is a close-up view of the surface r

is a close-up view of the surface region. The
whey proteins globules can be clearly seen within the surface layer of sucrose. It is noteworthy that the whey proteins appear in a region between the ice and the outer
surface at reasonably uniform radial positions around the
droplet. This was also evident at the much lower concentration of WPC of 0.1 wt.%

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ได้เห็นมุมมองของพื้นที่ผิว ที่เวย์โปรตีน globules สามารถจะเห็นภายในชั้นผิวของซูโครสอย่างชัดเจน เป็นที่น่าสังเกตว่า โปรตีนเวย์ปรากฏในภูมิภาคระหว่างน้ำแข็งและภายนอกพื้นผิวที่ตำแหน่งรัศมีสมรูปสถานหยด นี้ยังเป็นความชัดที่มากลดความข้นของ WPC 0.1 wt.%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เป็นมุมมองที่ใกล้ชิดของภูมิภาคพื้นผิว
โปรตีนเวย์ข้นสามารถมองเห็นได้อย่างชัดเจนภายในชั้นผิวของน้ำตาลซูโครส เป็นที่น่าสังเกตว่าโปรตีนเวย์ปรากฏในภูมิภาคระหว่างน้ำแข็งและนอก
พื้นผิวที่สม่ำเสมอพอสมควรตำแหน่งรัศมีรอบ
หยด นี่ก็เห็นได้ชัดในความเข้มข้นที่ต่ำกว่ามากของ WPC น้ำหนัก 0.1.%

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เป็นมุมมองที่ใกล้ชิดของพื้นผิวของภูมิภาค
เวย์โปรตีนเม็ดสามารถเห็นผลชัดเจน ภายในชั้นผิวของน้ำตาลซูโครส เป็นที่น่าสังเกตว่า เวย์โปรตีนที่ปรากฏในภูมิภาคระหว่างน้ำแข็งและผิวนอกที่ตำแหน่งรัศมีพอสมควร

ชุดรอบอนุภาค นี่ยังเห็นได้ชัดในที่ต่ำกว่า 0.1 % โดยน้ำหนัก ความเข้มข้นของเวย์โปรตีน