I love the PolyScience Professional

I love the PolyScience Professional Creative circulator - it’s the first unit I grab from my sous vide shelf when it is time to cook. (That’s right, I have a shelf of sous vide units now.) I cook Sous Vide at least once a week; it is so convenient to walk in the door from a day at work, grab a vacuum sealed bag of frozen meat, and toss it in the sous vide water. Then, I'm done with dinner's main course - in an hour and a half all I have to do is sear it and serve.

PolyScience gave me this unit for free; now that I’ve used it, I would pay to buy it again. In fact, I’m considering buying another one, to replace the SousVide Supreme Demi that is now my backup. When I'm cooking for a crowd, a backup Sous Vide unit is essential - it gives me a second precise temperature that I can cook to, for side dishes or people who like different degrees of doneness. I am definitely buying the smaller polycarbonate tank with the custom cut lid - they gave me the 18L, and I like the flexibility having the 10L will give me with the PolyScience Creative.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ฉันรักปั่นมืออาชีพ PolyScience สร้างสรรค์ - เป็นหน่วยแรกที่ผมคว้ามาจากชั้นวาง Vide sous ฉันเมื่อมันเป็นเวลาที่จะปรุงอาหาร (ที่เหมาะสมก็จะมีการเก็บรักษาของหน่วย Vide sous ตอนนี้.) ฉันปรุงอาหาร Sous Vide อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง; จะอำนวยความสะดวกเพื่อที่จะเดินในประตูจากวันที่ทำงานคว้าถุงปิดผนึกสูญญากาศของเนื้อสัตว์แช่แข็งและโยนมันในน้ำ Vide sous จากนั้นฉันทำกับอาหารจานหลักอาหารค่ำของ - ในชั่วโมงครึ่งทั้งหมดที่ฉันต้องทำคือการเหี่ยวมันและให้บริการ. PolyScience ให้ฉันหน่วยนี้ฟรี; ตอนนี้ที่ผมเคยใช้มันฉันจะจ่ายเงินที่จะซื้อมันอีกครั้ง ในความเป็นจริงผมคิดที่จะซื้ออีกคนหนึ่งที่จะมาแทนที่ SousVide ศาลฎีกา Demi ที่ตอนนี้สำรองของฉัน เมื่อฉันทำอาหารสำหรับฝูงชน, การสำรองข้อมูลหน่วย Sous Vide เป็นสิ่งจำเป็น - มันทำให้ผมมีอุณหภูมิที่แม่นยำที่สองที่ฉันสามารถที่จะปรุงอาหารสำหรับอาหารข้างเคียงหรือคนที่ชอบแตกต่างกันไป doneness แน่นอนฉันซื้อถังโพลีคาร์บอเนตที่มีขนาดเล็กที่มีฝาปิดตัดที่กำหนดเอง - พวกเขาให้ฉัน 18L และผมชอบความยืดหยุ่นมี 10L จะให้ฉันกับ PolyScience สร้างสรรค์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ฉันรัก polyscience มืออาชีพสร้างสรรค์ปั่น - เป็นหน่วยแรกที่ผมหยิบจากชั้นวางซูของฉันเห็นเมื่อมันถึงเวลาที่จะทำอาหาร ( ใช่แล้วฉันมีชั้นของซู Vide หน่วยแล้ว ฉันทำอาหารซู Vide อย่างน้อยหนึ่งครั้งต่อสัปดาห์ มันสะดวกที่จะเดินในประตูจากวันงาน คว้าถุงสูญญากาศปิดผนึกเนื้อแช่แข็งและโยนมันในซู Vide น้ำ จากนั้นฉันพอแล้วกับหลักสูตร - อาหารหลักในอีกชั่วโมงครึ่งผมก็จะแห้ง และใช้

polyscience ให้หน่วยนี้ฟรี ตอนนี้ที่ผมใช้ ผมจะจ่ายเงินเพื่อซื้อมันอีกครั้ง ในความเป็นจริง , ฉันกำลังพิจารณาซื้อหนึ่งเพื่อแทนที่ซูวีสุดยอด Demi ที่ตอนนี้สำรองของฉัน ตอนที่ฉันทำอาหารสำหรับฝูงชนหน่วยเห็น ซูสำรองข้อมูลเป็นสิ่งจำเป็น มันให้ผมเดี๋ยวผมทำอาหารให้อุณหภูมิที่แม่นยำ สำหรับเครื่องเคียง หรือคนที่ชอบองศาที่แตกต่างกันของ doneness ฉันต้องซื้อเล็กกว่าถังโพลีคาร์บอเนตกับเองตัดฝา - พวกเขาให้ฉัน 18L , และผมชอบความยืดหยุ่นมีไลน์ให้กับ polyscience สร้างสรรค์