Slicing of apples exposes the skinl

Slicing of apples exposes the skinless tissue to an environment with
lower relative humidity, and causes substantial weight loss. A large
increase in water loss occurred with uncoated control apples after slicing,
as shown in Fig. 4. After 2 days of storage, control apples lost around 19%
of their weight, while coated apples lost 15% of their weight (pb0.05).
Chitosan coatings on apple slices did not prove to work effectively as
water vapor barriers during the entire storage period (Fig. 4).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

หั่นแอปเปิ้ล exposes เนื้อเยื่อของอาหารและเครื่องดื่มสู่สภาพแวดล้อมความชื้นสัมพัทธ์ต่ำ และสาเหตุการสูญเสียน้ำหนักมาก มีขนาดใหญ่เพิ่มน้ำสูญเสียที่เกิดขึ้นกับแอปเปิ้ลเคลือบผิวควบคุมหลังจากหั่นดังแสดงในรูปที่ 4 หลังจาก 2 วันของการจัดเก็บ ควบคุมแอปเปิ้ลหายไปประมาณ 19%น้ำหนักของพวกเขา ในขณะที่เคลือบแอปเปิ้ลหายไป 15% ของน้ำหนักของพวกเขา (pb0.05)ไคโตซานเคลือบบนชิ้นแอปเปิ้ลไม่ได้พิสูจน์การทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพเป็นอุปสรรคไอน้ำในระหว่างระยะเวลาการเก็บทั้งหมด (4 รูป)

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

หั่นแอปเปิ้ล exposes เนื้อเยื่อผิวหนังกับสภาพแวดล้อมที่มี
ความชื้นสัมพัทธ์ต่ำและทำให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญ ขนาดใหญ่
เพิ่มขึ้นในการสูญเสียน้ำแอปเปิ้ลที่เกิดขึ้นกับการควบคุมการเคลือบผิวหลังจากหั่น,
ดังแสดงในรูป 4. หลังจาก 2 วันของการจัดเก็บแอปเปิ้ลควบคุมหายไปประมาณ 19%
ของน้ำหนักของพวกเขาในขณะที่แอปเปิ้ลเคลือบหายไป 15% ของน้ำหนักของพวกเขา (pb0.05).
เคลือบไคโตซานต่อชิ้นแอปเปิ้ลไม่ได้พิสูจน์การทำงานอย่างมีประสิทธิภาพเป็น
อุปสรรคไอน้ำในช่วง ระยะเวลาการเก็บทั้งหมด (รูปที่. 4)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

หั่นแอปเปิ้ล exposes เนื้อ skinless กับสภาพแวดล้อมด้วยลดความชื้นและทำให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักมาก ขนาดใหญ่เพิ่มการสูญเสียน้ำที่เกิดกับไม่มีการควบคุมแอปเปิ้ล หลังเฉือนดังแสดงในรูปที่ 4 หลังจาก 2 วันของการจัดเก็บแอปเปิ้ลควบคุมหายไปประมาณ 19 %ของน้ำหนักของพวกเขา , ในขณะที่แอปเปิ้ลเคลือบหายไป 15% ของน้ำหนักของพวกเขา ( ที่ pb0.05 )ไคโตซานเคลือบบนชิ้นแอปเปิ้ลไม่ได้พิสูจน์ให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่นไอน้ำอุปสรรคในระหว่างระยะเวลาการจัดเก็บข้อมูลทั้งหมด ( รูปที่ 4 )