Of the yeast present in the cotton

Of the yeast present in the cotton seed and rice beverage, C. lusitaniae is a cosmopolitan species that can be found in a large variety of substrates, including fruits, soil, water and humans The other species detected in this study was Rhodotorula mucilaginosa. This yeast may be found in soils and vegetation, and it is a common species found in food. R. mucilaginosa produces pink or red pigments and causes discoloration of foods, such as fresh poultry, fish and beef. This species has also been reported to cause spoilage in dairy products, such as yogurt, cheese, butter and cream Only R. mucilaginosa can use raffinose as a carbon source. Carbohydrates, such as glucose, maltose, trehalose and sucrose, can be used by representatives of all species isolated in this work. The function of the yeast species in the cotton seed and rice beverage is not known. The yeast may cause spoilage or contribute to the development of flavor. More studies on yeast metabolism are needed to understand the role of this microorganism during fermentation, which would aid in the development of a starter culture. In this way, it may be that yeast species participate in gossypol detoxification in cotton seed extracts, as previous work with Candida tropicalis has shown. In addition, it is known that gossypol is inactivated by high temperatures thus, it would not be expected to be found here due to the cooking process prior to preparation of the beverage.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ของยีสต์อยู่ในเครื่องดื่มเมล็ดและข้าวฝ้าย C. lusitaniae เป็นชนิดทั้งที่สามารถพบได้ในความหลากหลายของพื้นผิว ผลไม้ ดิน น้ำ และมนุษย์พันธุ์อื่น ๆ ที่พบในการศึกษานี้มี Rhodotorula mucilaginosa ยีสต์นี้อาจพบได้ในพืชและดินเนื้อปูน และเป็นสายพันธุ์ทั่วไปที่พบในอาหาร อาร์ mucilaginosa ผลิตเม็ดสีชมพู หรือสีแดง และทำให้กระอาหาร สัตว์ปีกสด ปลา และเนื้อ พันธุ์นี้มียังรายงานว่า ทำให้เกิดการเน่าเสียในผลิตภัณฑ์นม เช่นโยเกิร์ต ชีส เนย และครีมเฉพาะ R. mucilaginosa สามารถใช้ raffinose เป็นแหล่งคาร์บอน คาร์โบไฮเดรต น้ำตาลกลูโคส maltose, trehalose และ ซูโครส สามารถใช้ได้ โดยตัวแทนของสปีชีส์ทั้งหมดที่แยกต่างหากในงานนี้ ไม่มีเรียกฟังก์ชันของสายพันธุ์ยีสต์ในเครื่องดื่มข้าวและเมล็ดฝ้าย ยีสต์อาจทำให้เกิดการเน่าเสีย หรือมีส่วนร่วมในการพัฒนารสชาติ ศึกษาเพิ่มเติมในการเผาผลาญอาหารยีสต์จำเป็นต้องเข้าใจบทบาทของจุลินทรีย์นี้ในระหว่างการหมัก ซึ่งจะช่วยในการพัฒนาของวัฒนธรรมเริ่มต้น ด้วยวิธีนี้ จะได้ว่า ยีสต์สายพันธุ์มีส่วนร่วมในการล้างพิษ gossypol ในสารสกัดจากเมล็ดฝ้าย เหมือนก่อนหน้านี้ทำงานกับ Candida tropicalis มี นอกจากนี้ เป็นที่รู้จักกันว่า gossypol จะยกเลิก ด้วยอุณหภูมิสูงดังนั้น มันจะไม่สามารถคาดว่าจะพบที่นี่เนื่องจากการทำอาหารก่อนเตรียมเครื่องดื่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในปัจจุบันยีสต์ในเมล็ดฝ้ายและเครื่องดื่มข้าวซี lusitaniae เป็นสายพันธุ์ทั่วโลกที่สามารถพบได้ในหลากหลายขนาดใหญ่ของพื้นผิวรวมทั้งผลไม้ดินน้ำและมนุษย์สายพันธุ์อื่น ๆ ที่ตรวจพบในการศึกษาครั้งนี้เป็น Rhodotorula mucilaginosa ยีสต์นี้อาจพบได้ในดินและพืชผักและมันเป็นสายพันธุ์ที่พบพบในอาหาร อาร์ mucilaginosa ผลิตเม็ดสีสีชมพูหรือสีแดงและทำให้เกิดการเปลี่ยนสีของอาหารเช่นเนื้อสัตว์ปีกสดปลาและเนื้อวัว สายพันธุ์นี้ยังได้รับรายงานว่าจะก่อให้เกิดการเน่าเสียในผลิตภัณฑ์นมเช่นโยเกิร์ตชีสเนยและครีมเฉพาะอาร์ mucilaginosa สามารถใช้ raffinose เป็นแหล่งคาร์บอน คาร์โบไฮเดรตเช่นกลูโคสมอลโตส, ทรีฮาโลซูโครสและสามารถนำมาใช้โดยผู้แทนของทุกสายพันธุ์ที่แยกได้ในงานนี้ ฟังก์ชั่นของสายพันธุ์ยีสต์ในเมล็ดฝ้ายและเครื่องดื่มข้าวไม่เป็นที่รู้จัก ยีสต์เน่าเสียอาจก่อให้เกิดหรือนำไปสู่​​การพัฒนาของรสชาติ ศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเผาผลาญอาหารของยีสต์ที่มีความจำเป็นที่จะเข้าใจบทบาทของจุลินทรีย์ระหว่างการหมักนี้ซึ่งจะช่วยในการพัฒนาของวัฒนธรรมที่เริ่มต้น ด้วยวิธีนี้ก็อาจจะทำให้ยีสต์สายพันธุ์ที่มีส่วนร่วมในการล้างพิษ gossypol สารสกัดจากเมล็ดฝ้ายเป็นงานก่อนหน้านี้ด้วย Candida tropicalis ได้แสดงให้เห็น นอกจากนี้ยังเป็นที่รู้จักกันว่า gossypol ถูกยกเลิกโดยอุณหภูมิสูงจึงจะไม่ได้คาดหวังว่าจะพบได้ที่นี่เนื่องจากการกระบวนการปรุงอาหารก่อนที่จะมีการเตรียมความพร้อมของเครื่องดื่ม

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ของยีสต์ที่อยู่ในเมล็ดฝ้าย ข้าว เครื่องดื่ม และ ซี lusitaniae เป็นสากลชนิดที่สามารถพบได้ในความหลากหลายของพื้นผิว รวมทั้งผลไม้ ดิน น้ำ และมนุษย์ชนิดอื่นที่พบในการศึกษานี้คือ Rhodotorula mucilaginosa . ยีสต์นี้อาจพบได้ในดินและพืช และเป็นทั่วไปเป็นชนิดที่พบในอาหาร R .mucilaginosa ผลิตสีชมพูหรือสีแดงสีและสาเหตุการของอาหาร เช่น ไก่สด ปลา และเนื้อ ชนิดนี้ นอกจากนี้ยังได้รายงานถึงสาเหตุการเน่าเสียในผลิตภัณฑ์จากนม เช่น โยเกิร์ต ชีส เนย ครีม อาร์ mucilaginosa แรฟฟิโนสเท่านั้นที่สามารถใช้เป็นแหล่งคาร์บอน . คาร์โบไฮเดรต เช่น กลูโคส , มอลโตส , ทรีฮาโลส และซูโครสสามารถใช้งานโดยตัวแทนของทุกสายพันธุ์ที่แยกได้ในงานนี้ ฟังก์ชั่นของยีสต์สายพันธุ์ในฝ้ายเมล็ดข้าว เครื่องดื่ม และไม่เป็นที่รู้จัก . ยีสต์ที่อาจทำให้เกิดการเน่าเสีย หรือมีส่วนร่วมในการพัฒนาของรส ศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับเมแทบอลิซึมของยีสต์จะต้องเข้าใจบทบาทของจุลินทรีย์ในการหมัก ซึ่งจะช่วยในการพัฒนากล้าเชื้อ .ในวิธีนี้ , มันอาจเป็นสปีชีส์ยีสต์มีส่วนร่วมในการล้างพิษในกอสซิปอลสารสกัดจากเมล็ดฝ้าย เป็นรุ่นทำงานด้วยยีสต์ได้แสดงให้เห็น ทั้งนี้ เป็นที่ทราบกันว่าในกากเมล็ดฝ้ายเป็น inactivated โดยอุณหภูมิสูง ดังนั้นจึงไม่คาดว่าจะพบได้จากกระบวนการปรุงอาหาร ก่อนการเตรียมการของเครื่องดื่ม