FoodForest honeyFurther information

Food

Forest honey
Further information: nut (fruit) and fruit
Trees are the source of many of the world's best known fleshy fruits. Apples, pears, plums, cherries and citrus are all grown commercially in temperate climates and a wide range of edible fruits are found in the tropics. Other commercially important fruit include dates, figs and olives. Palm oil is obtained from the fruits of the oil palm (Elaeis guineensis). The fruits of the cocoa tree (Theobroma cacao) are used to make cocoa and chocolate and the berries of coffee trees, Coffea arabica and Coffea canephora, are processed to extract the coffee beans. In many rural areas of the world, fruit is gathered from forest trees for consumption.[100] Many trees bear edible nuts which can loosely be described as being large, oily kernels found inside a hard shell. These include coconuts (Cocos nucifera), Brazil nuts (Bertholletia excelsa), pecans (Carya illinoinensis), hazel nuts (Corylus), almonds (Prunus dulcis), walnuts (Juglans regia), pistachios (Pistacia vera) and many others. They are high in nutritive value and contain high-quality protein, vitamins and minerals as well as dietary fibre. Walnuts are particularly beneficial to health and contain a higher level of antioxidants than do other nuts.[101] A variety of nut oils are extracted by pressing for culinary use; some such as walnut, pistachio and hazelnut oils are prized for their distinctive flavours, but they tend to spoil quickly.[102]

Many trees have flowers rich in nectar which are attractive to bees. The production of forest honey is an important industry in rural areas of the developing world where it is undertaken by small-scale beekeepers using traditional methods.[103] The flowers of the elder (Sambucus) are used to make elderflower cordial and petals of the plum (Prunus spp.) can be candied.[104]

The leaves of trees are widely gathered as fodder for livestock and some can be eaten by humans but they tend to be high in tannins which makes them bitter. Leaves of the curry tree (Murraya koenigii) are eaten, those of kaffir lime Citrus × hystrix (e.g., Thai food)[105] Ailanthus (e.g., in Korean dishes such as bugak) and those of the European bay tree (Laurus nobilis) and the California bay tree (Umbellularia californica) are used for flavouring food.[106] Camellia sinensis, the source of tea, is a small tree but seldom reaches its full height, being heavily pruned to make picking the leaves easier.[107]


Sugar maple (Acer saccharum) being tapped for the production of maple syrup
In temperate climates there is a sudden movement of sap at the end of the winter as trees prepare to burst into growth. In North America, the sap of the sugar maple (Acer saccharum) is most often used in the production of a sweet liquid, maple syrup. About 90% of the sap is water, the remaining 10% being a mixture of various sugars and certain minerals.[108] The sap is harvested by drilling holes in the trunks of the trees and collecting the liquid that flows out of the inserted spigots. It is piped to a sugarhouse where it is heated to concentrate it and improve its flavour. One litre of maple syrup is obtained from every forty litres of sap and has a sugar content of exactly 66%.[108] Similarly in northern Europe the spring rise in the sap of the silver birch (Betula pendula) is tapped and collected, either to be drunk fresh or fermented into an alcoholic drink. In Alaska, the sap of the sweet birch (Betula lenta) is made into a syrup with a sugar content of 67%. Sweet birch sap is more dilute than maple sap; a hundred litres are required to make one litre of birch syrup.[109]

Various parts of trees are used as spices. These include cinnamon, made from the bark of the cinnamon tree (Cinnamomum zeylanicum) and allspice, the dried small fruits of the pimento tree (Pimenta dioica). Nutmeg is a seed found in the fleshy fruit of the nutmeg tree (Myristica fragrans) and cloves are the unopened flower buds of the clove tree (Syzygium aromaticum). Sassafras oil is an important flavouring obtained from distilling bark from the roots of the white sassafras tree (Sassafras albidum).[106]

Fuel
Main article: Wood fuel

Selling firewood at a market
Wood has traditionally been used for fuel, especially in rural areas. In less developed nations it may be the only fuel available and collecting firewood is often a time consuming task as it becomes necessary to travel further and further afield in the search for fuel.[110] It is often burned inefficiently on an open fire. In more developed countries other fuels are available and burning wood is a choice rather than a necessity. Modern wood-burning stoves are very fuel efficient and new products such as wood pellets are available to burn.[111]

Charcoal can be made by slow pyrolysis of wood by heating it in the absence of air in a kiln. The carefully stacked branches, often oak, are burned with a very limited amount of air. The process of converting them into charcoal takes about fifteen hours. Charcoal is used as a fuel in barbecues and by blacksmiths and has many industrial and other uses.[112]

Wood smoke can be used to preserve food. In the hot smoking process the food is exposed to smoke and heat in a controlled environment. The food is ready to eat when the process is complete, having been tenderised and flavoured by the smoke it has absorbed. In the cold process, the temperature is not allowed to rise above 100 °F (38 °C). The flavour of the food is enhanced but raw food requires further cooking. If it is to be preserved, meat should be cured before cold smoking.[113]

Timber
Main article: Wood

Joinery and roof trusses made from softwood
Wood has been an important, easily available material for construction since humans started building shelters. Engineered wood products are available which bind the particles, fibres or veneers of wood together with adhesives to form composite materials. Plastics have taken over from wood for some traditional uses.[114]

Wood is used in the construction of buildings, bridges, trackways, piles, poles for power lines, masts for boats, pit props, railway sleepers, fencing, hurdles, shuttering for concrete, pipes, scaffolding and pallets. In housebuilding it is used in joinery, for making joists, roof trusses, roofing shingles, thatching, staircases, doors, window frames, floor boards, parquet flooring, panelling and cladding.[115]

Wood is used to construct carts, farm implements, boats, dugout canoes and in shipbuilding. It is used for making furniture, tool handles, boxes, ladders, musical instruments, bows, weapons, matches, clothes pegs, brooms, shoes, baskets, turnery, carving, toys, pencils, rollers, cogs, wooden screws, barrels, coffins, skittles, veneers, artificial limbs, oars, skis, wooden spoons, sports equipment and wooden balls.[115]

Wood is pulped for paper and used in the manufacture of cardboard and made into engineered wood products for use in construction such as fibreboard, hardboard, chipboard and plywood.[115] The wood of conifers is known as softwood while that of broad-leaved trees is hardwood.[116]

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อาหารน้ำผึ้งป่าข้อมูลเพิ่มเติม: อ่อนนุช (ผลไม้) และผลไม้ต้นไม้เป็นแหล่งที่มาของผลไม้ fleshy รู้จักดีที่สุดในโลก แอปเปิ้ล แพร์ พลัม เชอร์รี่ และส้มจะปลูกในเชิงพาณิชย์ในสภาพอากาศที่แจ่มและความหลากหลายของผลไม้ที่กินทั้งหมดอยู่ในเขตร้อน ผลไม้อื่น ๆ สำคัญในเชิงพาณิชย์ได้แก่วัน มะเดื่อ และมะกอก ปาล์มน้ำมันได้รับจากผลไม้ของปาล์มน้ำมัน (แสดงออก) ผลไม้ของต้นโกโก้ (Theobroma cacao) ที่ใช้สำหรับทำโกโก้ และช็อคโกแลตและครบของต้นกาแฟ อาราบิก้า Coffea และ Coffea canephora ประมวลผลแยกเมล็ดกาแฟ ในชนบทของโลก รวมผลไม้จากต้นไม้ในป่าสำหรับปริมาณการใช้หลาย [100] ต้นไม้ถั่วกินหมีซึ่งสามารถอธิบายได้เป็น เมล็ดขนาดใหญ่ มันที่พบภายในเปลือกแข็งซึ่ง ได้แก่มะพร้าว (โคส nucifera), ถั่วบราซิล (Bertholletia excelsa), pecans (Carya illinoinensis), ทถั่ว (Corylus), อัลมอนด์ (นาง dulcis), วอลนัท (Juglans regia), pistachios (หาง Pistacia) และอื่น ๆ อีกมากมาย พวกเขาจะสูงในค่าวิจัย และประกอบด้วยคุณภาพโปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ ตลอดจนใยอาหาร วอลนัทเป็นอย่างยิ่งประโยชน์ต่อสุขภาพ และประกอบด้วยสูงกว่าระดับของสารต้านอนุมูลอิสระกว่าทำถั่วอื่น ๆ[101] ความหลากหลายของถั่วน้ำมันที่สกัด โดยการกดใช้อาหาร บางอย่างเช่นน้ำมันวอลนัท พิสตาชิโอ และเฮเซลนัทจะ prized สำหรับรสชาติที่โดดเด่นของพวกเขา แต่พวกเขามักจะเสียอย่างรวดเร็ว[102]ต้นไม้ดอกไม้เต็มไปด้วยน้ำหวานที่ผึ้งสนใจได้ การผลิตน้ำผึ้งป่าเป็นอุตสาหกรรมสำคัญในชนบทของประเทศกำลังพัฒนาซึ่งมันจะดำเนินการ โดย beekeepers ที่ระบุโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม[103] ดอกไม้ของพี่ (พวงไข่มุก) ที่ใช้สำหรับทำ elderflower อย่างอบอุ่น และกลีบของพลัม (นางโอ) สามารถจะตกผลึก[104]ใบไม้ของต้นไม้จะรวบรวมกันเป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์ และบางสามารถรับประทาน โดยมนุษย์ แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะสูง tannins ซึ่งทำให้พวกเขาขม จะกินใบของต้นแกง (แก้ว koenigii) ของมะกรูดมะนาวส้มซื้อ hystrix (เช่น อาหารไทย) [105] Ailanthus (เช่น ในอาหารเกาหลีเช่น bugak) และบรรดาต้นไม้เบย์ยุโรป (Laurus nobilis) และต้นอ่าวแคลิฟอร์เนีย (Umbellularia californica) ใช้สำหรับปรุงอาหาร[106] ชา ต้นชา เป็นต้นไม้ขนาดเล็กแต่ไม่ใคร่จนถึงความสูงเต็มรูปแบบ การล้างหนักต้องรับใบง่าย[107]เมเปิ้ลน้ำตาล (Acer กำแพงแสน) ที่มีแท็บสำหรับการผลิตน้ำเชื่อมเมเปิลในสภาพอากาศที่แจ่ม มีเป็นการเคลื่อนที่อย่างฉับพลันของซับที่สิ้นสุดของฤดูหนาวต้นไม้เตรียมลุกเป็นการเจริญเติบโต ในอเมริกาเหนือ ซับของเมเปิ้ลน้ำตาล (กำแพงแสนเอเซอร์) มักใช้ในการผลิตน้ำเชื่อมเมเปิลเหลว หวาน ประมาณ 90% ของการซับน้ำ เหลือ 10% เป็นส่วนผสมของน้ำตาลต่าง ๆ และแร่ธาตุบางอย่างได้[108] ซับจะเก็บเกี่ยว โดยเจาะลำต้น และเก็บรวบรวมของเหลวที่ไหลออกจาก spigots แทรก มันจะส่งผ่านไป sugarhouse ซึ่งมันเป็นความร้อน การมีสมาธิมันปรับปรุงรสชาติของ หนึ่งลิตรของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลได้รับจากทุกลิตรสี่สิบของซับ และมีเนื้อหาน้ำตาลตรง 66%[108] ในทำนองเดียวกันในยุโรปเหนือขึ้นสปริงในซับของซิลเวอร์เบิร์ช (Betula pendula) เป็นเคาะ และ เก็บ อย่างใดอย่างหนึ่งเพื่อจะดื่มสด หรือหมักเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในอลาสก้า ซับของหวานเบิร์ช (Betula lenta) จะทำเป็นน้ำเชื่อมกับเนื้อหาน้ำตาล 67% เบิร์ชหวานซับจะ dilute มากกว่าซับเมเปิ้ล ลิตรเป็นร้อยจะต้องทำหนึ่งลิตรของน้ำเชื่อมเบิร์ช[109]ส่วนต่าง ๆ ของต้นไม้ที่ใช้เป็นเครื่องเทศ ได้แก่ซินนามอน ทำจากเปลือกของต้นอบเชย (Cinnamomum zeylanicum) และออลสไปซ์ ผลไม้ขนาดเล็กแห้งต้น pimento (Pimenta dioica) จันทน์เทศเป็นเมล็ดที่พบในผลไม้ fleshy ของจันทน์เทศ (Myristica fragrans) และกลีบมีอาหารดอกไม้ยังต้นกานพลู (Syzygium aromaticum) น้ำมัน sassafras เป็นปรุงเป็นสำคัญที่ได้รับจาก distilling เปลือกจากรากของต้น sassafras ขาว (Sassafras albidum)[106]น้ำมันเชื้อเพลิงบทความหลัก: ไม้เชื้อเพลิงฟืนขายที่ตลาดประเพณีการใช้ไม้สำหรับน้ำมันเชื้อเพลิง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในชนบท ในประเทศที่พัฒนาน้อยกว่า อาจจะใช้เชื้อเพลิงเท่านั้น และเก็บฟืนงานมักจะใช้เวลานานเท่านั้นจำเป็นต้องเดินทางต่อไป และต่อไปรวมในการค้นหาเชื้อเพลิง[110] มันมักเขียนทิ้งไปอย่างสิ้นเปลืองในการเปิดไฟ พัฒนาประเทศขึ้นเชื้ออื่น ๆ ที่มีอยู่ และเผาไม้เป็นทางเลือกมากกว่าความจำเป็น ปิ้งเผาไม้ทันสมัยเป็นเชื้อเพลิงอย่างมีประสิทธิภาพ และผลิตภัณฑ์ใหม่เช่นไม้ขี้มีการเขียน[111]สามารถทำ โดยการไพโรไลซิช้าไม้ถ่าน ด้วยความร้อนของอากาศในเตาเผา สาขาซ้อนอย่างระมัดระวัง มักจะ โอ๊คจะเขียน ด้วยจำนวนที่จำกัดมากของอากาศ ขั้นตอนการแปลงให้เป็นถ่านใช้เวลาประมาณ 15 ชั่วโมง ถ่านที่ใช้เป็นเชื้อเพลิง ในบาร์บีคิว และแบล็คสมิธบี และมีประโยชน์หลายอย่าง และ[112]ควันไม้สามารถใช้รักษาอาหาร การสูบบุหรี่ร้อนสัมผัสอาหารควันและความร้อนในสภาพแวดล้อมการควบคุม อาหารพร้อมรับประทานเมื่อกระบวนการเสร็จสมบูรณ์ มี tenderised และรส ด้วยจะได้ดูดควันได้ ในกระบวนการเย็น อุณหภูมิไม่ได้สูงขึ้นเหนือ 100 ° F (38 ° C) เพิ่มรสชาติของอาหาร แต่อาหารดิบต้องทำอาหารเพิ่มเติม ถ้าจะเก็บรักษาไว้ เนื้อควรรักษาก่อนสูบบุหรี่เย็น[113]ไม้บทความหลัก: ไม้Trusses ไม้และหลังคาทำจากไม้ไม้ได้เป็นสำคัญ สะดวกในการใช้วัสดุสำหรับการก่อสร้างตั้งแต่มนุษย์เริ่มสร้างพิง ออกแบบผลิตภัณฑ์ไม้มีที่ผูกอนุภาค เส้นใย หรืออัดไม้กับกาวแบบฟอร์มวัสดุคอมโพสิต พลาสติกได้มากกว่าจากไม้ใช้แบบบาง[114]ไม้ใช้ในการก่อสร้างอาคาร สะพาน trackways กอง เสาสายไฟฟ้า เมื่อเรือ props หลุม รถไฟผู้ นอน ฟันดาบ อุปสรรค shuttering คอนกรีต ท่อ นั่งร้าน และแท่นวางสินค้า Housebuilding จะใช้ในไม้ การทำ joists, trusses หลังคา งูสวัดหลังคา มุง บันได ประตู หน้าต่างเฟรม กระดานพื้น ปาร์เก้ปูพื้น panelling และอาคาร[115]ใช้ไม้โครงสร้างรถ ฟาร์มดำเนิน เรือ พายเรือแคนู dugout และต่อเรือ ใช้สำหรับ ทำเฟอร์นิเจอร์ จับมือ กล่อง บันได เครื่องดนตรี ริบ อาวุธ ตรง เสื้อผ้าที่ครู brooms รองเท้า ตะกร้า turnery แกะสลัก ของเล่น ดินสอ ลูกกลิ้ง cogs สกรูไม้ ถัง coffins ดีเจ็ดหน อัด แขนขาเทียม ไม้พาย สกี ช้อนไม้ อุปกรณ์กีฬาไม้ลูก[115]ไม้เป็น pulped สำหรับกระดาษ และใช้ในการผลิตของกระดาษแข็ง และกลายเป็นออกแบบผลิตภัณฑ์ไม้สำหรับใช้ในการก่อสร้างเช่น fibreboard, hardboard, chipboard และไม้อัด[115] ไม้ conifers เรียกว่าไม้ในขณะที่ไม้ broad-leaved เป็นไม้[116]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อาหารน้ำผึ้งป่าข้อมูลเพิ่มเติม: ถั่ว (ผลไม้) และผลไม้ต้นไม้เป็นแหล่งที่มาของหลายของโลกที่รู้จักกันดีที่สุดผลไม้อ้วน แอปเปิ้ลลูกแพร์, ลูกพลัม, เชอร์รี่และส้มที่ปลูกในเชิงพาณิชย์ทั้งหมดในสภาพอากาศที่หนาวและหลากหลายของผลไม้ที่กินได้มีการค้นพบในเขตร้อน อื่น ๆ ผลไม้ที่สำคัญในเชิงพาณิชย์รวมถึงวันที่ลูกมะเดื่อและมะกอก น้ำมันปาล์มจะได้รับจากผลของปาล์มน้ำมัน (Elaeis guineensis) ผลไม้ของต้นไม้โกโก้ (ต้นโกโก้) ถูกนำมาใช้เพื่อให้โกโก้และช็อคโกแลตและผลเบอร์รี่ของต้นกาแฟอาราบิก้ากาแฟและกาแฟ canephora, มีการประมวลผลในการสกัดเมล็ดกาแฟ ในพื้นที่ชนบทหลายแห่งในโลก, ผลไม้ที่ถูกรวบรวมมาจากป่าเพื่อการบริโภค. [100] ต้นไม้หลายแบกถั่วกินได้อย่างอิสระที่สามารถอธิบายได้ว่าเป็นขนาดใหญ่เมล็ดมันพบว่าข้างในมีเปลือกแข็ง เหล่านี้รวมถึงมะพร้าว (Cocos nucifera), ถั่วบราซิล (Bertholletia excelsa), พีแคน (Carya illinoinensis) ถั่วสีน้ำตาลแดง (Corylus), อัลมอนด์ (Prunus dulcis), วอลนัท (Juglans กรดกัดทอง), pistachios (Pistacia หางจระเข้) และอื่น ๆ อีกมากมาย พวกเขามีความสูงในคุณค่าทางโภชนาการและมีโปรตีนที่มีคุณภาพสูง, วิตามินและแร่ธาตุรวมทั้งใยอาหาร วอลนัทจะเป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งต่อสุขภาพและมีระดับสูงของสารต้านอนุมูลอิสระกว่าถั่วอื่น ๆ [101] ความหลากหลายของน้ำมันถั่วถูกสกัดโดยการกดสำหรับใช้ในการทำอาหาร. บางอย่างเช่นวอลนัทและน้ำมันถั่วเฮเซลนัทมีราคาแพงสำหรับรสชาติที่โดดเด่นของพวกเขา แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะเสียได้อย่างรวดเร็ว. [102] หลายต้นมีดอกไม้ที่อุดมไปด้วยน้ำหวานที่มีความน่าสนใจให้กับผึ้ง การผลิตน้ำผึ้งป่าเป็นอุตสาหกรรมที่สำคัญในพื้นที่ชนบทของประเทศกำลังพัฒนาซึ่งจะมีการดำเนินการโดยผู้เลี้ยงผึ้งขนาดเล็กโดยใช้วิธีการแบบเดิม. [103] ดอกไม้ของพี่ (Sambucus) ถูกนำมาใช้เพื่อให้ elderflower จริงใจและกลีบ พลัม (Prunus spp.) สามารถหวาน. [104] ใบของต้นไม้จะถูกรวบรวมอย่างกว้างขวางว่าเป็นอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์และบางคนสามารถนำมารับประทานโดยมนุษย์ แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะสูงแทนนินซึ่งทำให้พวกเขามีรสขม ใบของต้นไม้แกง (เมอรายา koenigii) จะกินพวกส้มมะกรูด× hystrix (เช่นอาหารไทย) [105] Ailanthus (เช่นในอาหารเกาหลีเช่น bugak) และบรรดาของอ่าวต้นไม้ยุโรป (Laurus Nobilis) และอ่าวต้นไม้แคลิฟอร์เนีย (Umbellularia californica) จะใช้สำหรับเครื่องปรุงอาหาร. [106] Camellia sinensis แหล่งที่มาของชาเป็นต้นไม้ขนาดเล็ก แต่ไม่ค่อยถึงความสูงที่เต็มไปด้วยการตัดแต่งอย่างมากที่จะทำให้การเก็บใบได้ง่ายขึ้น. [107] น้ำตาลเมเปิ้ล (เอ saccharum) ถูกทาบทามสำหรับการผลิตน้ำเชื่อมเมเปิ้ลในสภาพอากาศที่หนาวมีการเคลื่อนไหวอย่างฉับพลันของ SAP ในตอนท้ายของฤดูหนาวเป็นต้นไม้ที่เตรียมความพร้อมที่จะออกมาในการเจริญเติบโต ในทวีปอเมริกาเหนือ, SAP ของน้ำตาลเมเปิ้ล (เอ saccharum) ส่วนใหญ่มักจะใช้ในการผลิตของของเหลวหวานน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ประมาณ 90% ของ SAP คือน้ำส่วนที่เหลืออีก 10% เป็นส่วนผสมของน้ำตาลและแร่ธาตุต่าง ๆ บางอย่าง. [108] SAP จะเก็บเกี่ยวโดยการเจาะหลุมในลำต้นของต้นไม้และการเก็บรวบรวมของเหลวที่ไหลออกจากก๊อกใส่ . มันเป็นประปา Sugarhouse ซึ่งจะมีการให้ความร้อนที่จะมุ่งมันและปรับปรุงรสชาติของ หนึ่งลิตรของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลจะได้รับจากทุกสี่สิบลิตรของ SAP และมีปริมาณน้ำตาลของว่า 66%. [108] ในทำนองเดียวกันในภาคเหนือของยุโรปเพิ่มขึ้นในฤดูใบไม้ผลิใน SAP ของซิลเวอร์เบิร์ช (เบตูลา pendula) เคาะและเก็บรวบรวมอย่างใดอย่างหนึ่ง ที่จะเมาสดหรือหมักเป็นเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ ในอลาสกาของ SAP ไม้เรียวหวาน (เบตูลา Lenta) ทำในน้ำเชื่อมที่มีปริมาณน้ำตาล 67% ไม้เรียว SAP หวานเจือจางกว่าเมเปิ้ล SAP; ร้อยลิตรจะต้องทำให้หนึ่งลิตรของน้ำเชื่อมเบิร์ช. [109] ชิ้นส่วนต่างๆของต้นไม้ที่ใช้เป็นเครื่องเทศ เหล่านี้รวมถึงอบเชยทำจากเปลือกไม้ของต้นอบเชย (Cinnamomum zeylanicum) และ allspice, ผลไม้ขนาดเล็กแห้งของต้นพริกเม็ด (Pimenta dioica) ลูกจันทน์เทศเป็นเมล็ดพันธุ์ที่พบในผลไม้เนื้อของต้นไม้ลูกจันทน์เทศ (Myristica fragrans) และกานพลูมีดอกตูมที่ไม่ได้เปิดของต้นไม้กานพลู (Syzygium aromaticum) น้ำมันสลิปเปอร์เป็นเครื่องปรุงสำคัญที่ได้จากการกลั่นจากเปลือกรากของต้นไม้สลิปเปอร์สีขาว (สลิปเปอร์ albidum) [106]. เชื้อเพลิงบทความหลัก: ไม้เชื้อเพลิงฟืนในการขายที่ตลาดไม้ที่ได้รับการแบบดั้งเดิมที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในพื้นที่ชนบท ในประเทศที่พัฒนาน้อยมันอาจจะเป็นเชื้อเพลิงใช้ได้เฉพาะและเก็บฟืนมักจะเป็นงานที่ใช้เวลานานมันจะกลายเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะเดินทางต่อไปและไกลในการค้นหาน้ำมันเชื้อเพลิง. [110] มันถูกเผาเสียมักจะไม่ได้ผลในการเปิดไฟ ในประเทศที่พัฒนามากขึ้นเชื้อเพลิงอื่น ๆ ที่มีอยู่และการเผาไหม้ไม้เป็นทางเลือกที่มากกว่าความจำเป็น โมเดิร์นเตาเผาไหม้ไม้เป็นเชื้อเพลิงที่มีประสิทธิภาพมากและผลิตภัณฑ์ใหม่ ๆ เช่นเม็ดไม้ที่มีอยู่ในการเผาไหม้. [111] ถ่านสามารถทำได้โดยการไพโรไลซิช้าของไม้ด้วยความร้อนในสภาวะที่ไม่มีอากาศในเตาเผา สาขาซ้อนกันอย่างระมัดระวังมักโอ๊กถูกเผาไหม้ที่มีจำนวน จำกัด มากของอากาศ กระบวนการของการแปลงให้เป็นถ่านใช้เวลาประมาณสิบห้าชั่วโมง ถ่านถูกนำมาใช้เป็นเชื้อเพลิงในบาร์บีคิวและหลงเหลือและมีการใช้ในอุตสาหกรรมและอื่น ๆ อีกมากมาย. [112] ควันไม้สามารถใช้ในการเก็บรักษาอาหาร ในกระบวนการการสูบบุหรี่ร้อนอาหารที่มีการสัมผัสกับควันและความร้อนในสภาพแวดล้อมการควบคุม อาหารพร้อมที่จะกินเมื่อกระบวนการเสร็จสมบูรณ์ได้รับการ tenderised และรสควันโดยจะมีการดูดซึม ในกระบวนการเย็นอุณหภูมิไม่ได้รับอนุญาตจะเพิ่มขึ้นสูงกว่า 100 ° F (38 ° C) รสชาติของอาหารจะเพิ่มขึ้น แต่อาหารสดต้องมีการปรุงอาหารต่อไป ถ้าเป็นเพื่อที่จะรักษาเนื้อสัตว์ควรได้รับการรักษาให้หายขาดก่อนที่จะสูบบุหรี่เย็น [113]. ไม้บทความหลัก: ไม้Joinery และปิดปากหลังคาที่ทำจากไม้เนื้ออ่อนไม้ได้รับที่สำคัญวัสดุที่ใช้ได้ง่ายสำหรับการก่อสร้างตั้งแต่มนุษย์เริ่มสร้างที่พักอาศัย ผลิตภัณฑ์ด้านวิศวกรรมไม้ที่มีอยู่ซึ่งผูกอนุภาคเส้นใยหรือเคลือบผิวของไม้ร่วมกับกาวในรูปแบบวัสดุคอมโพสิต พลาสติกที่มีมากกว่าจากไม้สำหรับการใช้งานแบบดั้งเดิมบาง. [114] ไม้ถูกนำมาใช้ในการก่อสร้างอาคารสะพาน trackways กองเสาสำหรับสายไฟเสากระโดงเรือ, อุปกรณ์ประกอบฉากหลุมไม้หมอนรถไฟฟันดาบอุปสรรค shuttering สำหรับ คอนกรีตท่อนั่งร้านและพาเลท ใน housebuilding มันถูกนำมาใช้ในงานไม้สำหรับการทำไม้โครงหลังคางูสวัดหลังคามุงหลังคาบันไดประตูกรอบหน้าต่างพื้นกระดานพื้นไม้ปาร์เก้บัญชีรายชื่อและหุ้ม. [115] ไม้ที่ใช้ในการสร้างรถ, ฟาร์มดำเนิน เรือ, เรือแคนูและในการต่อเรือ มันจะใช้สำหรับการทำเฟอร์นิเจอร์, เครื่องมือจับกล่องบันได, ดนตรี, ธนู, อาวุธ, ไม้ขีดไฟเสื้อผ้าหมุด, ไม้กวาด, รองเท้า, กระเช้า, turnery แกะสลัก, ของเล่น, ดินสอ, ลูกกลิ้ง, ฟันเฟือง, สกรูไม้บาร์เรลโลงศพ , skittles เนียร์, ขาเทียม, พาย, สกี, ช้อนไม้, อุปกรณ์กีฬาและลูกไม้. [115] ไม้ pulped สำหรับกระดาษและใช้ในการผลิตกระดาษแข็งและทำให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่ออกแบบมาสำหรับการใช้ไม้ในการก่อสร้างเช่นไฟเบอร์บอร์ด, ฮาร์ด chipboard และไม้อัด. [115] ไม้ของพระเยซูเจ้าเป็นที่รู้จักกันเป็นไม้เนื้ออ่อนในขณะที่ต้นไม้ใบกว้างเป็นไม้เนื้อแข็ง. [116]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ป่าน้ำผึ้งอาหาร


ข้อมูลเพิ่มเติม : นัท ( ผลไม้ ) และไม้ผล
เป็นแหล่งที่มาของหลายของโลกที่รู้จักกันดี เนื้อผลไม้ แอปเปิ้ล , ลูกแพร์ , พลัม , เชอร์รี่และมะนาวจะเติบโตในเชิงพาณิชย์ในสภาพอากาศหนาวและหลากหลายของผลไม้ พืชที่พบในเขตร้อนชื้น ผลไม้ในเชิงพาณิชย์ที่สำคัญอื่น ๆรวมถึงวันที่ลูกมะเดื่อและมะกอกปาล์มน้ำมัน จะได้รับจากผลปาล์มน้ำมัน ( , - ) ผลไม้ของต้นโกโก้ ( Theobroma cacao ) ใช้ทำโกโก้และช็อกโกแลตและเบอร์รี่ของต้นไม้กาแฟ อาราบิก้า และ canephora coffea coffea ที่มีการประมวลผลสารสกัดจากเมล็ดกาแฟ ในชนบทของโลก , ผลไม้รวบรวมจากป่าต้นไม้สำหรับการบริโภค[ 100 ] ต้นไม้หมีถั่วที่กินได้ซึ่งสามารถหลวมๆ สามารถอธิบายเป็น ขนาดใหญ่ เมล็ด น้ำมันที่พบในเปลือกแข็ง เหล่านี้รวมถึงมะพร้าว ( มะพร้าว ) , ถั่วบราซิล ( bertholletia กเซลซ่า ) , พีแคน ( carya illinoinensis ) , ถั่ว ( corylus hazel ) , อัลมอนด์ ( ศาสนา dulcis ) วอลนัท ( วอลนัต ) , ถั่วพิสตาชิโอ ( พิสตาเซียว่านหางจระเข้ ) และอื่น ๆอีกมากมายพวกเขาจะสูงในคุณค่าทางอาหารและมีคุณภาพสูง โปรตีน วิตามิน และแร่ธาตุ รวมทั้งเส้นใยอาหาร วอลนัทเป็นประโยชน์โดยเฉพาะอย่างยิ่งเพื่อสุขภาพและมีระดับของสารต้านอนุมูลอิสระกว่าถั่วอื่น ๆ . [ 101 ] ความหลากหลายของถั่วน้ำมันจะถูกสกัดโดยการใช้อาหาร บางอย่าง เช่น วอลนัท ถั่วพิตาชิโอเฮเซลนัทขับเป็น prized สำหรับลักษณะรสแต่พวกเขามักจะเสียเร็ว [ 102 ]

มากมาย ต้นไม้ดอกไม้ที่อุดมไปด้วยน้ำหวานที่ดึงดูดผึ้ง การผลิตน้ำผึ้งป่าเป็นอุตสาหกรรมสำคัญในชนบทของประเทศกำลังพัฒนาที่เป็นปัญหา โดยผู้เลี้ยงผึ้งขนาดเล็กโดยใช้วิธีการแบบดั้งเดิม [ 103 ] ดอกไม้ของผู้เฒ่า ( พันโนเนีย ) ใช้ทำเดอร์ฟลาวเวอร์จริงใจและกลีบดอกบ๊วยของตาราง ( ศาสนา spp .) สามารถหวาน [ 104 ]

ใบของต้นไม้เป็นกันอย่างแพร่หลาย รวมตัวกันเป็นอาหารสัตว์ปศุสัตว์และบางส่วนสามารถรับประทานโดยมนุษย์ แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะสูงในแทนนินซึ่งทำให้ขมขื่น ใบของต้นไม้แกง ( Murraya koenigii ) จะกินพวกมะกรูด ส้ม× hystrix ( เช่นอาหาร ) [ 105 ] ชื่อต้นไม้จำพวก Ailanthus ( เช่นในอาหารของเกาหลี เช่น bugak ) และบรรดาต้นไม้อ่าวยุโรป ( laurus โนบิลิส ) และแคลิฟอร์เนียอ่าวต้นไม้ ( umbellularia californica ) ใช้สำหรับรสชาติอาหาร [ 106 ] ต้นชา แหล่งที่มาของชา เป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็ก แต่ไม่ใคร่ถึงความสูงเต็มรูปแบบของมันถูกมาก pruned ให้เก็บใบได้ง่าย [ 107 ]


น้ำตาลเมเปิล ( Acer อ้อย ) ถูกทาบทามสำหรับการผลิตน้ำเชื่อมเมเปิ้ลในภูมิอากาศเขตอบอุ่น
มีการเคลื่อนไหวของ SAP ที่จุดสิ้นสุดของฤดูหนาวต้นไม้เตรียมระเบิดเข้าสู่การเจริญเติบโต ในทวีปอเมริกาเหนือ , SAP ของน้ำตาลเมเปิล ( Acer อ้อย ) มักใช้ในการผลิตของเหลวหวานน้ำเชื่อมเมเปิ้ล . ประมาณ 90% ของ SAP คือน้ำที่เหลืออีก 10 % เป็นส่วนผสมของน้ำตาลต่างๆ และแร่ธาตุบางอย่าง [ 108 ] ยางถูกเก็บเกี่ยวโดยการเจาะรูในลำต้นของต้นไม้ และการเก็บรวบรวมของเหลวที่ไหลออกจากแทรก spigots . มันเป็นประปาให้โรงงานน้ำตาลที่เป็นอุ่น มีสมาธิ และปรับปรุงรสชาติของหนึ่งลิตรของน้ำเชื่อมเมเปิ้ลได้จากทุกลิตรสี่สิบของ SAP และมีปริมาณน้ำตาลตรง 66% [ 108 ] ในทํานองเดียวกันในภาคเหนือของยุโรปฤดูใบไม้ผลิขึ้นใน SAP ของเบิร์ชสีเงิน ( betula เพนดูล ) เคาะเก็บทั้งเมาสดหรือหมักลงในเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ในอลาสก้า ยางของบริดหวาน ( betula เลนต้า ) จะกลายเป็นน้ำเชื่อมที่มีน้ำตาล 67 %SAP เบิร์ชหวานเพิ่มเติมเจือจางกว่าเมเปิ้ล SAP ; 100 ลิตร จะต้องทำให้หนึ่งลิตรของน้ำเชื่อมไม้เรียว [ 109 ]

ส่วนต่างๆ ของต้นไม้ที่ใช้เป็นเครื่องเทศ เหล่านี้รวมถึงอบเชย , ทำจากเปลือกไม้อบเชย ( ประตูหมุน ) และเครื่องปรุงแห้งขนาดเล็ก , ผลไม้ของต้นไม้ถั่ว ( พริกไทย dioica )ลูกจันทน์เทศเป็นเมล็ดพันธุ์ที่พบในผลไม้สดของต้นไม้ลูกจันทน์เทศ ( myristica fragrans ) และกลีบจะปิดตาดอกไม้ของต้นไม้กานพลู ( ชมพู่ aromaticum ) Sassafras น้ำมันที่สำคัญคือรสชาติที่ได้จากการกลั่นจากเปลือกรากของต้น Sassafras สีขาว ( Sassafras albidum ) . [ 106 ]


บทความหลัก : เชื้อเพลิงไม้ฟืนเชื้อเพลิง


ขายในตลาดไม้ที่มีผ้าถูกใช้เป็นเชื้อเพลิงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในชนบท ในประเทศที่พัฒนาน้อยกว่า มันอาจเป็นเพียงเชื้อเพลิงที่มีอยู่และเก็บฟืนมักงานเป็นเวลานานเท่าที่จําเป็นต้องเดินทางต่อไปและต่อไปในทุ่งนาในการค้นหาเชื้อเพลิง [ 110 ] มักเผาไม่ได้ผลในไฟเปิดในประเทศพัฒนามากกว่าเชื้อเพลิงอื่น ๆที่มีอยู่และการเผาไหม้ไม้เป็นทางเลือกมากกว่าความจำเป็น การเผาไหม้ไม้เตาสมัยใหม่เป็นเชื้อเพลิงที่มีประสิทธิภาพและผลิตภัณฑ์ใหม่ เช่น เม็ดไม้พร้อมที่จะเผา [ 111 ]

ถ่านได้ช้าแยกไม้โดยใช้ความร้อนในการขาดอากาศในเตาเผา อย่างระมัดระวังซ้อนกิ่งบ่อยๆ โอ๊กเผาด้วยจำนวนเงินที่ จำกัด มากในอากาศ กระบวนการของการแปลงถ่านใช้เวลาประมาณ 15 ชั่วโมง ถ่านที่ใช้เป็นเชื้อเพลิงในบาร์บีคิวและช่างตีเหล็ก และมีหลายอุตสาหกรรมและการใช้อื่น ๆ . [ 112 ]

ไม้ควันสามารถใช้ในการรักษาอาหาร ในกระบวนการสูบบุหรี่ร้อนอาหารสัมผัสกับควันและความร้อนในสภาพแวดล้อมที่ควบคุมอาหารพร้อมทาน เมื่อกระบวนการเสร็จสมบูรณ์ และมี tenderised ปรุงแต่งโดยควันมันดูดซึม ในกระบวนการเย็น อุณหภูมิไม่อนุญาตให้เพิ่มขึ้นสูงกว่า 100 ° F ( 38 ° C ) รสชาติของอาหารจะเพิ่มขึ้น แต่อาหารดิบต้องทำอาหารต่อไป ถ้าเป็นการรักษาเนื้อควรจะรักษาก่อนเย็นสูบบุหรี่ [ 113 ]

ไม้

บทความหลัก : ไม้สะบักจม และโครงหลังคาทำจากไม้ไม้เนื้ออ่อน
เป็นสำคัญ พร้อมใช้งานได้ง่าย วัสดุก่อสร้าง ตั้งแต่มนุษย์เริ่มที่พักอาศัยอาคาร ไม้ผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ซึ่งผูกมัดอนุภาคเส้นใยหรือเคลือบผิวไม้ด้วยกาวรูปแบบวัสดุคอมโพสิต พลาสติกยึดจากไม้สำหรับบางแบบดั้งเดิมใช้ [ 114 ]

ไม้ที่ใช้ในการก่อสร้างอาคาร สะพาน trackways ริดสีดวงทวาร เสาสายไฟ เสากระโดงเรือหลุม , props , หมอนรถไฟ , รั้ว , รั้วคอนกรีต shuttering , ท่อ , นั่งร้านและพาเลท ใน housebuilding มันถูกใช้ในสะบักจม ทําโครงหลังคาไม้ , หลังคา , หลังคามุงหลังคาด้วยจากบันได , ประตู , หน้าต่าง , กรอบรูป , บอร์ด , พื้นปาร์เก้ ,บัญชีรายชื่อและ cladding [ 115 ]

ไม้ที่ใช้สร้างฟาร์มใช้ เกวียน เรือ เรือแคนูพายเรือแคนูและในการต่อเรือ มันถูกใช้สำหรับเฟอร์นิเจอร์ , มือจับ , กล่องเครื่องมือ , บันได , ดนตรี , ธนู , อาวุธ , ตรงกับ , เสื้อผ้าหมุด , ไม้กวาด , รองเท้า , ตะกร้า , turnery , แกะสลัก , ของเล่น , ดินสอ , ลูกกลิ้ง , เฟือง , ไม้สกรู , บาร์เรล , โลงศพ , ขนม , Veneers , แขนขาเทียมไม้พาย skis ,ช้อนไม้ , อุปกรณ์กีฬาและลูกไม้ [ 115 ]

เป็นไม้และกระดาษสำหรับกระดาษที่ใช้ในการผลิตกระดาษแข็ง และทำเป็นผลิตภัณฑ์ไม้สำหรับใช้ในการก่อสร้าง เช่น แผ่นใยไม้อัด และไม้อัด hardboard Chipboard , , [ 115 ] ไม้สนว่าเป็นไม้เนื้ออ่อนๆ broad-leaved ต้นไม้เป็นไม้เนื้อแข็ง [ 116 ]