Religious labels
Previous research in labelling has looked at the effect of various labels on
product and brand perception, e.g. biological labels, warning labels, quality
labels, CSR labels or nutrition information (cf. Argo & Main, 2004;
Gallastegui, 2002; Grunert & Wills, 2007). Most of those studies provided
evidence for neutral or positive effects on consumers’ attitudes and behaviours,
yet there may also be negative effects arising from such labels, especially when
consumers consider a label as less tasty (e.g. sugar free) or perceive the label as
deceptive (e.g. Becker-Olsena, Cudmoreb, & Hill, 2006; Drichoutis, Lazaridis,
& Nayga, 2006).
Some studies have started to assess the success of niche products or labels
developed for distinct ethnic or cultural minorities. For example, Elias and
Greenspan (2007) explore the effectiveness of marketing campaigns focusing on
Rauschnabel et al. Brands and religious labels 1287
Downloaded by [Kasetsart University] at 06:20 27 August 2015
immigrants to Israel from the Former Soviet Union. However, research on religious
labels is scarce. This is surprising, as – particularly with fast-moving consumer
goods (FMCG) – RLPs have become increasingly important during the last
decades and are expected to continue to grow in the future (Alserhan, 2010;
Soesilowati, 2010).
A religious label can be understood as any label communicating an offering’s
suitability for adherents to a specific religious practice. In the context of food
products, a religious label communicates the product’s compliance with specific
religious standards. Numerous organisations – such as the Islamic Food and
Nutrition Council of America, the Islamic Society of North America, the Halal
Certification Agency, etc. – are recognised as halal-certifiers in several key markets
(InterPOC, 2009). Similarly, there are several official organisations certifying kosher
products (Havinga, 2010; InterPOC, 2009).
Despite the growing number of RLPs, little is known about whether and how
consumers – particularly those not belonging to the focal religion and nonreligious
consumers – respond to religious labels. On the one hand, consumers
may not recognise RLPs or may alter their brand perception if the religious label
is associated with religious views they do not share. On the other hand, there is
growing evidence that non-religious consumers and consumers of other religions
increasingly demand RLPs, because they are perceived as exotic, interesting, or
more pure and of higher quality (Alserhan, 2010; Havinga, 2010). Consequently,
we focus on three key issues: First, we analyse whether consumers not sharing the
focal religious beliefs recognise religious labels. Second, we examine whether
those consumers who recognise the religious labels correctly understand their
meaning. Third, we investigate how such consumers react to RLPs. In our
research, we distinguish between brands and products. Brands are managerial
concepts that are used to identify ranges of products and their identity.
Products, for the purposes of our research, are bundles of characteristics offered
to consumers in a market. These bundles typically comprise information about the
brand under which the product is sold. To investigate these issues, we anchor our
research in two theoretical perspectives, namely social identity theory and
information integration theory
Religious labelsPrevious research in labelling has looked at the effect of various labels onproduct and brand perception, e.g. biological labels, warning labels, qualitylabels, CSR labels or nutrition information (cf. Argo & Main, 2004;Gallastegui, 2002; Grunert & Wills, 2007). Most of those studies providedevidence for neutral or positive effects on consumers’ attitudes and behaviours,yet there may also be negative effects arising from such labels, especially whenconsumers consider a label as less tasty (e.g. sugar free) or perceive the label asdeceptive (e.g. Becker-Olsena, Cudmoreb, & Hill, 2006; Drichoutis, Lazaridis,& Nayga, 2006).Some studies have started to assess the success of niche products or labelsdeveloped for distinct ethnic or cultural minorities. For example, Elias andGreenspan (2007) explore the effectiveness of marketing campaigns focusing onRauschnabel et al. Brands and religious labels 1287Downloaded by [Kasetsart University] at 06:20 27 August 2015 immigrants to Israel from the Former Soviet Union. However, research on religiouslabels is scarce. This is surprising, as – particularly with fast-moving consumergoods (FMCG) – RLPs have become increasingly important during the lastdecades and are expected to continue to grow in the future (Alserhan, 2010;Soesilowati, 2010).A religious label can be understood as any label communicating an offering’ssuitability for adherents to a specific religious practice. In the context of foodproducts, a religious label communicates the product’s compliance with specificreligious standards. Numerous organisations – such as the Islamic Food andNutrition Council of America, the Islamic Society of North America, the HalalCertification Agency, etc. – are recognised as halal-certifiers in several key markets(InterPOC, 2009). Similarly, there are several official organisations certifying kosherproducts (Havinga, 2010; InterPOC, 2009).Despite the growing number of RLPs, little is known about whether and howconsumers – particularly those not belonging to the focal religion and nonreligiousconsumers – respond to religious labels. On the one hand, consumersmay not recognise RLPs or may alter their brand perception if the religious labelis associated with religious views they do not share. On the other hand, there isgrowing evidence that non-religious consumers and consumers of other religionsincreasingly demand RLPs, because they are perceived as exotic, interesting, ormore pure and of higher quality (Alserhan, 2010; Havinga, 2010). Consequently,we focus on three key issues: First, we analyse whether consumers not sharing thefocal religious beliefs recognise religious labels. Second, we examine whetherthose consumers who recognise the religious labels correctly understand theirmeaning. Third, we investigate how such consumers react to RLPs. In ourresearch, we distinguish between brands and products. Brands are managerial
concepts that are used to identify ranges of products and their identity.
Products, for the purposes of our research, are bundles of characteristics offered
to consumers in a market. These bundles typically comprise information about the
brand under which the product is sold. To investigate these issues, we anchor our
research in two theoretical perspectives, namely social identity theory and
information integration theory
การแปล กรุณารอสักครู่..

ศาสนาป้าย
ก่อนหน้านี้งานวิจัยในฉลากได้ดูผลของป้ายต่างๆบนผลิตภัณฑ์ และการรับรู้แบรนด์
เช่น ชีวภาพ ป้ายชื่อ ป้ายเตือน ป้ายคุณภาพ
, ฉลากข้อมูลโภชนาการ ( CF ) หรือ Argo &หลัก , 2004 ;
gallastegui , 2002 ; grunert &พินัยกรรม , 2007 ) ส่วนใหญ่ของการศึกษาเหล่านี้ให้
หลักฐานสำหรับผลที่เป็นกลางหรือเป็นบวกในทัศนคติของผู้บริโภคและพฤติกรรม
,แต่อาจยังมีผลกระทบเชิงลบที่เกิดขึ้นจากป้ายดังกล่าว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อ
ผู้บริโภคพิจารณาฉลากเป็นรสอร่อยน้อยลง ( น้ำตาล เช่น ฟรี ) หรือสังเกตฉลากเป็น
หลอกลวง ( เช่น เบคเกอร์ olsena cudmoreb & , , เนินเขา , 2006 ; drichoutis ลาซาริดิส ,
& nayga , 2006 ) .
บางการศึกษาได้เริ่มประเมิน ความสำเร็จของผลิตภัณฑ์เฉพาะหรือป้าย
พัฒนาแตกต่างชาติพันธุ์หรือวัฒนธรรมชนกลุ่มน้อยตัวอย่างเช่น เอเลียส และ
Greenspan ( 2007 ) ศึกษาประสิทธิผลของแคมเปญการตลาดเน้น
rauschnabel et al . ป้ายยี่ห้อและศาสนา 1287
ดาวน์โหลดโดย [ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ] ที่ 06:20 27 สิงหาคม 2015
อพยพไปยังอิสราเอลจากอดีตสหภาพโซเวียต อย่างไรก็ตาม งานวิจัยเกี่ยวกับป้ายศาสนา
ก็ขาดแคลน น่าประหลาดใจ , และโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับ
ผู้บริโภครวดเร็วสินค้า ( FMCG ) – rlps ได้กลายเป็นสิ่งสำคัญมากขึ้นในช่วง
ทศวรรษที่ผ่านมาและคาดว่าจะยังคงเติบโตในอนาคต ( alserhan , 2010 ;
soesilowati , 2010 ) .
ป้ายศาสนาสามารถเข้าใจได้เป็นฉลากใด การสื่อสารของ
เสนอความเหมาะสมสำหรับสมัครพรรคพวกไปเฉพาะทางศาสนาปฏิบัติ ในบริบทของผลิตภัณฑ์อาหาร
,ป้ายศาสนาสื่อสารของผลิตภัณฑ์ที่สอดคล้องกับมาตรฐานทางศาสนาโดยเฉพาะ
องค์กรต่างๆ มากมาย เช่น อาหารและโภชนาการแห่งอิสลามและ
ของอเมริกา สมาคมอิสลามแห่งอเมริกาเหนือ หน่วยงานออกใบรับรองฮาลาล
, ฯลฯ และได้รับการยอมรับเป็นฮาลาล certifiers ในหลายตลาดหลัก
( interpoc , 2009 ) ในทํานองเดียวกันมีหลายองค์กรอย่างเป็นทางการรับรองผลิตภัณฑ์เพียว
( havinga , 2010 ; interpoc , 2009 ) .
แม้จะมีตัวเลขการเติบโตของ rlps , น้อยเป็นที่รู้จักกันเกี่ยวกับว่าและวิธีการที่ผู้บริโภค–โดยเฉพาะอย่างยิ่ง
ไม่ใช่ของศาสนาและโฟกัส nonreligious
ผู้บริโภค–ตอบสนองป้ายศาสนา ในมือข้างหนึ่ง , ผู้บริโภค
ไม่อาจรับรู้ rlps หรืออาจจะเปลี่ยนการรับรู้แบรนด์ของพวกเขาถ้า
ป้ายศาสนามีความสัมพันธ์กับความคิดเห็น พวกเขาไม่แบ่งปัน บนมืออื่น ๆ มีขึ้นหลักฐาน
ศาสนาไม่ใช่ผู้บริโภคและผู้บริโภคของศาสนาอื่น ๆ
rlps ความต้องการมากขึ้นเนื่องจากพวกเขามีการรับรู้ที่แปลกใหม่ น่าสนใจ หรือ
เพิ่มเติมบริสุทธิ์คุณภาพสูง ( alserhan , 2010 ; havinga , 2010 )โดย
เรามุ่งเน้น 3 ประเด็นแรก เราวิเคราะห์ว่า ผู้บริโภคไม่ได้ใช้
โฟกัสจำป้ายความเชื่อทางศาสนาศาสนา ประการที่สอง เราตรวจสอบว่าผู้บริโภคเหล่านั้นที่ยอมรับ
ป้ายศาสนาอย่างถูกต้องเข้าใจความหมายของมัน
สาม เราศึกษาวิธีการตอบสนองต่อผู้บริโภค เช่น rlps . ในงานวิจัยของเรา
เราแยกแยะระหว่างแบรนด์และผลิตภัณฑ์แบรนด์เป็นแนวคิดการจัดการ
ที่ใช้เพื่อระบุช่วงของผลิตภัณฑ์และตัวตนของพวกเขา .
ผลิตภัณฑ์สำหรับวัตถุประสงค์ของการวิจัยของเรา มีการรวมกลุ่มในลักษณะเสนอ
กับผู้บริโภคในตลาด การรวมกลุ่มเหล่านี้มักจะประกอบด้วยข้อมูลเกี่ยวกับ
ภายใต้แบรนด์ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาย การตรวจสอบประเด็นเหล่านี้ เรายึดทฤษฎีการวิจัยของเรา
2 มุมมองคือเอกลักษณ์ทางสังคมทฤษฎีและ
บูรณาการข้อมูลทฤษฎี
การแปล กรุณารอสักครู่..
