Abstract: Essential oil from five Zingiberaceae species: ginger (Zingiber officinale Roscoe.), galanga (Alpinia galanga Sw.), turmeric (Curcuma longa L.), kaempferia (Boesenbergia pandurata Holtt.) and bastard cardamom (Amomum xanthioides Wall.) obtained by hydrodistillation and two solvent extractions (petroleum ether and ethanol) was characterized. Their antibacterial effects towards Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus and Listeria monocytogenes were tested by a disc diffusion assay. Essential oil of kaempferia and bastard cardamom obtained by hydrodistillation extraction could inhibit growth of all tested bacteria. Essential oil of ginger extracted by hydrodistillation had the highest efficiency against three positive strains of bacteria (S. aureus, B. cereus and L. monocytogenes), with a minimum concentration to inhibit B. cereus and L. monocytogenes of 6.25 μg/ml. Volatile compounds of all extracts were analyzed by gas chromatography-mass spectrometry (GC-MS). The major components of ginger, galanga, turmeric, kaempferia, and bastard cardamom obtained by hydrodistillation, were zingiberene, methyl chavicol, turmerone, γ-terpinene, and methyl chavicol, respectively.
บทคัดย่อ: จากห้าวงศ์ขิงชนิดน้ำมัน: ขิง (ไพล officinale Roscoe.), กระชาย (กระชายขิง Sw.), ขมิ้น (ขมิ้นชัน L.), สมุนไพร (กระชายสกา Holtt.) และกระวาน bastard (ต้น xanthioides ผนัง.) ได้ โดย hydrodistillation และสองตัวทำละลายสกัด (ปิโตรเลียมอีเทอร์และเอทานอล) มีลักษณะพิเศษ ผลต้านเชื้อแบคทีเรีย Escherichia coli, Staphylococcus หมอเทศข้างลาย Bacillus cereus และ Listeria สมองถูกทดสอบ โดยทดสอบการแพร่ดิสก์ น้ำมันหอมระเหยของสมุนไพรและลูกครึ่งได้ โดยสกัด hydrodistillation กระวานสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียที่ผ่านการทดสอบทั้งหมด น้ำมันหอมระเหยของขิงสกัดนเซอร์มีประสิทธิภาพสูงสุดจากสามสายพันธุ์บวกของแบคทีเรีย (S. หมอเทศข้างลาย B. cereus และสมอง L.), มีความเข้มข้นต่ำสุดในการยับยั้ง B. cereus และ L. สมองของμ 6.25 / มล.สารประกอบระเหยของสารสกัดทั้งหมดมาวิเคราะห์ โดย chromatography ก๊าซมวล spectrometry (GC MS) ส่วนใหญ่ของขิง กระชาย ขมิ้น สมุนไพร และรับนเซอร์ กระวาน bastard เป็น zingiberene, methyl chavicol, turmerone γ-terpinene และ methyl chavicol ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..

น้ำมันหอมระเหยจากพืชวงศ์ขิงห้าสายพันธุ์: บทคัดย่อขิง (Zingiber officinale Roscoe.) ข่า (ข่า Sw.) ขมิ้น (Curcuma Longa L. ), กระชาย (กระชาย pandurata Holtt.) และไอ้กระวาน (Amomum xanthioides กำแพง.) ที่ได้รับ โดยการต้มกลั่นและสองการสกัดสารตัวทำละลาย (อีเทอร์ปิโตรเลียมและเอทานอล) ก็มีลักษณะ ผลกระทบต้านเชื้อแบคทีเรียที่มีต่อเชื้อ Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Bacillus cereus และ Listeria monocytogenes ได้รับการทดสอบโดยการทดสอบการแพร่กระจายแผ่นดิสก์ น้ำมันหอมระเหยของกระชายและไอ้กระวานที่ได้จากการสกัดกลั่นสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ผ่านการทดสอบทั้งหมด น้ำมันหอมระเหยจากขิงสกัดโดยการต้มกลั่นมีประสิทธิภาพสูงสุดกับสามสายพันธุ์ของเชื้อแบคทีเรียที่เป็นบวก (เชื้อ S. aureus, B. cereus และ L. monocytogenes) ที่มีความเข้มข้นต่ำสุดในการยับยั้ง B. cereus และ L. monocytogenes 6.25 ไมโครกรัม / มิลลิลิตร สารระเหยของสารสกัดจากทั้งหมดถูกวิเคราะห์โดย Gas Chromatography-มวลสาร (GC-MS) ส่วนประกอบที่สำคัญของขิงข่าขมิ้นกระชายและไอ้กระวานที่ได้จากการต้มกลั่นเป็น zingiberene, chavicol เมธิล turmerone, γ-terpinene และ methyl chavicol ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..

บทคัดย่อ : น้ำมันหอมระเหย จาก 5 ชนิดได้แก่ขิง Zingiberaceae ( มาคธี ) , วิธีไฟไนต์ SW . ) , ขมิ้น ( ขมิ้นชัน L . ) กระชาย ( ลิทัวเนีย holtt ) ลูกครึ่งกระวาน ( ซอสปรุงรส xanthioides Wall . ) ได้โดยวิธีการต้มกลั่นและตัวทำละลายการสกัด ( ether และเอทานอลปิโตรเลียมมีลักษณะ . ผลกระทบต่อการต้านเชื้อแบคทีเรีย Escherichia coli , Staphylococcus aureus , Bacillus cereus และ วงแหวนแวนอัลเลนถูกทดสอบโดยแผ่นกระจายการทดสอบ น้ำมันหอมระเหยของกระชาย และลูกครึ่งกระวานที่ได้จากการสกัด วิธีการต้มกลั่นสามารถยับยั้งแบคทีเรียทดสอบทั้งหมด . น้ำมันขิงสกัดด้วยวิธีการต้มกลั่นได้ประสิทธิภาพสูงสุดบวกกับ 3 สายพันธุ์ของแบคทีเรีย ( S . aureus , B . cereus และ monocytogenes ) ที่มีความเข้มข้นต่ำสุดในการยับยั้งของ B . cereus และ monocytogenes 6.25 μ g / ml สารสกัดสารระเหยทั้งหมดวิเคราะห์โดยแก๊สสัปดาห์ Spectrometry ( GC-MS ) ส่วนประกอบหลักของขิง ข่า ขมิ้น กระชาย และลูกครึ่งกระวาน , ได้รับโดยวิธีการต้มกลั่นคือซิงจิเบอรีนเมทิลชาวิคอลเทอร์เมอโรนγ , , - terpinene มีเมทิลชาวิคอล ตามลำดับ
การแปล กรุณารอสักครู่..
