกจนกว่าจะถึงน้ำหนักสุดท้ายของประมาณ 400 กก. ผลจากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าภายใต้ภาวะเศรษฐกิจที่เกิดขึ้นในประเทศไทยต้นทุนการผลิตเนื้อวัวจากควายต่ำสุดเนื่องจากค่าใช้จ่ายที่ต่ำมากของหุ้น Feeder, ตามด้วยนมและเนื้อวัว แต่ค่าใช้จ่ายของการให้อาหารต่อกิโลกรัมกำไร BW เป็นต่ำสุดในเนื้อวัวและควายที่สูงที่สุดใน IE เมื่อไม่คำนึงถึงความแตกต่างในค่าใช้จ่ายของหุ้นป้อน น่องเนื้อเติบโตเร็วกว่านมและควายที่มีประสิทธิภาพที่ดีขึ้นฟีด ผลการวิจัยพบว่าการเลี้ยงโคเนื้ออาจจะเหมาะสำหรับการผลิตเนื้อวัวสำหรับตลาดเนื้อวัวที่มีคุณภาพสูงในขณะที่ควายอาจจะมากขึ้นเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กที่ให้อาหารหยาบสูงเป็นเรื่องธรรมดา น่องนมชายปรากฏว่าต้องใช้ระดับที่สูงขึ้นของการให้อาหารข้นกว่า 1% BW เพื่อรักษาสภาพร่างกายที่ดี

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื่องจากแนวโน้มการเพิ่มขึ้นของอุปสงค์เนื้อวัวในเอเชียในอีกสองทศวรรษที่ผ่านมา มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะหาแหล่งที่มาของการจัดหาเนื้อเพิ่มเติม ในภูมิภาคเอเชียมากที่สุด โคนม และกระบือเพศผู้ ยังไม่เคยขึ้นเพื่อวัตถุประสงค์หลักของการผลิตโคเนื้อคุณภาพ การศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบการเจริญเติบโตและการให้การปฏิบัติเช่นเดียวกับผลตอบแทนทางเศรษฐกิจจากการให้อาหารโคนม และกระบือ สําหรับผู้ชาย , คุณภาพเนื้อโคเนื้อ สามสิบหกสัตว์ 12 ของแต่ละสายพันธุ์ กลุ่มที่ใช้ในอาหารทดลองเพื่อเปรียบเทียบต้นทุนการผลิตเนื้อ สองระดับของการให้อาหารข้นร้อยละ 1.75 ของน้ำหนักร่างกาย ( BW ) และ 1.00 % ของน้ำหนักตัว ถูกใช้สำหรับแต่ละพันธุ์ในกลุ่ม เพื่อเปรียบเทียบวิธีการให้อาหารเช่นสูงและระดับต่ำ ภายในแต่ละสัตว์สองสายพันธุ์กลุ่มของน้ำหนักตัวเริ่มต้นที่คล้ายกันสุ่มเป็นกลุ่มสองระดับของการให้อาหาร สัตว์ที่ถูกเลี้ยงจากประมาณ 150 กก. จนกว่าจะถึงรอบสุดท้ายของ น้ำหนักประมาณ 400 กิโลกรัม ผลจากการศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าภายใต้เงื่อนไขทางเศรษฐกิจของไทยมีต้นทุนการผลิตเนื้อควายมีค่าต่ำสุด เนื่องจากต้นทุนที่ต่ำมากของหุ้นอาหาร ตามด้วยนมและเนื้อ อย่างไรก็ตาม ต้นทุนของอาหารต่อกิโลกรัมของน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นต่ำสุดและสูงสุดในเนื้อควายเช่นเมื่อมองข้ามความแตกต่างในค่าใช้จ่ายของหุ้นอาหาร ลูกโคเนื้อโตเร็วกว่าและดีกว่าเลี้ยงควายนมที่มีประสิทธิภาพ . ผลการศึกษา พบว่า โคเนื้อ อาจจะเหมาะกับการผลิตโคเนื้อสำหรับตลาดเนื้อคุณภาพสูง ในขณะที่ควายอาจจะเหมาะสำหรับฟาร์มขนาดเล็กที่ให้อาหารหยาบสูงเป็นเรื่องธรรมดา ชายนมลูกโคที่ดูเหมือนจะต้องใช้สมาธิระดับที่สูงขึ้นของอาหารกว่า 1 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัว เพื่อรักษาสภาพร่างกายดี